![簡單、快手的家常下飯菜 豆瓣小炒肉怎麼做-豆瓣小炒肉的做法 【豆瓣小炒肉】－－－]( "簡單、快手的家常下飯菜 豆瓣小炒肉怎麼做-豆瓣小炒肉的做法 【豆瓣小炒肉】－－－")
- “肥肉，是我們家人一致不太喜歡的，特別是女兒。但是焦香的小炒肉上那一層層相間着的，卻沒有人挑剔。每次炒一盤都能被吃得乾乾淨淨。小炒肉的做法其實很簡單，也很快手，主要就是三點：一是選塊上好的五花肉；二是肉片要先煸出油；三是大火快炒。所有雖然現在幾乎每一家都用電磁爐、不...
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![豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法]( "豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法")
- “第一次用郫縣豆瓣醬做菜，味道不錯的下飯菜😁😁😁”食材明細主料香乾（200g）瘦肉（100g）芹菜葉（少許）蒜頭（3瓣）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）糖（1匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣香乾炒肉片的做法步驟1、香乾切片2、蒜頭去衣，剁碎3、瘦肉切片，用少許生抽、胡椒粉，醃15分鐘4、芹菜葉洗淨，待...
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![豆瓣小黃魚怎麼做-豆瓣小黃魚的做法]( "豆瓣小黃魚怎麼做-豆瓣小黃魚的做法")
- “簡單美味好吃的家常菜，幾分鐘搞定出鍋！上班族最合適不過了！鹹香適中。”食材明細主料小黃魚（一條）葱花（適量）生薑（適量）輔料鹽（2克）玉米油（8毫升）黃酒（5毫升）生抽（5毫升）豆瓣醬（一大勺）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣小黃魚的做法步驟1、小黃魚去除內臟，清洗乾淨瀝乾水分，表面抹鹽，淋...
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![豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎麼做]( "豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎麼做")
- “夏天來一道青菜感覺挺不錯的，茄子是自己比較喜歡的一道菜哦，但是每次炒的時候太費油了，有時不太入味，這次試試看，一種比較省油的方法——用微波爐。”食材明細主料茄子（6根）裏脊肉（1兩）輔料葱薑蒜辣椒（適量）八角（一顆）香葉（一片）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣肉末茄子的做法步...
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![豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法]( "豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）蒜薹（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）五香粉（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切薄片。2、蒜薹洗淨控水備用。3、青椒切絲裝盤備用。4、蒜薹切段入開水鍋中汆燙一下撈...
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![豇豆炒蠶豆瓣怎麼做-豇豆炒蠶豆瓣的做法]( "豇豆炒蠶豆瓣怎麼做-豇豆炒蠶豆瓣的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）蠶豆瓣（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒蠶豆瓣的做法步驟1、蠶豆去皮，洗淨。2、豇豆洗淨，切短。3、起油鍋，先炒蠶豆。4、再加入豇豆，一起炒。5、然後加點鹽。6、最後稍稍加點水，炒熟。...
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![豆瓣肉的做法 夏日裏的下飯菜——豆瓣肉 豆瓣肉怎麼做]( "豆瓣肉的做法 夏日裏的下飯菜——豆瓣肉 豆瓣肉怎麼做")
- “黃豆醬真是好東西，類似的韓國大醬難怪人家是家家户户都吃，黃豆在發酵以後會有它獨特的香味，可以燉菜，蒸菜，炒菜，可以和葷的搭配，也可以和素菜搭配，也是我家常年不缺的醬料，有時候吃麪條還會拌上一勺。中午我剛做好自己就吃了好幾塊，夾心肉真的不肥膩啊～”食材明細主料五花肉（500克）...
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![酸菜豆瓣炒肉絲的做法 多吃一碗飯——酸菜豆瓣炒肉絲 酸菜豆瓣炒肉絲怎麼做]( "酸菜豆瓣炒肉絲的做法 多吃一碗飯——酸菜豆瓣炒肉絲 酸菜豆瓣炒肉絲怎麼做")
- “為了吃酸菜魚，老耿囤了一箱酸菜，結果酸菜魚沒吃幾次，一直在那放着，老耿讓我一頓抱怨，這麼多的酸菜什麼時候能吃完，就想着法的消耗，送出去一些，大都讓我剁了炒肉絲下面條吃了。還剩沒幾袋蠶豆上市了，就加了點蠶豆瓣，鮮美又下飯，好了，現在又感覺酸菜不夠吃了！！”食材明細主料酸菜（1袋）精...
