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關於黃瓜肉筒的餐飲百科

黃瓜肉筒怎麼做-黃瓜肉筒的做法
  • 黃瓜肉筒怎麼做-黃瓜肉筒的做法

  • “黃瓜的纖維素可促進人體腸道內腐敗物質的排除,對降低膽固醇有一定的作用。黃瓜肉筒,黃瓜配上豬肉更美味,更營養,也是吸引小朋友們愛吃的菜菜。”食材明細主料黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜肉筒的做法步驟1、備黃瓜,豬...
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蒸苦瓜肉筒怎麼做-蒸苦瓜肉筒的做法
  • 蒸苦瓜肉筒怎麼做-蒸苦瓜肉筒的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)調汁(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸苦瓜肉筒的做法步驟1、苦瓜,豬肉,香葱。2、苦瓜切片,肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱,鹽,十三香拌勻。苦瓜挖去苦瓜籽。4、苦瓜筒裏釀進拌好的香葱...
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黃瓜炒肉黃瓜炒多久
  • 黃瓜炒肉黃瓜炒多久

  • 六分鐘左右。在炒黃瓜炒肉時,黃瓜容易炒爛,先將豬肉炒至變色後在下入黃瓜。豬肉在切片後,加入澱粉醃製一會,炒出來的豬肉口感較為爽滑。黃瓜在清洗時,用清水沖洗乾淨即可,其外皮是可以食用的,在處理時只用削去頭尾即可。黃瓜炒肉在保存時要放入冰箱冷藏。...
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黃豆煲筒骨怎麼做-黃豆煲筒骨的做法
  • 黃豆煲筒骨怎麼做-黃豆煲筒骨的做法

  • “買了筒骨,本來想煲白蘿蔔的,懶得饒去菜市,家裏只有花生,花生本身油多,再和筒骨煲湯就太膩了,想來想去就下班順路買了點黃豆煲了。黃豆可真便宜,買了一塊一黃豆,只放了大概一半。放多也吃,免得浪費。”食材明細主料筒骨(適量)黃豆(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時...
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筒子骨燉冬瓜怎麼做-筒子骨燉冬瓜的做法
  • 筒子骨燉冬瓜怎麼做-筒子骨燉冬瓜的做法

  • “清火。😀”食材明細主料筒子骨(適量)輔料冬瓜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筒子骨燉冬瓜的做法步驟1、用熱水多洗幾遍,多衝幾遍。也可以煮一下。2、冬瓜切塊,記得不要切太小3、入鍋,放鹽。(適量的鹽,如果不知道放多少就放少許,到時候出鍋以後可以再加)4、我一般點煲湯,口...
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筒骨燉冬瓜怎麼做-筒骨燉冬瓜的做法
  • 筒骨燉冬瓜怎麼做-筒骨燉冬瓜的做法

  • “一道鮮美的養生湯最好了,好喝,有營養,大家動手操作吧!”食材明細主料筒骨(適量)冬瓜(一斤)生薑(幾片)輔料鹽(一小勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)筒骨燉冬瓜的做法步驟1、筒骨用開水過濾一下,清洗乾淨備用2、冬瓜去皮切塊備用3、生薑片與筒骨混合,高壓鍋燉30分鐘4、在放入冬瓜燉...
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筒骨裙帶菜冬瓜湯的做法 筒骨裙帶菜冬瓜湯+玉米飯 筒骨裙帶菜冬瓜湯怎麼做
脆皮瓜筒怎麼做-脆皮瓜筒的做法
  • 脆皮瓜筒怎麼做-脆皮瓜筒的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮瓜筒的做法步驟1、黃瓜切段,分離瓜皮、瓜肉。有兩種方法。2、方法一:切段的黃瓜用鹽稍醃,讓瓜皮去掉點水分3、洗淨鹽分後用刀從一側開始向裏切,直到分離瓜皮、瓜肉4、這樣的~~5、方法...
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冬瓜筒骨湯怎麼做-冬瓜筒骨湯的做法
  • 冬瓜筒骨湯怎麼做-冬瓜筒骨湯的做法

