![孜然炸香菇怎麼做-孜然炸香菇的做法]( "孜然炸香菇怎麼做-孜然炸香菇的做法")
- “鮮香孜然，解饞燒烤味。”食材明細主料香菇（500g）輔料澱粉（200g）調料鹽（1勺）食用油（500ml）味精（1勺）花椒（1勺）孜然（1勺）辣椒麪（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然炸香菇的做法步驟1、準備好200克澱粉。2、加水調勻，成水線狀，加入清理好的香菇。3、放一勺鹽，一勺味精。4、花椒少許。5...
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![孜然炸肉怎麼做-孜然炸肉的做法]( "孜然炸肉怎麼做-孜然炸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）雞蛋（2個）葱（半顆）姜（少許）輔料醬油（3勺）料酒（3勺）鹽（一匙）孜然粉（兩匙）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然炸肉的做法步驟1、將豬肉切片，姜葱切絲、加入三勺醬油、三勺料酒、少許鹽，適量孜然粉、一顆雞蛋的雞蛋清，醃製入味一小時2、剩餘一顆雞蛋和上步驟雞蛋黃（節...
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![葱香孜然金針菇怎麼做-葱香孜然金針菇的做法]( "葱香孜然金針菇怎麼做-葱香孜然金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（一束）輔料孜然粉（適量）鹽（少許）油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱香孜然金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨瀝乾水份。2、從根部切成薄片，放入烤盤中。3、刷上一層油，撒上少許鹽。4、放入烤箱中250度烤5分鐘。5、取出撒上孜然粉。6、撒上葱...
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![孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做]( "孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做")
- “平菇含豐富的營養物質，每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖類69克，粗纖維5.6克，鈣21毫克，磷220毫克，鐵3.2毫克，維生素B0.12毫克，維生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，還含有8種人體必需氨基酸，供人體所需，且氨基酸成分齊全、種類齊全。”食材明細主料蘑菇（500g）輔料葱...
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![香炸孜然魷魚圈怎麼做-香炸孜然魷魚圈的做法]( "香炸孜然魷魚圈怎麼做-香炸孜然魷魚圈的做法")
- “我很孩子都愛吃魷魚，正好老公去超市買了好多魷魚圈回來，平常都嫌晚飯吃的晚，今天小寶也不嘮叨了，乖乖的等着魷魚圈出鍋.....”食材明細主料魷魚圈（適量）輔料麪粉（適量）蛋液（適量）麪包糠（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸孜然魷魚圈的...
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![孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做]( "孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做")
- “馬步魚肉質細膩，肥美，但是小刺較多，不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃，用鹽和胡椒粉簡單調味，煎出來的魚肉質細嫩，味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多，吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多，小刺烤得微微焦黃直接就...
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![孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法]( "孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法")
- 食材明細主料姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然姬菇的做法步驟1、姬菇洗淨撕小塊。2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。3、擠幹水分後放入不粘鍋中。4、大火翻炒。5、炒幹姬菇水分後撒入適量葱花撒上孜然即可。6、成品裝盤。...
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![香炸孜然小黃魚怎麼做-香炸孜然小黃魚的做法]( "香炸孜然小黃魚怎麼做-香炸孜然小黃魚的做法")
- “小黃魚營養豐富，最喜歡吃油炸的。這個做法是跟家裏來的客人學的，做法特別簡單，卻又是特別好吃，今天把做法分享給大家，喜歡吃小黃魚的可以試試。”食材明細主料小黃魚（500克）輔料白酒（2瓶蓋）鹽（適量）孜然（少許）紅薯澱粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸孜然小黃魚...
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![孜然香菇怎麼做-孜然香菇的做法]( "孜然香菇怎麼做-孜然香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（10朵）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然香菇的做法步驟1、香菇切去根部後清洗乾淨。2、切片焯水。3、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起鍋燒油。5、炒香配料。6、下...
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![孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法]( "孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法")
- 食材明細主料平菇（或者雞菇，適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料辣椒麪（適量）孜然（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然蘑菇的做法步驟1、韭菜洗淨切段。平菇洗淨處理好，下鍋焯水後撈出，用手擠幹水分備用。2、幹辣...
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![孜然香菇炒油條怎麼做-孜然香菇炒油條的做法]( "孜然香菇炒油條怎麼做-孜然香菇炒油條的做法")
- “剩油條這麼炒味道好”食材明細主料油條（1個）輔料香菇（1個）孜然（適量）蠔油（適量）油菜（2個）葱（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香菇炒油條的做法步驟1、備好食材2、油條切塊，香菇摘洗淨切片，油菜洗淨3、鍋中油熱下香菇、葱花油菜幫翻炒4、放入油菜葉、油條翻炒5、放入孜然、...
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![孜然烤香菇怎麼做-孜然烤香菇的做法]( "孜然烤香菇怎麼做-孜然烤香菇的做法")
- “香菇又名冬菇、香蕈，是一種食用真菌。冬春季生於闊葉樹倒木上，羣生，散生或單生，分佈在隨州、山東、河南、浙江等地。具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。用於防治腦溢血、心臟病、肥胖症和糖尿病。可以提高免疫，香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬細胞的吞噬功...
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![香炸孜然雞翅怎麼做-香炸孜然雞翅的做法]( "香炸孜然雞翅怎麼做-香炸孜然雞翅的做法")
- “香酥有好吃，閒來做一下給孩子吃”食材明細主料雞根（9個）輔料料酒（適量）麪粉（適量）雞精（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）生抽（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸孜然雞翅的做法步驟1、雞根洗淨，用料酒和生抽適量，拌勻醃製5分鐘2、雞蛋1個，麪粉適量3、用適量的水拌漿糊，攪拌中加入雞蛋加入...