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![小春筍豆瓣炒肉絲怎麼做-小春筍豆瓣炒肉絲的做法]( "小春筍豆瓣炒肉絲怎麼做-小春筍豆瓣炒肉絲的做法")
- “現代人越來越追求自然味道，只有自然生長的食物，才能烹飪出它特有的味道，這小筍來自山野，不僅鮮嫩筍肉，口感脆彈。而且特別鮮美，放了點肉絲，讓筍的鮮味全部釋放了，所以烹飪時無需添加雞精。”食材明細主料小春筍（6根）豆瓣（60克）裏脊肉（90克）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（少許）清淡（口味）炒（工...
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![豆瓣炒蒜蛋怎麼做-豆瓣炒蒜蛋的做法]( "豆瓣炒蒜蛋怎麼做-豆瓣炒蒜蛋的做法")
- “蒜蛋脆嫩，豆瓣酥軟，非常好吃”食材明細主料雞蛋（2個）蒜苗（1根）蠶豆（250g）輔料鹽（4g）食用油（30g）水（100g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣炒蒜蛋的做法步驟1、把新鮮的蠶豆，剝殼2、把蠶豆，清洗乾淨3、把蠶豆上面的皮剝掉，備用4、蒜苗洗乾淨，切成丁，備用5、雞蛋，磕入碗中6、把蒜苗丁，倒...
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![鄲縣豆瓣炒肉怎麼做-鄲縣豆瓣炒肉的做法]( "鄲縣豆瓣炒肉怎麼做-鄲縣豆瓣炒肉的做法")
- 食材明細主料鄲縣豆瓣（適量）瘦豬肉（適量）輔料生抽（適量）姜蒜片（適量）雞精（適量）玉米澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄲縣豆瓣炒肉的做法步驟1、1.瘦肉切片加入適量油+生抽+少許澱粉拌勻醃製一會2、2.熱鍋上油—放入瘦肉炒到9成熟3、3.鍋中間留出個位置倒入鄲縣豆瓣炒出香...
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![豆瓣醬五花肉炒花菜怎麼做-豆瓣醬五花肉炒花菜的做法]( "豆瓣醬五花肉炒花菜怎麼做-豆瓣醬五花肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉洗乾淨切片2、花菜用手掰成小朵洗乾淨鍋中水燒開放花菜焯水撈出備用3、鍋中熱油下花椒...
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![西葫蘆炒豆瓣小蝦怎麼做-西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法]( "西葫蘆炒豆瓣小蝦怎麼做-西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）輔料豆瓣（適量）小蝦（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法步驟1、西葫蘆切絲或切片2、蠶豆剝皮成豆瓣3、小蝦用黃酒浸一下4、起油鍋炒豆瓣5、起油鍋炒西葫蘆絲6、倒入小蝦一起炒放鹽7、...
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![炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法]( "炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法")
- 食材明細主料黃豆瓣（適量）五花肉（適量）輔料花生油（2勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）花椒（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆瓣的做法步驟1、豆瓣清洗乾淨。2、豬肉切片。3、葱姜切好。4、鍋內放油燒熱，放入花椒.葱姜炒香。5、放入五花肉，炒香。6、放入豆瓣翻炒。7...
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![蘑菇豆瓣炒肉片怎麼做-蘑菇豆瓣炒肉片的做法]( "蘑菇豆瓣炒肉片怎麼做-蘑菇豆瓣炒肉片的做法")
- “買了蘑菇和裏脊肉準備一起炒了，發現昨天做豆瓣炒飯便當還剩下點豆瓣，索性一起炒了！”食材明細主料豆瓣（100g）裏脊肉（100g）蘑菇（200g）輔料姜（2片）料酒（1勺）鹽（少許）澱粉（少許）香油（幾滴）葱（1棵）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇豆瓣炒肉片的做法步驟1、蘑菇洗淨切成薄片2、裏...
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![豆瓣醬肉片炒花菜怎麼做-豆瓣醬肉片炒花菜的做法]( "豆瓣醬肉片炒花菜怎麼做-豆瓣醬肉片炒花菜的做法")
- “一道家常下飯菜，中餐味道不錯！”食材明細主料花菜（適量）肉片（幾片）大蒜（幾塊）輔料玉米油（8毫升）鹽（一小勺）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬肉片炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切好瀝乾水分備用。2、大蒜去皮切塊，豬肉切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入大...
