鮮筍段紅燒五花肉的做法 兒子最愛的&鮮筍段&紅燒五花肉 鮮筍段紅燒五花肉怎麼做

“春天的季節，筍乾清香鮮嫩
入口能品出春天的味道😊
與五花肉紅燒，葷素搭配
是孩子下飯的一道健康美食
我家兒子最愛筍乾，最愛豬肉了。😝
喜歡的趕緊試試吧”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮筍段紅燒五花肉的做法步驟

• 1、切大塊入鍋，少許薑片。

• 2、加入少許白酒。

• 3、煮熟後撈出。

• 4、切片。

• 5、熱鍋燒油冒煙。

• 6、下鍋翻炒。

• 7、煎至微黃，倒出多餘的油。

• 8、放入葱段。

• 9、倒入料酒。

• 10、倒入醬油。

• 11、翻拌均勻。

• 12、再倒入蠔油。

• 13、翻拌均勻。

• 14、倒水，以沒過即可。

• 15、加入1-2塊冰糖。

• 16、倒入筍段。

• 17、蓋上鍋蓋，大火煮20分鐘。

• 18、轉小火收汁。

• 19、裝盤撒葱花即可。

• 20、是不是很有食慾，趕快裝碗🍚開吃吧~