![打滷酸湯子怎麼做-打滷酸湯子的做法]( "打滷酸湯子怎麼做-打滷酸湯子的做法")
- “東北遼寧一代滿族人喜歡吃的酸湯子，小時候姥姥經常用苞米碴子磨成粉發酵放在水裏泡，一個星期發好之後就可以用湯子套攥湯子了，這是個技術活兒，我今天就攥不成功。但是意思是對的…需要之後熟練…”食材明細主料玉米麪粉（500克）輔料彩椒（40克）青辣椒（300克）雞腿菇（80克）雞蛋（2個）酸鹹（...
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![東北酸湯子怎麼做-東北酸湯子的做法]( "東北酸湯子怎麼做-東北酸湯子的做法")
- “這款酸湯子是母親非常喜歡吃的，以前不會每次做時都用大醬袋很麻煩的，後來有一天我就較真了一把，學會了用湯子套攥，只要戴着套的手一邊用力，另一手託着面配合就可以了，其實只要一次都能學會的比想象的簡單的多得多，你也來試試吧。”食材明細主料酸湯了面（隨意）輔料水（適量）配料白糖...
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![湯子的做法 湯子(滿族特色小吃) 湯子怎麼做]( "湯子的做法 湯子(滿族特色小吃) 湯子怎麼做")
- “純玉米食品，這一小吃是由滿族人發明的，數百年來，它的奇特口味被東北人所接受，並延續至今。”食材明細主料湯子面（1斤）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）湯子的做法步驟1、將從家裏帶來湯子面加少量水拌均勻。2、將拌勻的湯子麪糰成小團，待鍋中水燒開後，將一團團湯子面放入鍋中...
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![美味的東北湯子如何做簡單又好吃]( "美味的東北湯子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的東北湯子是很多很多東北人心中的一道殿堂級般的美食，現在也漸漸的傳入了南方，甚至是全國各地。這道菜湯子面製作而成，做法真的是太簡單，無論何時何地，都可以在很短的時間內製作出來，既可以當早飯，也可以當...
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![熱乎乎的東北湯子如何做簡單又好吃]( "熱乎乎的東北湯子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘寒冷冬天一碗熱乎乎的東北湯子下肚全身都暖和和的，東北湯子總能讓人想起家裏外婆做的飯的味道，很是温暖，它的做法簡單，原料單一，但正是這種樸素的菜餚總能填飽人們的食慾，簡單又健康，它恰恰也反映出東北人民直率...
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![自制東北湯子如何做簡單又好吃]( "自制東北湯子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五千多年的歷史，我國形成了各具特色的地方文化，與此同時也形成了各具特色的地方飲食，這份東北湯子面絕對算得上是東邊一帶獨有的小吃，它將味道鮮美且湯子面與各種醬料搭配在一起，再配上毛豆、木耳等簡單卻營養...
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![美味的家常酸湯子如何做簡單又好吃]( "美味的家常酸湯子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常酸湯子是滿族特有的食物，之前有幸吃過一吃，覺得美味到極致，一般夏天食用，味道酸酸的，製作起來十分簡單，是一道很綠色的食物，所以夏天在家可以自己做着吃，反正自從吃過一次我就經常自己做着吃，成本低廉味道好，操...
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![滿族特色 酸湯子怎麼做-酸湯子的做法 酸湯子]( "滿族特色 酸湯子怎麼做-酸湯子的做法 酸湯子")
- “酸湯子滿族特色即美味有健康”食材明細主料湯麪（一袋一斤裝的）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯子的做法步驟1、湯麪一袋一斤裝的網上有賣的三人份2、鍋中把水燒開將湯麪捏碎添一勺開水把湯麪揉成三個麪糰3、把倆個麪糰放鍋裏煮至兩面都變成金黃色撈出和...
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![開胃的家常酸湯子如何做簡單又好吃]( "開胃的家常酸湯子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常酸湯子是一款特別開胃的美食，湯子味香而微酸，順滑爽口，在炎炎的夏日，吃上這麼一碗頓時感覺胃口大開，酸爽不已，當然也可以依據自己的口味加一些胡椒粉或者辣椒麪，當然也可以在攥完後，在湯子中下些嫩白菜或菠菜...
