孜然香菇怎麼做-孜然香菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
孜然香菇的做法步驟
1、香菇切去根部後清洗乾淨。
2、切片焯水。
3、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。
4、起鍋燒油。
5、炒香配料。
6、下入香菇片翻炒。
7、加入食鹽。
8、加入孜然粉。
9、加入生抽。
10、加入蠔油。
11、加入雞精。
12、翻炒均勻。
13、裝盤後撒上葱花。
14、成品圖。
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