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關於幹鍋蘿蔔片的做法的餐飲百科

幹鍋蘿蔔片怎麼做-幹鍋蘿蔔片的做法
  • 幹鍋蘿蔔片怎麼做-幹鍋蘿蔔片的做法

  • “好多朋友都問我今天去幹什麼,其實啊節假日之類的我還真不喜歡出門去和大家一起擠,雖然最近出了幾部電影還不錯本想着去看的,想想還是算了,還是等大家上班之後我再去把,這就是自由職業的唯一好處吧。。這兩天總算把十五道菜的作業給完成了,特別是前天和昨天頂着痛經從早上折騰...
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幹鍋雞燉胡蘿蔔的做法 幹鍋土雞燉胡蘿蔔 幹鍋雞燉胡蘿蔔怎麼做
  • 幹鍋雞燉胡蘿蔔的做法 幹鍋土雞燉胡蘿蔔 幹鍋雞燉胡蘿蔔怎麼做

  • “春季多吃家禽少吃牲畜對人體更有益處哦雞肉:雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。胡蘿蔔:富含豐富維A,經常食用能增強免疫力,美容的功效,能促進新陳代謝,有“小人蔘”的美稱,愛漂亮的MM千萬不要錯過哦^^”食材明細主料土雞(半隻)胡蘿蔔(兩根)輔料八...
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五花肉炒幹蘿蔔片怎麼做-五花肉炒幹蘿蔔片的做法
  • 五花肉炒幹蘿蔔片怎麼做-五花肉炒幹蘿蔔片的做法

  • “鹹香味美,家常小炒,配白粥一流。”食材明細主料五花肉(適量)無鹽幹蘿蔔片(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料醬油(少許)糖(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒幹蘿蔔片的做法步驟1、備好食材:蘿蔔片提前泡軟,五花肉。2、五花肉切片。3、熱鍋不放油下五花肉小火煸炒出油...
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蘿蔔乾肉片家庭面怎麼做-蘿蔔乾肉片家庭面的做法
  • 蘿蔔乾肉片家庭面怎麼做-蘿蔔乾肉片家庭面的做法

  • “家庭小麪條,好吃不上火,簡單美味!”食材明細主料蘿蔔乾(適量)麪條(適量)肉片(適量)輔料玉米油(適量)生抽(5毫升)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾肉片家庭面的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉片煸炒一分鐘2、倒入蘿蔔乾煸炒,加入生抽煸炒二分鐘即可3、大火燒開,加入麪條煮...
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豬肉片辣炒蘿蔔乾怎麼做-豬肉片辣炒蘿蔔乾的做法
  • 豬肉片辣炒蘿蔔乾怎麼做-豬肉片辣炒蘿蔔乾的做法

  • “美味下飯小炒”食材明細主料豬肉(適量)自曬蘿蔔乾(適量)輔料蒜末(少許)小米椒(少許)調料油(少許)醬油(少許)醃料:(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉片辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、自己曬的蘿蔔乾用清水泡軟。2、切碎備用。3、豬肉切片放醃料...
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幹蘿蔔片煨臘肉怎麼做-幹蘿蔔片煨臘肉的做法
  • 幹蘿蔔片煨臘肉怎麼做-幹蘿蔔片煨臘肉的做法

  • 食材明細主料幹蘿蔔(適量)臘肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)尖椒(2顆)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)牛肉醬(1匙)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔片煨臘肉的做法步驟1、準備所有食材。2、幹蘿蔔用開水泡開,臘肉切片,生薑大蒜辣椒切好備用。3、熱鍋加油將生薑大蒜尖辣椒牛...
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幹鍋蘿蔔的做法 【幹鍋蘿蔔】冬季無敵下飯菜 幹鍋蘿蔔怎麼做
  • 幹鍋蘿蔔的做法 【幹鍋蘿蔔】冬季無敵下飯菜 幹鍋蘿蔔怎麼做

  • “這個菜裏,蘿蔔片特別的好吃,女兒吃了一塊還指着盤裏説要吃蘿蔔,冬天裏下飯無敵了,也是冬天裏最應景的菜啦。蔬菜還是當季的最好,就像那句古話:“立冬蘿蔔賽蔘湯,不勞醫生開藥方”。我們這裏白蘿蔔一元錢一斤,現在吃蘿蔔,真是便宜又好吃哦。白蘿蔔有一定的潤肺止咳功效。白蘿蔔中...
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幹鍋水蘿蔔怎麼做-幹鍋水蘿蔔的做法
  • 幹鍋水蘿蔔怎麼做-幹鍋水蘿蔔的做法

