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孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做

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食材明細

主料
  • 平菇 (300克)
  • 花椒粒 (50粒)
輔料
  • 食用油 (2勺)
  • 食鹽 (半勺)
  • 孜然粉 (1勺)
  • 蒜片 (適量)
  • 幹辣椒段 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

孜然平菇的做法步驟

  • 孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做 第2張

    1、準備平菇1朵。

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    2、清洗乾淨後撒小朵進行焯燙。

  • 孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做 第4張

    3、準備蒜片和幹辣椒段。

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    4、起鍋燒油炒香花椒粒後剷出棄用。

  • 孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做 第6張

    5、炒香蒜片和幹辣椒段。

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    6、下入平菇翻炒。

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    7、加入孜然面。

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    8、翻炒均勻。

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    9、成品圖。

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