![孜然香菇怎麼做-孜然香菇的做法]( "孜然香菇怎麼做-孜然香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（10朵）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然香菇的做法步驟1、香菇切去根部後清洗乾淨。2、切片焯水。3、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起鍋燒油。5、炒香配料。6、下...
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![孜然烤香菇如何做簡單又好吃]( "孜然烤香菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇：十朵輔料孜然粉：半茶匙辣椒粉：半茶匙黑胡椒粉：半茶匙鹽：1/3茶匙橄欖油：一湯匙具體步驟1.鮮香菇洗淨，摘去香菇j腳。準備好調味料2.用刀給鮮香菇表面切出十字花。3.鮮香菇放大碗裏，先均勻撒上鹽，顛勻。接着撒...
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![孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法]( "孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法")
- “清香脆軟，麻辣可口。”食材明細主料杏鮑菇（1根）黃瓜（1根）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）小葱（4根）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然菇瓜丁的做法步驟1、杏鮑菇切大丁；2、放鹽、拌均勻，醃十分鐘左右；3、擠去水分，灑澱粉拌均...
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![香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法]( "香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法")
- “平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用。”食材明細...
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![孜然平菇怎麼做-孜然平菇的做法]( "孜然平菇怎麼做-孜然平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（1把）輔料葱花（適量）食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（適量）生抽（1勺）小米椒圈（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然平菇的做法步驟1、平菇洗淨之後撕小朵下鍋中焯燙。2、撈出後過涼水瀝乾水分。3、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起鍋燒油炒香葱花等香料。5、...
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![孜然炸香菇怎麼做-孜然炸香菇的做法]( "孜然炸香菇怎麼做-孜然炸香菇的做法")
- “鮮香孜然，解饞燒烤味。”食材明細主料香菇（500g）輔料澱粉（200g）調料鹽（1勺）食用油（500ml）味精（1勺）花椒（1勺）孜然（1勺）辣椒麪（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然炸香菇的做法步驟1、準備好200克澱粉。2、加水調勻，成水線狀，加入清理好的香菇。3、放一勺鹽，一勺味精。4、花椒少許。5...
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![孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做]( "孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做")
- “平菇含豐富的營養物質，每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖類69克，粗纖維5.6克，鈣21毫克，磷220毫克，鐵3.2毫克，維生素B0.12毫克，維生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，還含有8種人體必需氨基酸，供人體所需，且氨基酸成分齊全、種類齊全。”食材明細主料蘑菇（500g）輔料葱...
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![孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法]( "孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法")
- 食材明細主料平菇（或者雞菇，適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料辣椒麪（適量）孜然（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然蘑菇的做法步驟1、韭菜洗淨切段。平菇洗淨處理好，下鍋焯水後撈出，用手擠幹水分備用。2、幹辣...
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![炸孜然蘑菇怎麼做-炸孜然蘑菇的做法]( "炸孜然蘑菇怎麼做-炸孜然蘑菇的做法")
- “今天的蘑菇是平菇，也是我們説的鮮蘑平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。”食材明細主料鮮蘑（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）油（適...
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![孜然香菇根如何做簡單又好吃]( "孜然香菇根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料香菇根部：不限孜然粉：按個人喜好辣椒麪：按個人喜好輔料葱花：少量具體步驟1.將香菇根撕成細條2.準備孜然粉和辣椒麪，個人喜歡味道重點的，所以放的比較多3.葱花切好備用4.倒入油，放幾粒花椒5.油熱後，放入葱花6.倒...
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![孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法]( "孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法")
- “第一次吃這香菇是在朋友家，吃時感覺香菇有種燒烤的味道，想吃辣可以加多兩個辣椒，我是廣東人就吃不了太辣的，但吃這香菇就是辣都很想吃，特別的下飯。現代人注重健康，這道素菜，親們可以試試哦。”食材明細主料新鮮香菇（400g）蒜頭（3粒）孜然粉（適量）醬油（少量）輔料辣椒（2只）鹽（適量）辣椒粉（適量...
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![香煎孜然金針菇怎麼做-香煎孜然金針菇的做法]( "香煎孜然金針菇怎麼做-香煎孜然金針菇的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）金針菇（適量）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）香油（適量）孜然粉（適量）辣椒油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然金針菇的做法步驟1、將蒜蓉，生抽，辣椒油，香油混合均勻。2、豆腐皮（豆腐皮有厚的和薄的兩種，根據自己的喜好選擇）洗淨，切成大概12cm長，2cm寬的條。3、...
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![孜然烤香菇怎麼做-孜然烤香菇的做法]( "孜然烤香菇怎麼做-孜然烤香菇的做法")
- “香菇又名冬菇、香蕈，是一種食用真菌。冬春季生於闊葉樹倒木上，羣生，散生或單生，分佈在隨州、山東、河南、浙江等地。具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。用於防治腦溢血、心臟病、肥胖症和糖尿病。可以提高免疫，香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬細胞的吞噬功...
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![孜然杏鮑菇怎麼做-孜然杏鮑菇的做法]( "孜然杏鮑菇怎麼做-孜然杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料孜然粉（透量）葱（少許）調料燒烤料（適量）鹽（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨用手撒成條。2、水開下水煮2分鐘。3、攥去水分。4、備好燒烤料。5、油熱下入杏鮑菇，炒幹水分。6、放入葱。7、倒入燒烤料、孜然粉，少許...
