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關於絲瓜雞蛋疙瘩面的家常做法的餐飲百科

絲瓜雞蛋疙瘩面怎麼做-絲瓜雞蛋疙瘩面的做法
  • 絲瓜雞蛋疙瘩面怎麼做-絲瓜雞蛋疙瘩面的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩條)麪粉(200g)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、麪粉,一個雞蛋和鹽放入大碗中。2、加入適量水攪拌成麪糊。3、不要太稀。根據自己口感需要加水。我家喜歡軟點就多放點水。4、熱鍋熱油炒絲瓜。5、...
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韭菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-韭菜雞蛋麪疙瘩的做法
  • 韭菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-韭菜雞蛋麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)韭菜(100g)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、韭菜洗淨切成碎,備用。2、麪粉中打一個雞蛋加少量水攪拌成碎疙瘩。3、鍋中加水煮開後倒入碎疙瘩用勺子拌勻至疙瘩浮在水面上。4、取另一個雞蛋從...
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絲瓜蛋花疙瘩湯怎麼做-絲瓜蛋花疙瘩湯的做法
  • 絲瓜蛋花疙瘩湯怎麼做-絲瓜蛋花疙瘩湯的做法

  • “絲瓜大量上市的季節,變換花樣盡享美味。”食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(2個)麪粉(半碗)大蒜(1瓣)香葱(2根)香腸(1根)輔料鹽(適量)生抽(1小勺)色拉油(適量)香油(幾滴)黃酒(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蛋花疙瘩湯的做法步驟1、材料集合圖。2、絲瓜去皮切小丁、香腸切小丁、大蒜切末...
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香菇雞蛋麪疙瘩怎麼做-香菇雞蛋麪疙瘩的做法
  • 香菇雞蛋麪疙瘩怎麼做-香菇雞蛋麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料香菇(適量)蒜苗(適量)雞蛋(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、麪粉里加水攪拌至十分濃稠的狀態。2、香菇切丁。3、蒜苗切碎。4、雞蛋打散,我沒有打得很散,感覺這樣的比較好吃...
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黃瓜麪疙瘩怎麼做-黃瓜麪疙瘩的做法
  • 黃瓜麪疙瘩怎麼做-黃瓜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)黃瓜(適量)輔料豬油(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜麪疙瘩的做法步驟1、原料圖。2、黃瓜洗淨切薄片,麪粉加水和成硬一點的麪糰,放置20分鐘左右。3、鍋裏放一點油,爆香蒜末,下黃瓜炒出香味。4、加水燒開。5、...
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家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法
  • 家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩炒着吃,用了時令菜餚,家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)麪疙瘩(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒麪疙瘩的做法步驟1、豬肉切成肉絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製1...
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家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做
  • 家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做

  • “沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面(適量)輔料火腿腸(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)葱(1棵)蒜(3個)醬油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪,加點鹽哦2、醒一醒後,搓條,從一端開始揪麪疙瘩,每個比黃豆大一圈吧(原諒我擺了這麼一個騷包...
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番茄雞蛋麪疙瘩怎麼做-番茄雞蛋麪疙瘩的做法
  • 番茄雞蛋麪疙瘩怎麼做-番茄雞蛋麪疙瘩的做法

  • “番茄蛋湯是很鮮美開胃的家常菜,再配上香糯彈性的麪疙瘩,好吃還管飽!”食材明細主料番茄(2只)雞蛋(2只)麪粉(300克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備的原料。2、麪粉加少許的鹽,慢慢加入清水和成絮狀。3、揉成光滑的麪糰醒十分鐘。4、...
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榨菜絲鴨蛋麪疙瘩怎麼做-榨菜絲鴨蛋麪疙瘩的做法
  • 榨菜絲鴨蛋麪疙瘩怎麼做-榨菜絲鴨蛋麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(70克)鴨蛋(1只)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、鴨蛋、榨菜絲。2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、在麪粉中加適量的清水調成麪糊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入鴨蛋蛋液翻炒成塊。5、接着,合入榨...
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絲瓜雞蛋疙瘩湯怎麼做-絲瓜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 絲瓜雞蛋疙瘩湯怎麼做-絲瓜雞蛋疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)絲瓜(1根)雞蛋(1個)火腿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、麪粉內加入少量的水攪成絮狀就可以,不要揉2、絲瓜切片,火腿切片3、鍋內倒入適量的油,爆香葱花4、加入一個打散的雞蛋炒熟5、加入絲瓜和火...
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薄荷雞蛋疙瘩面怎麼做-薄荷雞蛋疙瘩面的做法
  • 薄荷雞蛋疙瘩面怎麼做-薄荷雞蛋疙瘩面的做法