  • “味道寡淡的水蘿蔔,在這道菜確特別好吃,吸足了肉香和湯汁的味道,特別下飯。便宜食材吃出星級味道。”食材明細主料水蘿蔔(2個)五花肉(100克)尖椒(半個)紅尖椒(半個)輔料香葱(2根)姜(4片)幹辣椒(6個)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(1茶匙)白糖(1茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋水...
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胡蘿蔔乾脆片怎麼做-胡蘿蔔乾脆片的做法
  • 胡蘿蔔乾脆片怎麼做-胡蘿蔔乾脆片的做法

  • “為二寶做的零食,原味,純天然胡蘿蔔味,沒放冰糖,脆脆的。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料水(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔乾脆片的做法步驟1、2根胡蘿蔔削皮,切成均勻圓片。2、放適量水(水不用蓋住胡蘿蔔),煮胡蘿蔔片,大約十分鐘左右。水開後可打開蓋子煮,時間會縮短...
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羊肉蘿蔔乾鍋怎麼做-羊肉蘿蔔乾鍋的做法
  • 羊肉蘿蔔乾鍋怎麼做-羊肉蘿蔔乾鍋的做法

  • 食材明細主料羊肉(500克)蘿蔔(1000克)輔料香菜(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料精鹽(適量)老抽(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉蘿蔔乾鍋的做法步驟1、羊肉放進開水裏加適量的白醋去味。這是清理好的羊肉。2、再過清水衝冼後放進電壓鍋...
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回鍋肉炒胡蘿蔔片的做法 #團圓飯#回鍋肉炒胡蘿蔔片 回鍋肉炒胡蘿蔔片怎麼做
  • 回鍋肉炒胡蘿蔔片的做法 #團圓飯#回鍋肉炒胡蘿蔔片 回鍋肉炒胡蘿蔔片怎麼做

  • “在先生家鄉。無論請客吃飯,過年。過節。你去無數家吃飯。無數家都會有這道菜。久而久之。我也會了。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉炒胡蘿蔔片的做法步驟1、五花肉洗好。2、然...
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老乾媽炒蘿蔔片怎麼做-老乾媽炒蘿蔔片的做法
  • 老乾媽炒蘿蔔片怎麼做-老乾媽炒蘿蔔片的做法

  • “老乾媽炒什麼都是超級下飯,一個蘿蔔炒炒讓你的米飯一掃光呢。食材:紅蘿蔔適量、五花肉1小塊輔料:香葱少許、青菜適量、薄皮辣椒適量、老抽適量、老乾媽醬適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料紅蘿蔔(適量)五花肉(1小塊)輔料香葱(少許)青菜(適量)薄皮辣椒(適量)老抽(適量)老乾媽醬...
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蘿蔔乾的做法 “蘿蔔”蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做
  • 蘿蔔乾的做法 “蘿蔔”蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做

  • “買了接近二十斤蘿蔔,醃出來晾曬後,只有下2斤多一點。不過味道很好的,以後多做點。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料食鹽(適量)調料味精(3g)食鹽(1g)白糖(5g)生抽(10g)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切段。3、切不切好。4、取食鹽。5、放食鹽,多少都可以,...
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幹鍋胡蘿蔔怎麼做-幹鍋胡蘿蔔的做法
  • 幹鍋胡蘿蔔怎麼做-幹鍋胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料豬肉片(150g)胡蘿蔔(400g)油麥菜(200g)輔料大葱(1只)幹辣椒(適量)蒜末(適量)姜沫(適量)芡粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋胡蘿蔔的做法步驟1、食材準備2、制油,爆香薑絲和大蒜沫3、幹辣椒切段或者不切,下鍋油背一會,注意不要糊了4、豬肉切片加芡粉,肉片下鍋一起炒5...
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肉片蒸蘿蔔乾的做法 一個人的精緻簡餐:肉片蒸蘿蔔乾+西紅柿蛋湯 肉片蒸蘿蔔乾怎麼做
  • 肉片蒸蘿蔔乾的做法 一個人的精緻簡餐:肉片蒸蘿蔔乾+西紅柿蛋湯 肉片蒸蘿蔔乾怎麼做

  • “增肥計劃DAY4:一個人的工作簡餐,12:15下班,到宿舍,弄個西紅柿蛋湯,12:30就可以開始吃飯。快速,美味,營養!”食材明細主料前腿肉(200g)蘿蔔乾(適量)粗糧米飯(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)西紅柿(半個)雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片蒸蘿蔔乾的做法步驟1、老家帶的蘿蔔...
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幹鍋蘿蔔的做法 【四川】幹鍋蘿蔔 幹鍋蘿蔔怎麼做
  • 幹鍋蘿蔔的做法 【四川】幹鍋蘿蔔 幹鍋蘿蔔怎麼做

