![醃豆角炒通菜怎麼做-醃豆角炒通菜的做法]( "醃豆角炒通菜怎麼做-醃豆角炒通菜的做法")
- “這道開胃菜菜，是用心姐剛發的菜譜“麻辣醃豆角”成品炒制的，醃製的菜菜不單純可以直接吃，還可以炒制開胃菜菜，親們學會了醃製，就能變化出各種吃法，讓炎熱夏天的餐桌誘惑多多，讓你的家人不再抱怨沒胃口了。”食材明細主料通菜（500g）麻辣醃豆角（100g）泡椒（適量）蒜蓉（適量）泰椒（3個）輔料白...
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![羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些]( "羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些")
- 羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃製會比較好吃呢？今天我們就一起來學習一下羊肉串的醃製...
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![醃鹹酸豆角怎麼做-醃鹹酸豆角的做法]( "醃鹹酸豆角怎麼做-醃鹹酸豆角的做法")
- 食材明細主料鮮豆角（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃鹹酸豆角的做法步驟1、地裏的豆角。2、摘下清洗涼曬。3、捆成一支一支的。4、開水裏放鹽冷卻倒進罈子裏，將捆好的豆角放進罈子裏，罈子外面放清水密封，一週左右即要開壇。5、醃好的鹹酸豆角。...
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![雙椒醃豆角怎麼做-雙椒醃豆角的做法]( "雙椒醃豆角怎麼做-雙椒醃豆角的做法")
- “同一天買回家的豆角，心姐做了兩種不同口味的醃菜，家庭小製作，一次做太多就會吃膩，吃膩後就沒有動力嘗試創新別的口味了，心姐建議親們也試試用小瓶子來醃製各種醃菜，我們不單純吃進肚子享受美食，也要讓製作成為一項輕鬆愉快的工作，我們做的是食品，享受的是心情，歡迎更多的朋友加入...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![醃酸豆角怎麼做-醃酸豆角的做法]( "醃酸豆角怎麼做-醃酸豆角的做法")
- “第一次醃製酸豆角，比較簡單，也蠻成功。”食材明細主料豇豆（500g）輔料幹辣椒（3個）花椒（適量）白酒（50g）調料鹽（35g）冰糖（20g）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃酸豆角的做法步驟1、選取鮮嫩飽滿的豇豆，擇去兩端，清洗乾淨。2、放在簾子上晾乾水分。3、辣椒、花椒、鹽、冰糖、水放在煮鍋裏...
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![麻辣醃豆角怎麼做-麻辣醃豆角的做法]( "麻辣醃豆角怎麼做-麻辣醃豆角的做法")
- “豆角是夏季最受人們歡迎的菜菜，新菜剛上市，心姐也像親們那樣狂吃了好一陣子，可什麼菜菜吃多了也會厭，加上珠海夏天非常炎熱，熱的時候一點胃口都沒有，就想着吃點醃製的開胃菜菜，這段時間心姐醃製了好多不同口味的菜菜，醃豆角當然也少不了啦！”食材明細主料長豆角（300g）蒜頭（15g）麻椒（3...
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![醃菜炒豌豆的做法 醃菜（外婆菜）炒豌豆 醃菜炒豌豆怎麼做]( "醃菜炒豌豆的做法 醃菜（外婆菜）炒豌豆 醃菜炒豌豆怎麼做")
- “醃菜（外婆菜）是從湖南老家帶過來的，用蘿蔔菜做的，味道酸酸的特別下飯，小時候醃菜伴着飯吃，能吃三碗滿滿的。豌豆和外婆菜的結合，味道好極了，也是我老家的一道家常菜，老人小孩都愛吃。”食材明細主料豌豆籽（300g）醃菜（100g）輔料辣椒粉（5g）食鹽（1匙）蒜蓉（4瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![醃製酸豆角！怎麼做-醃製酸豆角！的做法]( "醃製酸豆角！怎麼做-醃製酸豆角！的做法")
- 食材明細主料生長豆角（2斤）輔料清水（4斤）調料鹽（3匙）酸鹹（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）醃製酸豆角！的做法步驟1、選用新鮮長豆角，記得頭部要完整無破損！2、起鍋下清水再下鹽水煮開後下整條的豆角！3、豆角煮一分半鐘後就可以撈出洗過清水乾淨。4、豆角洗乾淨後選用無油無鹽的玻璃容器...
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![醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜]( "醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜")
- 經常把紫菜和蕨菜弄混，他們長得極其相似，經常吃的是紫菜，蕨菜的話可以做醃菜，那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢？他的營養價值都很高，可以清熱解毒，還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟，一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜，蕨菜是可以食...
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![醃製酸豆角怎麼做-醃製酸豆角的做法]( "醃製酸豆角怎麼做-醃製酸豆角的做法")
- “今天給美友們分享自己醃製酸豆角，乾淨衞生，幾天就可以品嚐了。”食材明細主料豆角（250克）輔料鹽（10克）糖（5克）酸鹹（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃製酸豆角的做法步驟1、新鮮豆角，洗乾淨，挑去有蟲眼的或壞的，放在陽台陰涼的地方涼幹水份，這一步很關鍵，有水醃製過程中很容易壞的。2、...
