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新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯怎麼做-新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法

新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯怎麼做-新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法

新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法 新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯怎麼做

功效:
清熱解毒,養肝明目,清脂美容,潤燥滋養
延緩衰老,預防骨質疏鬆,增強體質。

食材明細

主料
  • 新西蘭花膠乾貨 (30g)
輔料
  • 筒子骨 (400g)
  • 黃豆 (100g)
  • 苦瓜 (半根)
  • 枸杞 (3g)
  • 生薑 (一小塊)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法步驟

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    1、黃豆提前清水浸泡一晚上;

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    2、花膠提前泡發好,切小塊備用;

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    3、生薑切片備用;

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    4、提前泡發好的花膠和黃豆、筒子骨、生薑一起放入燉盅內,加適量清水隔水燉3小時;

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    5、苦瓜去籽切小塊,最後30分鐘放入燉盅內;

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    6、最後10分鐘放入枸杞,入鹽調味即可。

小竅門

功效:
清熱解毒,養肝明目,清脂美容,潤燥滋養
延緩衰老,預防骨質疏鬆,增強體質。

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