豆角絲炒肉怎麼做-豆角絲炒肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆角絲炒肉的做法步驟
1、瘦肉切成絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、四季豆折去兩端洗淨。
3、豆角切成絲。
4、鍋中放油,下入肉絲滑炒變色盛出。
5、放入豆角絲翻炒片刻,加入少許水燜燒,豆角一定要燒熟才能吃。
6、放入炒好的肉絲,加鹽調味。
7、爽脆多汁的四季豆加上香味的肉絲,出鍋裝盤。
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