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![湯子面蒸餃的做法 東北特色湯子面蒸餃 湯子面蒸餃怎麼做]( "湯子面蒸餃的做法 東北特色湯子面蒸餃 湯子面蒸餃怎麼做")
- “湯子面算是東北的特色了，是用玉米加水磨成的一種特別細膩的玉米麪，經過發酵，控水而成的濕玉米麪，做成湯子，和炸醬或各種口味的醬滷一起吃，是東北人特別喜歡的一種食物。也可以和麪粉混合做麪食，口感細膩，和普通的玉米麪口感不一樣”食材明細主料湯子面（適量）輔料麪粉（適量）木薯粉（適...
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![湯子面怎麼做-湯子面的做法]( "湯子面怎麼做-湯子面的做法")
- “湯子是我們內蒙古的特色，很小的時候就吃，那時候還是小毛驢拉磨，是大碴子經過泡製製作而成。這是前期面的製作，老爸推薦的方法，簡便易學，後期還有面條的製作，也為遠在異地的朋友找找家鄉的感覺......”食材明細主料大碴子（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）湯子面...
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![自制東北酸湯子如何做簡單又好吃]( "自制東北酸湯子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯子面：1斤半輔料香菜碎：適量自制黃豆肉末醬：適量具體步驟1.湯子面化開，分成5團。2.開水下鍋燙三四分熟。3.撈出4.燙好的麪餅很熱，藉助鏟子或其他工具鏟碎，生熟混合。5.手沾水重新揉成團，這是其中1小團，揉成...
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![好吃的家常酸湯子如何做簡單又好吃]( "好吃的家常酸湯子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘做一碗湯子面其實很容易做，但是自己懶得合面所以就去外面的麪店裏買了現成的湯子麪糰回家煮，準備要做一道家常酸湯子，對於我這種喜歡麪食的人來説，任何麪食都是我的最愛，湯子面當然也不例外啦，要是嫌棄沒有配料...
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![炸醬玉米麪條的做法 炸醬玉米麪條(東北湯子) 炸醬玉米麪條怎麼做]( "炸醬玉米麪條的做法 炸醬玉米麪條(東北湯子) 炸醬玉米麪條怎麼做")
- “玉米麪條，也叫湯子，有點酸酸的口感，是玉米麪經過發酵而成，具體做法不清楚，小時候媽媽做過。長大了，離開了東北老家，再也沒有吃過了，逛某寶，無意中發現這款麪條，果斷入手，今天剛剛收到，就迫不及待做了。可以任意搭配任意滷，今天做的豬肉滷。味道很贊！感覺回到了童年，回到了故鄉的味道。...
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![酸湯子怎麼做-酸湯子的做法]( "酸湯子怎麼做-酸湯子的做法")
- 食材明細主料玉米麪（500克）朱老六酸菜（1袋）豬肉（100克）輔料葱（1顆）姜（1塊）蒜（3塊）生抽（1勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（3克）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯子的做法步驟1、網上買的現成玉米麪發麪，郵寄到家，自然化凍，燒一鍋開水，把玉米麪一邊抓散，一邊用用開水慢慢試探加開水，筷子不停攪拌。開...
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![美味的東北酸湯子如何做簡單又好吃]( "美味的東北酸湯子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米碴子：500輔料水：2000ml肉末滷：2匙具體步驟1.玉米碴子用水泡三天左右，每天換兩，三次水2.用料理機打成糊狀，以前都是有專門磨的，自己吃就用料理機方便3.打好的糊裝入布袋子裏，控幹水份，4.鍋裏燒開水，把一少部...