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![孜然炸雞怎麼做-孜然炸雞的做法]( "孜然炸雞怎麼做-孜然炸雞的做法")
- “解饞吃貨必備。”食材明細主料雞肉（750g）輔料炸雞粉（1袋）調料食用油（500ml）香辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然炸雞的做法步驟1、準備好雞腿，雞翅，雞胸塊清洗乾淨。2、備好一包炸雞料。3、撒上炸雞粉。4、攪拌均勻，醃製30分鐘左右。5、熱鍋熱油。6、放入炸雞塊。7、調小火，陸...
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![孜然味炸香腸土豆怎麼做-孜然味炸香腸土豆的做法]( "孜然味炸香腸土豆怎麼做-孜然味炸香腸土豆的做法")
- “非要受歡迎今天這道菜，女兒説土豆皮是硬脆好吃，因為薄薄粘層澱粉過油炸的原因吧，孜然味蒜香味辣味很香濃。”食材明細主料土豆（5個）香腸（3個）孜然粉（適量）輔料蒜（5瓣）紅色小米椒（3個）葱（適量）澱粉（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）花椒粒（4粒）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然味...
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![孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法]( "孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法")
- “色澤誘香，麻辣酥軟。”食材明細主料杏鮑菇（2根）紅椒（1/2個）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）大葱（1根）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然菇丁的做法步驟1、杏鮑菇清洗表面，切大丁；2、放澱粉拌均勻。3、紅椒切丁，大葱白...
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![香辣孜然杏鮑菇怎麼做-香辣孜然杏鮑菇的做法]( "香辣孜然杏鮑菇怎麼做-香辣孜然杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1根）尖椒（1根）圓葱（半個）輔料孜然粉（1大匙）辣椒粉（1大匙）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、切段再切粗條3、尖椒洗淨4、切粗絲5、半個圓葱6、切粗絲7、鍋裏注油燒熱，下杏鮑菇8、煸炒至杏鮑菇變軟，繼續炒出杏鮑菇的...
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![香煎孜然金針菇怎麼做-香煎孜然金針菇的做法]( "香煎孜然金針菇怎麼做-香煎孜然金針菇的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）金針菇（適量）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）香油（適量）孜然粉（適量）辣椒油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然金針菇的做法步驟1、將蒜蓉，生抽，辣椒油，香油混合均勻。2、豆腐皮（豆腐皮有厚的和薄的兩種，根據自己的喜好選擇）洗淨，切成大概12cm長，2cm寬的條。3、...
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![孜然香辣金針菇怎麼做-孜然香辣金針菇的做法]( "孜然香辣金針菇怎麼做-孜然香辣金針菇的做法")
- “夏至天氣熱，沒胃口，吃點辣的開開胃！”食材明細主料金針菇（適量）紅辣椒（一個）青辣椒（一個）輔料油（適量）孜然（適量）辣椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣金針菇的做法步驟1、成品。2、金針菇處理乾淨，手撕一根根。3、熱水焯軟，撈出，...
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![孜然烤香菇的做法 香菇的另類誘人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎麼做]( "孜然烤香菇的做法 香菇的另類誘人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎麼做")
- “香菇，孜然，可能你會覺得這樣的組合有點“黑暗料理”的意思。NO，可能美食的誘人之處就在於，熟悉的食材搭配，不同的做法，出自不同人的手，就會帶來的不一樣的味覺體驗。我是一次在餐館吃到一道叫鐵板香菇的菜餚，主要的調味用了孜然，味道出奇的好。在這之前，我從不敢想孜然還可以和香...
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![香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法]( "香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法")
- “平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用。”食材明細...
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![孜然炸翅怎麼做-孜然炸翅的做法]( "孜然炸翅怎麼做-孜然炸翅的做法")
- 食材明細主料雞中翅（12個）輔料麪粉（適量）調料清水（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然炸翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改花刀。2、雞翅加入蠔油，生抽，料酒，抓勻醃製入味。3、準備適量的乾麪粉。4、將雞翅均勻沾上一層面粉。5、再將雞翅沾一下...
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![炸孜然蘑菇怎麼做-炸孜然蘑菇的做法]( "炸孜然蘑菇怎麼做-炸孜然蘑菇的做法")
- “今天的蘑菇是平菇，也是我們説的鮮蘑平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。”食材明細主料鮮蘑（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）油（適...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎麼做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎麼做")
- “老公喜歡吃蘑菇，我就給做個特色的味道。很好吃的哦！”食材明細主料蘑菇（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、準備新鮮的蘑菇，洗乾淨，撕成絲。2、準備麪粉，雞蛋，鹽，雞精，孜然，澱粉3、把麪粉，孜然，鹽，雞精，澱...
- 31222
![孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法]( "孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法")
- “第一次吃這香菇是在朋友家，吃時感覺香菇有種燒烤的味道，想吃辣可以加多兩個辣椒，我是廣東人就吃不了太辣的，但吃這香菇就是辣都很想吃，特別的下飯。現代人注重健康，這道素菜，親們可以試試哦。”食材明細主料新鮮香菇（400g）蒜頭（3粒）孜然粉（適量）醬油（少量）輔料辣椒（2只）鹽（適量）辣椒粉（適量...
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味味甜