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![豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法]( "豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法")
- “雞胸肉是我家餐桌常見的食材，而且基本只是為LG而做的，我個人不大喜歡吃雞肉。同時，按他的口味儘量做得比較重口味一些，因為他挺喜歡吃辣，所以，用豆辦醬作調料是不錯的選擇。蒜薹也屬於辛辣食材，不過，紅蘿蔔正好與它有種互補的功效，辛辣配清甜，效果很不錯。”食材明細主料雞胸肉（50...
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![辣豆瓣肉末炒酸豆角怎麼做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法]( "辣豆瓣肉末炒酸豆角怎麼做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法")
- “酸爽可口，配米飯，粥都非常適合。”食材明細主料酸豆角（適量(自制)）肉末（適量）輔料蒜末（少許）泡椒（1個）調料油（少許）辣豆瓣醬（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）五香粉（少許）糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步驟1、準備:酸豆角，清洗一下就可以自制的很乾淨衞生...
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![豆瓣炒花甲怎麼做-豆瓣炒花甲的做法]( "豆瓣炒花甲怎麼做-豆瓣炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（500g）輔料葱花（少許）小米辣（少許）蒜（少許）洋葱（少許）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）澱粉（1勺）白糖（半勺）豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆瓣炒花甲的做法步驟1、先調製料汁，2勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖、1勺澱粉。加適量清水攪拌均勻。2、花...
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![豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法]( "豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法")
- “一看就會、而且材料簡單”食材明細主料雞（半隻）輔料豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）小米椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒雞肉的做法步驟1、整理好所有材料之後、下油和姜蒜小米辣幹辣椒、豆瓣醬一起爆炒一下。2、然後下入雞肉、一直炒、炒的過程...
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![豆瓣洋葱炒牛肉怎麼做-豆瓣洋葱炒牛肉的做法]( "豆瓣洋葱炒牛肉怎麼做-豆瓣洋葱炒牛肉的做法")
- 食材明細主料洋葱（一個）牛肉（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（兩大勺）玉米油（適量）鹽（2克）生抽（3毫升）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣洋葱炒牛肉的做法步驟1、洋葱切片，生薑切片備用。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，豆瓣醬，生抽醃製一會備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，...
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![豆瓣炒雞蛋怎麼做-豆瓣炒雞蛋的做法]( "豆瓣炒雞蛋怎麼做-豆瓣炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蠶豆米（250克。）雞蛋（三個。）輔料食用油（適量。）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散。2、把雞蛋放鍋裏炒熟。3、兩個食材合起來炒一下。放點鹽就可以了。小竅門要把蠶豆米先放水裏煮熟。...
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![豆瓣青椒炒肉怎麼做-豆瓣青椒炒肉的做法]( "豆瓣青椒炒肉怎麼做-豆瓣青椒炒肉的做法")
- “小時候每到快過年殺年豬的時候那天家裏親戚都會來家裏吃殺豬飯肖姐[麻麻]做的青椒炒肉是真的好吃,只不過有點區別的是會像幹鍋一樣酒精爐子燉起來燉一會兒之後會有鍋巴,超級好吃今年新的豆瓣醬好啦肖姐快遞了兩瓶來,正好材料都有就做上了,哇塞,居然真的做出了那種感覺...
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![豆瓣小黃瓜的做法 【湘菜】--豆瓣小黃瓜 豆瓣小黃瓜怎麼做]( "豆瓣小黃瓜的做法 【湘菜】--豆瓣小黃瓜 豆瓣小黃瓜怎麼做")
- “豆瓣小黃瓜菜系及功效：湘菜減肥菜譜健脾開胃調理減肥瘦身調理便祕調理”食材明細主料黃瓜（400克）輔料大蒜（10克）紅辣椒（50克）配料豆瓣辣醬（10克）白砂糖（20克）味精（2克）香油（3克）鹽（2克）中辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆瓣小黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、一個從中間切開，再切成小...
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![豆瓣醬蘆筍炒鹹肉怎麼做-豆瓣醬蘆筍炒鹹肉的做法]( "豆瓣醬蘆筍炒鹹肉怎麼做-豆瓣醬蘆筍炒鹹肉的做法")
- “蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中，具有很強的抑制作用和藥理效應。蘆筍相於其它...
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味味甜