  • 食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(兩個)薄荷(10根)輔料姜(三片)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋疙瘩面的做法步驟1、1、薄荷洗淨切段備用。姜切三片。2、2、雞蛋打碗里加少許鹽打勻備用。3、3、往麪粉碗裏小匙加入水,並用筷子不斷攪拌,使麪粉形成米粒...
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雞蛋菜芯麪疙瘩怎麼做-雞蛋菜芯麪疙瘩的做法
  • 雞蛋菜芯麪疙瘩怎麼做-雞蛋菜芯麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料菜芯(265克)麪粉(150克)雞蛋(3只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菜芯麪疙瘩的做法步驟1、食材:菜芯、麪粉、雞蛋。2、將菜芯洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、在麪粉中加適量的清水調成麪糊。5、將雞蛋打成蛋液。6、起鍋倒油燒熱,下入蛋液...
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南瓜蛋花面疙瘩怎麼做-南瓜蛋花面疙瘩的做法
  • 南瓜蛋花面疙瘩怎麼做-南瓜蛋花面疙瘩的做法

  • “今天偷個懶好嗎~~不,是常常偷個懶好嘛~~~很快就能做好的麪疙瘩呀今天爸爸教我做了真簡單,真方便,真美味,真健康哈哈哈。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)雞蛋(一隻)輔料蝦皮(適量)配料橄欖油(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蛋花面疙瘩的做法步驟1、麪粉加用水調...
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枸杞雞蛋麪疙瘩怎麼做-枸杞雞蛋麪疙瘩的做法
  • 枸杞雞蛋麪疙瘩怎麼做-枸杞雞蛋麪疙瘩的做法

  • “對於不怎麼喜歡麪食的我來説,這麪疙瘩我倒是覺得挺好吃的,或許做法簡單,又或許吃起來感覺到像吃粥吧。因為我平常就很喜歡煲粥,但這麪疙瘩做法可比煲粥簡單得多了,很快捷又不失美味。我在院子外種了一片枸杞,長得不大好,或許是沒有施肥又沒澆水的緣故吧,而且種植的位置又正好是...
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南瓜雞蛋麪疙瘩怎麼做-南瓜雞蛋麪疙瘩的做法
  • 南瓜雞蛋麪疙瘩怎麼做-南瓜雞蛋麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)麪粉(適量)西紅柿(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)輔料香油(少量)葱(少量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備好材料2、油鍋燒熱倒入老南瓜翻炒兩分鐘,放鹽3、加水,放西紅柿煮開4、調面切勿一次性放多了水,可以用手指沾水彈到...
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雞蛋餅粉絲疙瘩湯怎麼做-雞蛋餅粉絲疙瘩湯的做法
  • 雞蛋餅粉絲疙瘩湯怎麼做-雞蛋餅粉絲疙瘩湯的做法