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![孜然香菇如何做簡單又好吃]( "孜然香菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：適量輔料鹽：適量油：適量孜然：適量具體步驟1.先將香菇用鹽水浸泡10分鐘。2.再用熱水把香菇焯一下。3.鍋中放入適量油4.油温6、7成熱，把香菇放入鍋中，炸至金黃色。5.撒上孜然，裝盤。...
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![孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法]( "孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法")
- 食材明細主料姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然姬菇的做法步驟1、姬菇洗淨撕小塊。2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。3、擠幹水分後放入不粘鍋中。4、大火翻炒。5、炒幹姬菇水分後撒入適量葱花撒上孜然即可。6、成品裝盤。...
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![孜然烤香菇的做法 香菇的另類誘人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎麼做]( "孜然烤香菇的做法 香菇的另類誘人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎麼做")
- “香菇，孜然，可能你會覺得這樣的組合有點“黑暗料理”的意思。NO，可能美食的誘人之處就在於，熟悉的食材搭配，不同的做法，出自不同人的手，就會帶來的不一樣的味覺體驗。我是一次在餐館吃到一道叫鐵板香菇的菜餚，主要的調味用了孜然，味道出奇的好。在這之前，我從不敢想孜然還可以和香...
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![孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法]( "孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法")
- “色澤誘香，麻辣酥軟。”食材明細主料杏鮑菇（2根）紅椒（1/2個）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）大葱（1根）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然菇丁的做法步驟1、杏鮑菇清洗表面，切大丁；2、放澱粉拌均勻。3、紅椒切丁，大葱白...
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![香菇洋葱孜然炒餅怎麼做-香菇洋葱孜然炒餅的做法]( "香菇洋葱孜然炒餅怎麼做-香菇洋葱孜然炒餅的做法")
- “我家上頓吃剩的麪餅，下頓再吃就沒人喜歡了，如果是加上蔬菜再炒炒，哈哈，又被瘋搶了”食材明細主料麪餅（適量）輔料洋葱（適量）香菇（適量）青紅椒（適量）配料孜然粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇洋葱孜然炒餅的做法步驟1、準備餅、香菇、青紅椒、香菇、洋葱。2...
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![孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做]( "孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做")
- 食材明細主料平菇（300克）花椒粒（50粒）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（1勺）蒜片（適量）幹辣椒段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然平菇的做法步驟1、準備平菇1朵。2、清洗乾淨後撒小朵進行焯燙。3、準備蒜片和幹辣椒段。4、起鍋燒油炒香花椒粒後剷出棄用。5、炒香蒜片和幹辣...
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![孜然香菇雞蛋炒飯怎麼做-孜然香菇雞蛋炒飯的做法]( "孜然香菇雞蛋炒飯怎麼做-孜然香菇雞蛋炒飯的做法")
- “炒飯營養豐富，簡單易做，是早餐不錯的選擇...”食材明細主料玉米粒（適量）草雞蛋（2個）香菇（2～3個）剩米飯（1碗）火腿（3～4片）青豆（適量）胡蘿蔔（半根）輔料孜然粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香菇雞蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材2、香菇提前泡發好...
- 4935
![葱香孜然金針菇怎麼做-葱香孜然金針菇的做法]( "葱香孜然金針菇怎麼做-葱香孜然金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（一束）輔料孜然粉（適量）鹽（少許）油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱香孜然金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨瀝乾水份。2、從根部切成薄片，放入烤盤中。3、刷上一層油，撒上少許鹽。4、放入烤箱中250度烤5分鐘。5、取出撒上孜然粉。6、撒上葱...
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![孜然香辣金針菇怎麼做-孜然香辣金針菇的做法]( "孜然香辣金針菇怎麼做-孜然香辣金針菇的做法")
- “夏至天氣熱，沒胃口，吃點辣的開開胃！”食材明細主料金針菇（適量）紅辣椒（一個）青辣椒（一個）輔料油（適量）孜然（適量）辣椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣金針菇的做法步驟1、成品。2、金針菇處理乾淨，手撕一根根。3、熱水焯軟，撈出，...
- 8280
![香辣孜然杏鮑菇怎麼做-香辣孜然杏鮑菇的做法]( "香辣孜然杏鮑菇怎麼做-香辣孜然杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1根）尖椒（1根）圓葱（半個）輔料孜然粉（1大匙）辣椒粉（1大匙）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、切段再切粗條3、尖椒洗淨4、切粗絲5、半個圓葱6、切粗絲7、鍋裏注油燒熱，下杏鮑菇8、煸炒至杏鮑菇變軟，繼續炒出杏鮑菇的...
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![孜然香菇炒油條怎麼做-孜然香菇炒油條的做法]( "孜然香菇炒油條怎麼做-孜然香菇炒油條的做法")
- “剩油條這麼炒味道好”食材明細主料油條（1個）輔料香菇（1個）孜然（適量）蠔油（適量）油菜（2個）葱（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香菇炒油條的做法步驟1、備好食材2、油條切塊，香菇摘洗淨切片，油菜洗淨3、鍋中油熱下香菇、葱花油菜幫翻炒4、放入油菜葉、油條翻炒5、放入孜然、...
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味味甜
