噴香的臘腸炒蒜薹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 ：200
臘腸 ：1根

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
花椒粉 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.蒜薹摘洗乾淨

2.臘腸切成片

3.鍋燒熱，下入適量的油，再次燒熱

4.下入蒜薹炒至九成熟

5.調入花椒粉

6.調入生抽

7.調入鹽，盛出備用

8.鍋中用餘下和油，下入臘腸生炒至透明

9.下入炒好的蒜薹

10.翻炒均勻

11.出爐裝盤即可

烹飪技巧

家常菜，隨便炒，味道好