![燒茄子肉段怎麼做-燒茄子肉段的做法]( "燒茄子肉段怎麼做-燒茄子肉段的做法")
- 食材明細主料豬肉（250克）茄子（1個）輔料辣椒（1個）圓葱（1個）胡蘿蔔（1個）大蒜（1個）醬油（3勺）老抽（1勺）糖（1勺）醋（1勺）黃酒（1匙）鹽（3匙）雞精（1匙）十三香（1匙）澱粉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燒茄子肉段的做法步驟1、茄子切塊，肉我選的梅肉比較嫩。2、所有輔料切片，調料兑一起放碗裏。3、肉切好加鹽...
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![家常菜肉段燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常菜肉段燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個肉：500輔料花椒粉：適量澱粉：適量耗油：適量葱：適量蒜：適量料酒：適量鹽：適量醬油：適量姜：適量具體步驟1.肉切段，什麼肉都可以，隨便了，加入料酒，鹽花椒粉，醬油，耗油，姜攪拌醃製二十分鐘2.茄子切滾刀塊3.茄子外面裹...
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![芳香四溢的肉段燒茄子如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的肉段燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料精肉：適量辣椒：適量茄子：適量輔料醬油、料酒、鹽、雞精、白糖、醋、五香粉、蒜、葱：適量具體步驟1.把肉切成小方塊，用料酒、鹽，和蛋黃醃製十分鐘！2.茄子、辣椒切塊備用！3.土豆粉加水兑好，倒入醃好的肉裏攪拌一...
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![肉片燒茄子的做法 少油版-肉片燒茄子 肉片燒茄子怎麼做]( "肉片燒茄子的做法 少油版-肉片燒茄子 肉片燒茄子怎麼做")
- “少油版的燒茄子，吃起來更健康噢，素燒茄子沒有肉肉怎麼行呢！嘻嘻”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒茄子的做法步驟1、我選的是長茄子，水分少些，洗淨，切滾刀...
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![肉末燒茄子的做法 【廣東】肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做]( "肉末燒茄子的做法 【廣東】肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做")
- “肉末與茄子的搭配絕對是很多人的喜愛，它是一道可以將白米飯消滅的菜餚，今天我的做法比較簡單，適合一些懶人做，只要將材料放進鍋裏直接燒熟就可以了，而且味道也很不錯的。”食材明細主料茄子（1條）瘦肉（80g）香菜（1根）輔料蒜（2頭）油（15g）鹽（少許）蠔油（10g）胡椒粉（5g）生粉（適量）糖（適量）熱炒鮮露（適量...
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![肉段燒白菜怎麼做-肉段燒白菜的做法]( "肉段燒白菜怎麼做-肉段燒白菜的做法")
- “簡單方便的另類吃法。”食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）輔料花椒（適量）樹椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉段燒白菜的做法步驟1、白菜片成片，大料、花椒、樹椒炸香，放葱姜熗鍋。白菜片入鍋翻炒，調味、定口加微量的水；炒3分鐘至白菜斷生。2、放炸好的肉段，繼續燒一分鐘...
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![茄子燒肉怎麼做-茄子燒肉的做法]( "茄子燒肉怎麼做-茄子燒肉的做法")
- “我家孩子都喜歡吃茄子，出去吃飯經常點茄子，這做法是一家飯店的招牌菜，很好吃，就學着做了，這是第二次做，味道好吃，寫個菜譜，愛吃茄子的也學着做下吧，絕對不會讓你失望的。”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）老抽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）玉米澱粉...
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![肉段茄子煲如何做簡單又好吃]( "肉段茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：300豬瘦肉：200輔料辣椒：1個胡蘿蔔：50葱：適量姜：適量蒜：適量生抽：1湯匙鹽：適量糖：2茶匙味精（可不用）：適量澱粉：3湯匙具體步驟1.豬肉切小塊.加入少量鹽.料`酒醃製10分鐘左右.後加入2湯匙澱粉拌勻.入油鍋炸熟備用....
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![肉燒茄子怎麼做-肉燒茄子的做法]( "肉燒茄子怎麼做-肉燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（3根）豬肉（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉燒茄子的做法步驟1、準備好食材備用，茄子提前撒上一勺鹽醃製15分鐘。2、鍋中油預熱，放入生薑蒜子炒香。3、放入豬肉煸炒。4、倒入...
