如何做簡單又好吃-醋味手切醋溜土豆絲

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

土豆絲有很多種做法，像是青椒土豆絲，糖醋土豆絲，麻辣土豆絲，五香土豆絲，味道都很棒。我個人還是比較喜歡這道醋味手切醋溜土豆絲 ，酸酸的感覺還帶有一點點的辣味，吃起來感覺很可口開胃呢。平時沒事的時候你也可以試一試這道醋味手切醋溜土豆絲 。

主料

土豆 ：適量

輔料

葱花 ：適量1
尖椒 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.把土豆用刀切成絲用冷水焯一下去粉面

2準備調料切好備用

3.鍋中熱油放入調料爆香

4.放入土豆絲到少量醬油翻炒不要倒水，一直翻炒直到炒熟

5快出鍋時撒鹽，開大火澆醋然後關火翻炒即可