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![丸子湯的做法 營養高的丸子湯 丸子湯怎麼做]( "丸子湯的做法 營養高的丸子湯 丸子湯怎麼做")
- “金黃的丸子，紅紅的西紅柿，嫩綠的蔬菜，潔白的香菇片，再加上深褐色的木耳，晶瑩的豆芽，還有金黃色的湯汁。其中有山有水，有剛有柔，組成了一副美麗的圖畫。口味清爽，帶着微酸的西紅柿，和着炸肉丸的獨特香味。黃花的滑脆，肉丸的Q彈，滑嫩的香菇，讓你讚不絕口。”食材明細主料肉餡（七兩）番茄（...
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![丸子湯的做法 “圓圓”的丸子湯 丸子湯怎麼做]( "丸子湯的做法 “圓圓”的丸子湯 丸子湯怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（我家3人，一斤半左右）輔料雞蛋（1個）葱末（適量）薑末（適量）花椒水（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油菜（1顆）細粉絲（半捆）五香（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丸子湯的做法步驟1、首先，用熱水把花椒充一下，放涼後，加入肉餡中，切薑末，葱末適量ps按照個人口味，放入肉餡中。再放入料酒，生...
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![餃子丸子湯怎麼做-餃子丸子湯的做法]( "餃子丸子湯怎麼做-餃子丸子湯的做法")
- 食材明細主料餃子（適量）肉丸（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）香葱（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子丸子湯的做法步驟1、備餃子和肉丸，2、餃子先蒸熟，3、高湯一小碗，4、鍋裏倒進高湯，湯不夠放點清水燒開，5、倒進肉丸6、將肉丸煮熟透，7、放進蒸好的餃...
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![油菜丸子湯的做法 丸子，油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做]( "油菜丸子湯的做法 丸子，油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做")
- “喜歡吃肉肉的丸子，喜歡喝湯，最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜（三把）木耳（適量）豬肉餡（適量）葱（2段）姜（二片）雞蛋清（一個）姜粉（適量）輔料食鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜丸子湯的做法步驟1、先把木耳泡發，油菜切去...
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![鴿子湯的做法 滋補聖品——鴿子湯 鴿子湯怎麼做]( "鴿子湯的做法 滋補聖品——鴿子湯 鴿子湯怎麼做")
- 食材明細主料鴿子（2只）輔料枸杞（少許）桂圓乾（少許）紅棗（幾個）生薑（幾片）配料料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子湯的做法步驟1、鴿子去內臟，去屁股洗乾淨。枸杞、桂圓，紅棗用水泡泡，洗乾淨。生薑切片。2、炒鍋中放水，加入料酒，放入鴿子焯水，主要去去血水和油...
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![丸子湯的做法 丸子湯新疆風味 丸子湯怎麼做]( "丸子湯的做法 丸子湯新疆風味 丸子湯怎麼做")
- “家人都很愛吃，冬天吃能驅寒哦！配上米飯或者饃饃、餅子都可以，不油膩還很可口。端上桌也是不錯的一道湯品！”食材明細主料肉餡（200克）豆腐（適量）粉條（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）西紅柿（適量）油白菜（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...
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![怎麼做棗子湯-棗子湯]( "怎麼做棗子湯-棗子湯")
- 天氣炎熱的夏天，粥和各種營養價值高的湯都是食客們的選擇。棗子湯的功效如何呢，怎麼製作棗子湯呢？今天小編就給大家一一的分享一下關於棗子湯的一些小知識，希望能幫助大家解決生活中遇到的一些小問題，讓大家每天都能吃到美味的食材。一、棗子湯的做法（一）材料：水0.8L，貢菊數朵，紅棗...
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![冬瓜丸子湯的做法 湯羹——冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做]( "冬瓜丸子湯的做法 湯羹——冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做")
- “非常家常的一個菜。”食材明細主料冬瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料粉絲（適量）調料醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡里加入葱薑末，醬油，澱粉，蠔油，生抽，少許鹽，味精...
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![鴿子湯的做法 秋冬滋補靚湯----鴿子湯 鴿子湯怎麼做]( "鴿子湯的做法 秋冬滋補靚湯----鴿子湯 鴿子湯怎麼做")
- “我國民間有"一鴿勝九雞"的説法。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延...
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味味甜