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![肉段燒茄子的做法 【遼寧】肉段燒茄子 肉段燒茄子怎麼做]( "肉段燒茄子的做法 【遼寧】肉段燒茄子 肉段燒茄子怎麼做")
- “在東北，有這麼一道菜，既能滿足喜愛青菜的傢伙，又能滿足無肉不歡的吃貨～那就是這道肉段燒茄子，這可是我每到飯店必點的菜～當然離開了家鄉想要吃到家的味道，也得努力學着做起來，雖然失敗了N回，但最後還是成了我的拿手菜之一～”食材明細主料豬裏脊（200克）茄子（半個）輔料青椒（半個）胡蘿蔔（一...
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![美味的肉段燒茄子如何做簡單又好吃]( "美味的肉段燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料後丘肉：200茄子：400輔料醋：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟1.先炸好肉段，茄子改成滾刀塊，調好料汁，糖醋醬油鹽，可根據自己口味添加2.煎茄子塊，用中火3.把茄子煎至兩面金黃，盛出4.爆香葱薑蒜大料花椒5.倒入炸好肉段...
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![回味無窮的肉段燒茄子如何做簡單又好吃]( "回味無窮的肉段燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫茄子：3根梅花肉：300輔料青椒：2個葵花籽油：適量李錦記醇味鮮醬油：3勺雞精：0.5匙料酒：2勺澱粉：適量胡蘿蔔：0.5根洋葱：0.5根李錦記生抽：1勺陳醋：2勺白砂糖：1.5勺十三香：1勺鹽：0.3匙具體步驟1.將茄子切成滾刀塊備用2....
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![紅燒肉茄子的做法 不辣滴紅燒肉茄子 紅燒肉茄子怎麼做]( "紅燒肉茄子的做法 不辣滴紅燒肉茄子 紅燒肉茄子怎麼做")
- “不曉得這道菜算不算是川菜呢？因為家裏人都不吃辣椒，只能做一道不辣滴川菜了！！雖然沒有辣椒的刺激爽味，但是加了蒜蓉、葱花，有着魚香鹹鮮的味道呢。”食材明細主料茄子（2條）紅燒肉（1盤）輔料蒜頭（適量）葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉茄子的做法步驟...
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![肉段茄子怎麼做-肉段茄子的做法]( "肉段茄子怎麼做-肉段茄子的做法")
- “來個簡易版的肉段茄子吧，方便快捷。”食材明細主料茄子（4根）正大熘肉段（1袋）輔料蒜（2瓣）香菜（1根）調料辣椒片（1勺）蠔油（2勺）生抽（3勺）澱粉（1勺）香醋（1勺）清水（1/2碗）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉段茄子的做法步驟1、正大食品的調理產品真的很不錯，雞肉做的肉段，常温解凍。2、鍋...
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![鹹肉燒茄子的做法 鹹肉燒茄子--下飯菜 鹹肉燒茄子怎麼做]( "鹹肉燒茄子的做法 鹹肉燒茄子--下飯菜 鹹肉燒茄子怎麼做")
- “用來清蒸和涼拌的茄子最好是細長嫩滑的，這裏的茄子塊兒頭特大，肉比較粗，但總好過沒有，那就用來做炒肉片或肉末吧。在超市特意挑了一條比較小的茄子配切鹹肉來炒，就沒那麼齋了。”食材明細主料大茄子（約400克）鹹肉（約100克）輔料香葱（1根）紅椒（1條）蒜頭（2粒）調料生抽（2大匙）精鹽（1/4小匙）蠔...
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![肉段溜茄子怎麼做-肉段溜茄子的做法]( "肉段溜茄子怎麼做-肉段溜茄子的做法")
- “第一次發表希望大家喜歡·我會更努力為了吃貨奉獻終身”食材明細主料精瘦豬肉（500克）帶皮茄子（500克）輔料綠青椒（100克）配料澱粉（50克）麪粉（50克）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（少許）雞精（少許）十三香（少許）蒜末（適量）姜沫（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉段溜茄子的做法步驟1、將瘦肉...