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![醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法]( "醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法")
- 食材明細主料薰鴨腿（1個）醃豆角（8根）輔料蒜片（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醃豆角炒薰鴨腿的做法步驟1、薰鴨腿1個，2、薰鴨腿切塊，3、醃豆角1支，自醃的，4、醃豆角切段，5、蒜切片，青椒切圈，6、鍋內放油下入切好的鴨塊翻炒，7、再加入...
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![醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法]( "醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法")
- 隨着生活水平的提高和經濟水平的提高，廣大人民羣眾的養生意識水平也越來越高，人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜，這樣純天然綠色的食物，那麼怎麼醃製山野菜呢？一、醃製山野菜的方法1.野菜化凍清洗乾淨，用刀切...
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![比普通的泡菜要好吃！-簡單泡菜的製作步驟]( "比普通的泡菜要好吃！-簡單泡菜的製作步驟")
- 日常生活中我們經常會吃到泡菜，我們家冰箱裏都會固定放幾包，每次吃泡麪的時候非常好用。超市購買的泡菜一般都含有防腐劑，那麼我們可以自己學習泡菜的製作方法做出健康的泡菜。下面讓小編給大家傳授一下簡單的泡菜製作步驟吧。一、簡單泡菜的製作步驟如何製作泡菜，泡菜製作大...
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![豆豉炒通菜怎麼做-豆豉炒通菜的做法]( "豆豉炒通菜怎麼做-豆豉炒通菜的做法")
- “雖然現在的蔬菜一年四季都有，但是習慣於“時而不時”遵守季節時令菜的廣東來説，現在又是吃通菜的好時機。通菜也叫空心菜，當季剛開始吃的時候，蒜蓉炒、腐乳炒等，隨着季節變化，葉子不是那麼好吃。於是只吃通菜梗，通菜梗洗淨，放一點豆豉，辣椒，炒着下飯的最實惠家常菜。”食材明細主...
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![醃長豆角怎麼做-醃長豆角的做法]( "醃長豆角怎麼做-醃長豆角的做法")
- 食材明細主料長豆角（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃長豆角的做法步驟1、長豆角。2、放鍋水開煮熟，控淨水份，卻段，少放點鹽，這樣煮熟的更綠好看。3、放適量鹽醃12小時。4、醃好控淨水份。5、親們醃菜必須用玻璃器皿，不要用無繡鋼的。放入大...
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![醃豆角炒瘦肉怎麼做-醃豆角炒瘦肉的做法]( "醃豆角炒瘦肉怎麼做-醃豆角炒瘦肉的做法")
- “這是老壇醃製的豆角，濕潤的不用泡發。”食材明細主料瘦肉（適量）醃豆角（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醃豆角炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋熱油，將蒜末煸香。3、放入瘦肉炒變色，放入醃豆角翻炒勻。4、扒...
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![醃肉燉豆角怎麼做-醃肉燉豆角的做法]( "醃肉燉豆角怎麼做-醃肉燉豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）醃肉（適量）輔料土豆（適量）豆腐（適量）食用油（適量）調料葱白（1段）蒜（3瓣）姜（5片）辣椒（3個）八角（1個）花椒（1匙）料酒（5ml）生抽（10ml）老抽（5ml）花椒粉（1匙）香菜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醃肉燉豆角的做法步驟1、醃肉切塊。2、豆角摘去筋洗淨，掰成段，土豆洗淨削皮切塊。3、葱...
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![炒菜步驟分為哪些類別？]( "炒菜步驟分為哪些類別？")
- 炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法，一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中，並且以食用油為介導，將火中的熱量迅速傳遞到菜中，使菜具有一定的火味，炒菜是人們最經常的製作方式，那麼大家知道炒菜步驟分為哪些類別？炒菜步驟分為哪些類別1.爆炒爆炒是中式烹飪方法...
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![醃豆角怎麼做-醃豆角的做法]( "醃豆角怎麼做-醃豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（350克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃豆角的做法步驟1、將豆角採摘洗淨，控幹水2、將豆角切小段3、裝瓶密封4、密封一天後有點脹瓶5、密封二天後變色脹瓶6、等七天醃成7、倒出洗水下...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![醃豆角炒臘肉怎麼做-醃豆角炒臘肉的做法]( "醃豆角炒臘肉怎麼做-醃豆角炒臘肉的做法")
- “一款超下飯的地道湘菜。”食材明細主料臘肉（適量）醃豆角（適量）青蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料玉米油（適量）味極鮮（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醃豆角炒臘肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將食材改刀。3、鍋裏水開後，將醃豆角氽水。4、撈出醃豆角，瀝乾水。5、熱鍋放少許玉...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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![有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的]( "有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的")
- 醃魚，估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裏面，然後就等兩天就可以了，在他們看來非常簡單，然而，並不是這樣的，要準備的材料更是很多，並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚的味道非常差，然而，並不是這樣的，至少比你想象中更加好吃，更加有味道，有些食物就是其貌不揚...
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味味甜
