雞蛋蛤喇疙瘩湯怎麼做-雞蛋蛤喇疙瘩湯的做法
- 主食
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“寶寶最近愛喝疙瘩湯,今天中午就來個簡單易上手的雞蛋蛤喇疙瘩湯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋蛤喇疙瘩湯的做法步驟
1、準備煮好的白蛤,剝皮備用~我這是前一天晚上煮的白蛤跟花蛤,吃剩的,然後就一起做了。
2、蛤肉裹麪粉。
3、鍋中倒入適量花生油,油熱到去裹好麪粉的蛤肉。
4、中小火炸酥,盛盤備用。
5、鍋中放油,下葱花,下蛤肉略炒倒入煮白蛤的湯。
6、水開,放疙瘩煮兩分鐘。具體時間根據麪疙瘩的大小而定。
7、雞蛋攪散,下鍋。
8、放香菜出鍋。
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