  • “小時候媽媽總是做疙瘩湯,好多年沒有吃到了,前天做的土豆雞蛋餅配點粉絲,花生,按照記憶中媽媽的做法,自己做了一鍋疙瘩湯,味道還行!😂😂因為家裏東西有限,可以加一些青菜或者菠菜。”食材明細主料雞蛋餅(2-3張)粉絲(一把)輔料香葱(兩根)花生(一把)香菇(4個)鹽(適量)香油(適量)麪粉(適量)鹹香(口味...
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雞蛋疙瘩面怎麼做-雞蛋疙瘩面的做法
  • 雞蛋疙瘩面怎麼做-雞蛋疙瘩面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)水(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋疙瘩面的做法步驟1、準備好食材。2、葱切成葱花狀。3、雞蛋磕入麪粉中。4、加一點點和適量的水調成麪糊。5、起鍋燒水,水裏放少許油。6...
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南瓜麪疙瘩怎麼做-南瓜麪疙瘩的做法
  • 南瓜麪疙瘩怎麼做-南瓜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)南瓜(適量)雞蛋(一個)水(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)香菜葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪疙瘩的做法步驟1、準備好食材2、南瓜切成片,蒸熟3、南瓜泥和雞蛋加入麪粉中4、加適量的水,攪拌成南瓜麪糊5、勺起麪糊能成大塊的滴落狀...
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絲瓜麪疙瘩怎麼做-絲瓜麪疙瘩的做法
  • 絲瓜麪疙瘩怎麼做-絲瓜麪疙瘩的做法

  • “偶也算是北方人吧,對面食那真一個情有獨鍾呀,曾經自己在家吃飯,幾個月可以不動米,結果都生蟲子了。今天做的是麪疙瘩,這曾經是我們家的常客,我們那兒家家都吃這個。以前,家裏人口多,夏天熱,又要幹農活,一到中午,又熱又累,沒人想做飯,這時麪疙瘩可就成了救命的稻草了。一個大盆,幾瓢面...
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肉絲黃瓜疙瘩湯的做法 肉絲疙瘩湯,黃瓜疙瘩湯 肉絲黃瓜疙瘩湯怎麼做
  • 肉絲黃瓜疙瘩湯的做法 肉絲疙瘩湯,黃瓜疙瘩湯 肉絲黃瓜疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬裏脊(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、早晨起晚了,食材做得粗糙,大家多包涵。豬裏脊,黃酒、老抽、香油。2、麪粉慢慢放水,用筷子攪拌。3、黃瓜...
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西蘭花雞蛋疙瘩麪湯的做法 疙瘩湯——西蘭花雞蛋疙瘩麪湯 西蘭花雞蛋疙瘩麪湯怎麼做
紫菜絲瓜麪疙瘩怎麼做-紫菜絲瓜麪疙瘩的做法
  • 紫菜絲瓜麪疙瘩怎麼做-紫菜絲瓜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(70克)絲瓜(135克)輔料紫菜(適量)配料湯料(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜絲瓜麪疙瘩的做法步驟1、材料:麪粉、絲瓜、紫菜、湯料2、將麪粉加適量的清水。3、調成麪糊,待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將湯料撕開包裝擱入...
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椰絲南瓜麪疙瘩 怎麼做-椰絲南瓜麪疙瘩 的做法
  • 椰絲南瓜麪疙瘩 怎麼做-椰絲南瓜麪疙瘩 的做法

  • 食材明細主料麪粉(85克)南瓜(90克)椰絲(40克)輔料白糖(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲南瓜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉85克、南瓜90克(已清洗)、椰絲40克、白糖2、將已清洗好的南瓜放在案板上去皮切碎。3、隨後,將切好的南瓜和椰絲合入麪粉中。4、加入2勺白糖。5、加適...
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南瓜麪疙瘩湯的做法 家庭製作南瓜麪疙瘩湯 南瓜麪疙瘩湯怎麼做
  • 南瓜麪疙瘩湯的做法 家庭製作南瓜麪疙瘩湯 南瓜麪疙瘩湯怎麼做

  • “天氣越來越冷,晚上一個人的時候不想做太複雜的飯菜,這個時候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩湯,暖胃又營養!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粒(適量)香葱(適量)醋(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪疙瘩湯的做法步驟1、在菜場或超市買的一小段南瓜。2、將南...
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家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法
  • 家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法

  • “説起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂!很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如雞蛋、香菇、...
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