豆角胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-豆角胡蘿蔔炒肉絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆角胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟
1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、鍋中放油燒熱,倒入肉絲滑炒變色盛出。
3、豆角斜切條,胡蘿蔔切細條。
4、鍋中放油,放入胡蘿蔔和豆角翻炒,加點水燒熟。
5、合入肉絲,加鹽、蠔油調味炒勻。
6、出鍋。
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