苦瓜筒骨煲乾貝黃豆怎麼做-苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法步驟

• 1、筒骨加入料酒焯水後洗淨備用。

• 2、乾貝用清水清洗一下。

• 3、苦瓜去籽後切塊備用。

• 4、砂鍋放入筒骨，苦瓜，乾貝，最後加入一把黃豆。

• 5、加入適量的清水。

• 6、大火煮開轉小火煲。

• 7、苦瓜煲了1個半小時左右，出鍋加鹽調味即可。

• 8、成品。

• 9、成品。