  • “筒骨、冬瓜營養十分豐富,能提高免疫力、增強體質、美容養顏等功效。”食材明細主料冬瓜(500g)筒骨(400g)輔料姜(適量)葱(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜筒骨湯的做法步驟1、筒骨洗淨放入高壓鍋,再放入薑片、葱段,加入涼水、少許糖蓋上鍋蓋燒至上...
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蒲瓜筒骨湯怎麼做-蒲瓜筒骨湯的做法
  • 蒲瓜筒骨湯怎麼做-蒲瓜筒骨湯的做法

  • “有些日子沒有買筒骨了,今天早上去農貿市場買菜買了一根筒骨,搭配蒲瓜來做湯。。。”食材明細主料筒骨(675克)蒲瓜(320克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒲瓜筒骨湯的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切塊)2、將焯好的筒骨下入高壓...
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黃豆冬瓜筒骨湯怎麼做-黃豆冬瓜筒骨湯的做法
  • 黃豆冬瓜筒骨湯怎麼做-黃豆冬瓜筒骨湯的做法

  • “最近天氣異常乾燥,湯水、糖水天天換着喝,才解決了口乾舌燥的問題。第一次喝這款湯是在朋友家,端上來的時候覺得這兩種食材配搭挺怪異的,可是味道卻挺好,自己也試着煲一大鍋,喜歡冬瓜,也喜歡黃豆軟綿綿的口感。”食材明細主料筒骨(適量)冬瓜(適量)黃豆(適量)輔料姜(適量)白醋(適量)鹽(適量...
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絲瓜瘦肉筒骨湯怎麼做-絲瓜瘦肉筒骨湯的做法
  • 絲瓜瘦肉筒骨湯怎麼做-絲瓜瘦肉筒骨湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(200克)瘦肉(100克)筒骨(150克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜瘦肉筒骨湯的做法步驟1、先熬骨頭湯。2、準備切好的絲瓜。3、準備切好的瘦肉。4、熬了半個小時的筒骨湯加入絲瓜小火煨湯。5、記得不要蓋蓋子哦!絲瓜會變黃的。6、絲瓜熟了繼續加...
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黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做
  • 黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏,加入少量鹽、醬油、水澱粉醃製幾分鐘。3、黃瓜洗淨切成薄片。4...
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蝦仁絲瓜筒怎麼做-蝦仁絲瓜筒的做法
  • 蝦仁絲瓜筒怎麼做-蝦仁絲瓜筒的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)肉餡(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)小葱(適量)香油(適量)雞粉(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁絲瓜筒的做法步驟1、絲瓜去皮備用;2、切成長度為5cm左右的小節;3、底部切平,讓其可以立在平面上;4、用小勺掏空絲瓜中部,...
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苦瓜酸菜黃豆煲筒骨怎麼做-苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法
  • 苦瓜酸菜黃豆煲筒骨怎麼做-苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法

  • 食材明細主料苦瓜(2個)酸菜(適量)筒骨(500g)黃豆(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法步驟1、備齊的材料。2、燒開水放少許油把苦瓜燙一下,然後撈出過一下冷水。3、酸菜也燙一下水,撈出過下冷水。4、筒骨燙水去除血水,冷水洗淨...
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冬瓜薏米煲筒骨怎麼做-冬瓜薏米煲筒骨的做法
  • 冬瓜薏米煲筒骨怎麼做-冬瓜薏米煲筒骨的做法

  • “消暑止渴,清淡爽口、營養好吃。薏米的作用:薏米冬瓜湯1、利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。對於體內濕熱的人是不錯的食品,比如腳氣等濕熱病症有一定作用。2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脱髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。3、用於皮膚:使皮...
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筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做
  • 筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做

  • “冬瓜屬一年生草本植物,含蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,有清熱、化痰和健胃的功效。豬筒骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,尤其是換季的時候,家中的老年人可以適量喝點筒骨冬瓜湯,營養又易消...
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家常黃瓜肉丁-黃瓜肉丁
  • 家常黃瓜肉丁-黃瓜肉丁

