醋溜土豆胡蘿蔔絲怎麼做-醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法

“色澤豔麗，酸爽開胃，可以激發食慾喲！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法步驟

• 1、土豆去皮擦成絲備用。

• 2、胡蘿蔔去皮擦成絲備用。

• 3、熱鍋入豬油，放入胡蘿蔔絲翻炒一分鐘。

• 4、放入土豆絲翻炒至透明色，加入少許清水加快炒至。

• 5、加入適量鹽，白醋炒勻。

• 6、調入少許雞精，葱花即可。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

土豆，胡蘿蔔分別擦成絲，方便炒至！