香噴噴的蒜薹炒雞肉如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜薹 :400
鹽 :適量
白砂糖 :1茶匙
味極鮮 :1湯匙
姜蒜 :適量
試過蒜薹炒豬肉、牛肉和蝦仁,再來試試這款蒜薹炒雞肉吧,這款蒜薹炒雞肉的味道也是比較的不錯的呢,裏面的蒜薹還是那樣的脆牙,那般的入味,也是挺多汁的呢,同時雞肉是比較有營養的呢,雞腿肉還是比較的嫩的,比較有嚼性的呢,入味之後就更加的好吃了、
主料
雞腿 :1只蒜薹 :400
輔料
油 :適量鹽 :適量
白砂糖 :1茶匙
味極鮮 :1湯匙
姜蒜 :適量
具體步驟
雞腿一隻,洗乾淨。
然後把骨頭拆出來,雞肉切成小塊。
放入碗內,加入適量的姜蒜。
然後放入適量的鹽,糖,生抽醃製入味。
蒜薹切段備用。
熱鍋冷油,把雞肉放入煎制。
當雞肉兩面都煎的稍稍見金黃時,加入蒜薹翻炒。
此時放入適量的鹽。
適量的糖提味
加入適量的味極鮮提色增鮮。
跟着大火翻炒均勻,即可裝盤嘍~
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