  • “家常味是川菜獨有味型,説到家常味就少不了豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油,簡單的幾種調輔料經川人巧手烹製後菜品立刻呈現出誘人的色澤,鹹鮮微辣的口感也在筷子的幫助下於味蕾綻放。”食材明細主料豬肉(200g)黃瓜(200g)泡椒(30g)輔料菜籽油(適量)郫縣豆瓣醬(30g)薑片(3g)葱段(5g)蒜片(5g)味精(1g)其...
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新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯怎麼做-新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法
  • 新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯怎麼做-新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法

  • “功效:清熱解毒,養肝明目,清脂美容,潤燥滋養延緩衰老,預防骨質疏鬆,增強體質。”食材明細主料新西蘭花膠乾貨(30g)輔料筒子骨(400g)黃豆(100g)苦瓜(半根)枸杞(3g)生薑(一小塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法步驟1、黃豆提前清水浸泡一晚上;2、花膠提前...
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苦瓜筒骨煲乾貝黃豆怎麼做-苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法
  • 苦瓜筒骨煲乾貝黃豆怎麼做-苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)排骨(適量)輔料乾貝(適量)黃豆(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法步驟1、筒骨加入料酒焯水後洗淨備用。2、乾貝用清水清洗一下。3、苦瓜去籽後切塊備用。4、砂鍋放入筒骨,苦瓜,乾貝,最後加入一把黃豆。5、加...
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大筒骨冬瓜煲湯怎麼做-大筒骨冬瓜煲湯的做法
  • 大筒骨冬瓜煲湯怎麼做-大筒骨冬瓜煲湯的做法

  • “這幾天廣東天氣太熱了37°男女老少都需要多喝點湯水補補水分啊!”食材明細主料大筒骨(一大個)輔料冬瓜(2斤)調料姜(2塊)胡椒粉(半匙)鹽(2匙)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大筒骨冬瓜煲湯的做法步驟1、準備好食材。2、新鮮大筒骨不用飛水的,直接下鍋放姜塊。3、冬瓜不用去皮,去籽...
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冬瓜海帶筒骨湯怎麼做-冬瓜海帶筒骨湯的做法
  • 冬瓜海帶筒骨湯怎麼做-冬瓜海帶筒骨湯的做法

  • “冬瓜全身都是寶:冬瓜皮:利水消腫、清熱解暑,還可用於催乳;冬瓜子:含葫蘆巴鹼等,可清肺熱、化痰、利濕,適用於治療慢性支氣管炎和肺膿腫等;冬瓜肉:有清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢等,還可解酒毒、魚毒等冬瓜是夏秋的重要蔬菜品種之一,也是人們非常愛吃的...
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筒骨冬瓜湯怎麼做-筒骨冬瓜湯的做法
  • 筒骨冬瓜湯怎麼做-筒骨冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料筒骨(適量)冬瓜(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)筒骨冬瓜湯的做法步驟1、筒骨洗乾淨入鍋大火燉45分鐘。2、冬瓜去皮切塊。3、倒入與筒骨燉20分鐘。4、加入一勺鹽。5、裝碗中,成品圖。...
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繽紛黃瓜筒怎麼做-繽紛黃瓜筒的做法
  • 繽紛黃瓜筒怎麼做-繽紛黃瓜筒的做法

  • “黃瓜,夏天好時蔬。涼拌,炒、熗都是家人的最愛。今兒來個黃瓜筒,女兒吃得津津有味的,裝的不僅僅是黃瓜丁兒……黃瓜:別名胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜。黃瓜的主要成分為葫蘆素、具有抗腫瘤的作,對血糖也有很好的降低作用。黃瓜還具有健腦安神作用。黃瓜含有維素B1,對改善大腦和神經...
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黃豆筒骨湯怎麼做-黃豆筒骨湯的做法
  • 黃豆筒骨湯怎麼做-黃豆筒骨湯的做法

  • “豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬骨性温,味甘、鹹,入脾、胃經,有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯,能及時補充人體所必需的骨膠原等物質,增強骨髓造血功能,有助於骨骼的生長髮育...
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