  • “幹鍋是川菜的一種,白蘿蔔有一定的潤肺止咳功效,富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質。白蘿蔔生吃促消化,熟吃補氣,其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能,還有消炎作用。”食材明細主料白蘿蔔(1根)五花肉(150g)青椒(少許)紅椒(適量)輔料料酒(1勺)香辣醬(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)葱(...
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辣炒幹蘿蔔片怎麼做-辣炒幹蘿蔔片的做法
  • 辣炒幹蘿蔔片怎麼做-辣炒幹蘿蔔片的做法

  • “脆脆的口感,很下飯的小炒。”食材明細主料無鹽幹蘿蔔片(適量)輔料幹辣椒(少許)蒜頭(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒幹蘿蔔片的做法步驟1、備好食材:幹蘿蔔片提前泡軟,切點蒜末,幹辣椒。2、熱鍋不放油,先將蘿蔔片炒幹水分。3、然後放入油,幹辣...
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幹鍋白蘿蔔怎麼做-幹鍋白蘿蔔的做法
  • 幹鍋白蘿蔔怎麼做-幹鍋白蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔很好吃的一種吃法,簡單有食慾。”食材明細主料熟肉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)糖(半勺)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋白蘿蔔的做法步驟1、煮熟的肉切片備用。(沒有熟肉可以用五花肉)。2、白蘿蔔去皮切薄片。3、白蘿蔔用水焯一...
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幹鍋蘿蔔怎麼做-幹鍋蘿蔔的做法
  • 幹鍋蘿蔔怎麼做-幹鍋蘿蔔的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(1/4塊)五花肉(2兩左右)輔料郫縣豆瓣醬(1大匙)幹辣椒(4個)葱(適量)生抽(1大匙)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨外皮,切片備用(忘照相了)2、五花肉洗淨3、切片備用4、準備好郫縣豆瓣醬,幹辣椒剪成小段,水洗一下,葱姜切碎5、平底...
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煎胡蘿蔔片的做法 電飯鍋煎胡蘿蔔片 煎胡蘿蔔片怎麼做
  • 煎胡蘿蔔片的做法 電飯鍋煎胡蘿蔔片 煎胡蘿蔔片怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(1個)配料精鹽(適量)食用油(適量)調味鮮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔清冼乾淨。2、胡蘿蔔清冼乾淨,切片。3、取模具,用模具刻出花形。4、取模具,用模具刻出花形。辣椒切圈。5、取不粘鍋,俺家沒有不粘鍋,就用電...
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乾燒青椒胡蘿蔔片怎麼做-乾燒青椒胡蘿蔔片的做法
  • 乾燒青椒胡蘿蔔片怎麼做-乾燒青椒胡蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒青椒胡蘿蔔片的做法步驟1、備青椒和胡蘿蔔。2、青椒切絲,胡蘿蔔切片。3、燒油放進胡蘿蔔片炒勻,4、炒片刻,5、放進辣椒,6、放點鹽,7、炒熟,8、出鍋時淋上生抽提味即成。...
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辣蘿蔔片怎麼做-辣蘿蔔片的做法
  • 辣蘿蔔片怎麼做-辣蘿蔔片的做法

  • “來過西安旅遊的親,很多人都會去回民街吃羊肉泡饃,無論是老米家還老孫家、除了必須搭配辣椒醬和糖蒜之外,辣蘿蔔片都是大多數吃客們吃羊肉泡饃的必點涼菜,這辣蘿蔔片看起來紅彤彤的,但是吃起來還真不是太辣,就是空口吃也無妨,它的香味大過辣味,老闆曾神祕的道來是家傳祕方。和好...
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醃蘿蔔片的做法 酸甜清脆蘿蔔片 醃蘿蔔片怎麼做
  • 醃蘿蔔片的做法 酸甜清脆蘿蔔片 醃蘿蔔片怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醃蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切片,要切均勻,厚薄一致,便於醃製。2、加入少許鹽,拌勻,密封醃製三十分鐘。3、三十分鐘後倒掉因為鹽而逼出的水分,然後用白開水洗淨,洗三次。4、洗淨後,加入白糖,白醋...
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肉片香乾炒紅皮蘿蔔怎麼做-肉片香乾炒紅皮蘿蔔的做法
  • 肉片香乾炒紅皮蘿蔔怎麼做-肉片香乾炒紅皮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料紅皮蘿蔔(1個)香乾(1塊)肉片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉片香乾炒紅皮蘿蔔的做法步驟1、食材:紅皮蘿蔔(已清洗)、香乾、肉片。2、將紅皮蘿蔔放在案板上切成片,香乾也切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入肉片翻炒翻...
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拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做-拌蘿蔔乾的做法 蘿蔔
  • 拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做-拌蘿蔔乾的做法 蘿蔔

  • “現在正是大批綠蘿蔔上市的時候,價格也便宜。”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨。2、切條撒鹽。3、控去多餘的鹽水,清洗幾遍。4、鋪在烘箱板上,5、烘箱...
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