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![幹豆段燒肉怎麼做-幹豆段燒肉的做法]( "幹豆段燒肉怎麼做-幹豆段燒肉的做法")
- “家🈶️重口味的爺爺～每頓飯都得來個重口味的下飯菜～”食材明細主料豆段（適量）豬肉（適量）大葱（適量）泡椒（一勺）輔料白糖（一勺）花椒（5顆）桂皮（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆段燒肉的做法步驟1、準備好材料～豆段提前泡發後～豬肉切片～葱切小段2、熱鍋起油～將盤子裏的白糖，花椒，桂皮一...
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![茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做]( "茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做")
- “帶皮的小黃牛肉，很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富，很好吃。可能賣相不會好看，吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉（300克）茄子（1個）小葱（1根）輔料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄沙司（1匙）白糖（1/4匙）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子燒牛肉的做...
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![肉段燒茄子怎麼做-肉段燒茄子的做法]( "肉段燒茄子怎麼做-肉段燒茄子的做法")
- “簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料豬前槽肉（250g）輔料茄子（3個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉段燒茄子的做法步驟1、豬肉切小塊，茄子切塊，胡蘿蔔切片，青...
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![鮮筍段紅燒五花肉的做法 兒子最愛的&鮮筍段&紅燒五花肉 鮮筍段紅燒五花肉怎麼做]( "鮮筍段紅燒五花肉的做法 兒子最愛的&鮮筍段&紅燒五花肉 鮮筍段紅燒五花肉怎麼做")
- “春天的季節，筍乾清香鮮嫩入口能品出春天的味道😊與五花肉紅燒，葷素搭配是孩子下飯的一道健康美食我家兒子最愛筍乾，最愛豬肉了。😝喜歡的趕緊試試吧”食材明細主料五花肉（適量）輔料筍乾（適量）調料料酒（3勺）蠔油（1勺）醬油（3勺）葱（適量）白酒（1勺）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮...
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![肉段燒土豆茄子怎麼做-肉段燒土豆茄子的做法]( "肉段燒土豆茄子怎麼做-肉段燒土豆茄子的做法")
- “肉段燒茄子是東北典型的一道美味，在飯店的餐桌上是食客們常點的一道熱菜。在自己家裏，可以不受食材限制，還可以加入土豆，青椒，有點像加了豬肉的地三鮮。不過，雖然好吃，因為食材都是經過高温油炸的，所以它的油脂含量可是極高的，三高人羣是不建議多吃的。畢竟健康最重要。”食材明...
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![羊肉燒茄子的做法 茄子的終極吃法----羊肉燒茄子 羊肉燒茄子怎麼做]( "羊肉燒茄子的做法 茄子的終極吃法----羊肉燒茄子 羊肉燒茄子怎麼做")
- “做這個菜是比較意外的，但是味道很贊呢。茄子軟糯，羊肉鮮嫩，一點都不柴~”食材明細主料羊肉（適量）輔料圓茄子（1個）配料紅辣椒（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燒茄子的做法步驟1、圓茄子1個，羊肉適量。葱薑蒜各少許。我還放了些辣椒提味的，不...
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![茄段燒蛋餃怎麼做-茄段燒蛋餃的做法]( "茄段燒蛋餃怎麼做-茄段燒蛋餃的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）蛋餃（適量）輔料小葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄段燒蛋餃的做法步驟1、茄子和做好的蛋餃備用。2、茄子洗淨，切成長段。3、油鍋燒熱，加入茄段。4、大火將茄子炒軟。5、加入做好的蛋餃，和適量的鹽。6、燒入味加入葱花即可。...
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![口感飽滿的肉段燒茄子如何做簡單又好吃]( "口感飽滿的肉段燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜片：適量肉段：適量茄子：適量輔料蒜：適量醬油：適量食鹽：適量花椒粉：適量水：適量麪粉：適量具體步驟1.先將瘦肉切斷，放入食鹽，花椒粉，料酒，醬油醃製幾分鐘。2.取麪粉加入適量的水，鹽，胡椒粉等調料，攪拌均勻，使其成為糊狀...
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![肉段燒茄子如何做簡單又好吃]( "肉段燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩根尖椒：兩個瘦肉：適量輔料料酒：適量花椒：適量鹽：適量醬油：適量糖：適量醋：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.瘦肉切小塊。茄子切滾刀塊。2.肉用料酒，鹽，花椒粉喂上入味，泡半碗澱粉。據專業人士説泡過的澱粉炸的時候更愛...
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味味甜
