南瓜雞蛋麪疙瘩怎麼做-南瓜雞蛋麪疙瘩的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜雞蛋麪疙瘩的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、油鍋燒熱倒入老南瓜翻炒兩分鐘，放鹽

• 3、加水，放西紅柿煮開

• 4、調面切勿一次性放多了水，可以用手指沾水彈到麪粉上，左手用手擺動裝麪粉的碗，同時進行

• 5、水差不多時候，用筷子向一個方向攪拌麪粉至☞圖

• 6、將拌好的麪疙瘩散進煮開的鍋內，邊攪動邊放。煮至麪疙瘩熟，放雞精，青菜

• 7、將打撒的雞蛋倒入，加入黑胡椒，香油，葱花，關火

• 8、完成！南瓜自然的甜，老少皆宜

小竅門

煮麪疙瘩的時候如果稠了，可以適當加水