醃豆角炒臘肉怎麼做-醃豆角炒臘肉的做法

“一款超下飯的地道湘菜。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醃豆角炒臘肉的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、將食材改刀。

• 3、鍋裏水開後，將醃豆角氽水。

• 4、撈出醃豆角，瀝乾水。

• 5、熱鍋放少許玉米油將臘肉兩面煸黃，煸出油。

• 6、放入乾紅椒青蒜，炒香。

• 7、放入醃豆角，翻炒勻。

• 8、倒入少許水熗鍋。

• 9、用味極鮮調味即可。

• 10、裝盤。