![芝麻核桃胚芽麪包的做法 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽麪包 芝麻核桃胚芽麪包怎麼做]( "芝麻核桃胚芽麪包的做法 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽麪包 芝麻核桃胚芽麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（500克）芝麻核桃粉（60克）小麥胚芽（50克）糖（30克）鹽（4克）酵母（10克）奶粉（25克）藍莓醬（20克）雞蛋（1只）牛奶（350克）油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝麻核桃胚芽麪包的做法步驟1、所有原料廚師機揉出膜。2、温暖濕潤處基礎發酵。3、排氣，分割成一大一小2個麪糰，滾圓鬆...
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![高纖胚芽麪包怎麼做-高纖胚芽麪包的做法]( "高纖胚芽麪包怎麼做-高纖胚芽麪包的做法")
- “基本上算是分辨明白裸麥是個什麼東西之後，孟老師關於裸麥的麪包終於排進日常。高纖胚芽麪包，在藤籃中發酵。藤籃所賦予它的肌理效果，讓麪包充滿鄉村氣息。沒有藤籃，也懶得去淘。琢磨了許久，也沒能想出大小合適的代用品。雖然孟老師有言，“若無法取得藤籃，也可以直接放在烤盤中...
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![核桃黑芝麻糖包怎麼做-核桃黑芝麻糖包的做法]( "核桃黑芝麻糖包怎麼做-核桃黑芝麻糖包的做法")
- “讓孩子多些營養。揉麪團的水量隨天氣變化而變化。”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）温水（242g）小蘇打（1g）輔料黑芝麻（適量）核桃（適量）白砂糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核桃黑芝麻糖包的做法步驟1、核桃裝保鮮袋敲碎。2、碗裏裝碎核桃，黑芝麻粉，白砂糖，面...
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![小麥胚芽麪包的做法 麪包機做麪包的方法（小麥胚芽麪包） 小麥胚芽麪包怎麼做]( "小麥胚芽麪包的做法 麪包機做麪包的方法（小麥胚芽麪包） 小麥胚芽麪包怎麼做")
- “小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高，多吃都身體也是很有營養的哦！”食材明細主料牛奶（145g）黃油（30g）雞蛋（1個）高筋麪粉（315g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））小麥胚芽（40g）輔料鹽（4g）紅糖（35g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麥胚芽麪包的做...
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![黑芝麻核桃歐包的做法 黑芝麻核桃歐包 黑芝麻核桃歐包怎麼做]( "黑芝麻核桃歐包的做法 黑芝麻核桃歐包 黑芝麻核桃歐包怎麼做")
- “這款麪包表皮柔韌，內心綿軟，口感非常的好！而且有料哦！加了核桃、蔓越莓幹，咬到果乾的時候，越嚼越香！因為用黑芝麻磨粉代替了部分麪粉，所以吃起來特別的香。手工刻了兩片印花模，可以説是給此次烘焙大賽專門定製的吧，跟ACA的感情也可以説很深的，接觸烘焙這幾年，也用過不少ACA的產品。...
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![芝麻核桃仁麪疙瘩 怎麼做-芝麻核桃仁麪疙瘩 的做法]( "芝麻核桃仁麪疙瘩 怎麼做-芝麻核桃仁麪疙瘩 的做法")
- 食材明細主料麪粉（100克）核桃仁（55克）黑芝麻（4克）輔料白糖（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻核桃仁麪疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉100克、核桃仁55克、黑芝麻4克、白糖2、將核桃仁放在案板上切碎。3、擱入麪粉中。4、隨後，擱入黑芝麻，加入2勺白糖。5、加適量的清水。6、調味...
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![核桃芝麻棗的做法 【重慶】核桃芝麻棗 核桃芝麻棗怎麼做]( "核桃芝麻棗的做法 【重慶】核桃芝麻棗 核桃芝麻棗怎麼做")
- “飛飛今天做了核桃芝麻棗、非常香甜美味、其營養豐富、每天吃兩顆、非常不錯！黑芝麻有“仙家食品”之稱，是民間流傳的滋補肝腎養生佳品。常食之可補肝腎、益精血、潤五臟、填腦髓、明耳目、益氣力、澤肌膚、烏鬚髮、抗衰老。且不寒不熱，性味平和，尤宜養生食用。核桃很多人喜...
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![核桃黑芝麻紅糖麪包怎麼做-核桃黑芝麻紅糖麪包的做法]( "核桃黑芝麻紅糖麪包怎麼做-核桃黑芝麻紅糖麪包的做法")
- “紅糖做出來的麪包會不會更健康一些呢！”食材明細主料老麪糰（400克）高筋粉（200克）雞蛋（一個）輔料酵母（3克）奶粉（15克）配料紅糖（20克）鹽（1克）玉米油（20克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核桃黑芝麻紅糖麪包的做法步驟1、準備所有材料。2、將老麪糰400克、高筋粉200克、雞蛋一個、紅糖20...
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![核桃芝麻露怎麼做-核桃芝麻露的做法]( "核桃芝麻露怎麼做-核桃芝麻露的做法")
- “黑芝麻中富含不飽和脂肪酸、維生素E和鈣，除了健發烏髮外，還有助於降低膽固醇，防高血壓。核桃有黑髮，固精，治燥，調血之功。”食材明細主料核桃仁（50克）大米（20克）輔料黑芝麻（10克）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃芝麻露的做法步驟1、準備好原料。2、核桃掰成小塊，和大米分別...
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![胚芽核桃麪包怎麼做-胚芽核桃麪包的做法]( "胚芽核桃麪包怎麼做-胚芽核桃麪包的做法")
- “想做整形麪包了，看着大師們做的橄欖形的麪包，還有那漂亮的割口，也想試試，所以不久前連做了兩次，第一次做因為用的是普通的刀割的口，很是難看，第二次用的刀片，稍稍好點，也不是很滿意。好在我們自已在家做追求的是口感和衞生，所以樣子倒是其次了。”食材明細主料高筋麪粉（205克）低筋...
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![小麥胚芽芝麻球怎麼做-小麥胚芽芝麻球的做法]( "小麥胚芽芝麻球怎麼做-小麥胚芽芝麻球的做法")
- “自從知道小麥胚芽的好處後就買回來好多，但是隻有3個月保質期，怕自己吃不完就想辦法消耗一下，今天這款小點心是我自己自創的，將蛋白椰絲球改良了一下，我吃東西喜歡一口咬下去有驚喜的，上次嘗試蛋白椰絲球后發現剛烤好吃着還行，放涼就會發硬，但是我不太喜歡那麼多椰絲的味道，而且...
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![胚芽熱狗麪包怎麼做-胚芽熱狗麪包的做法]( "胚芽熱狗麪包怎麼做-胚芽熱狗麪包的做法")
- “小麥胚芽是從優質小麥粒中萃取的精華，是一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營養品，含有多種維生素和礦物質，易於人體吸收。胚芽營養價值如黃金一般珍貴，是平衡現代人營養不均衡的最佳食品。”食材明細主料高粉（250克）小麥胚芽（30克）白糖（20克）鹽（2克）酵母（3克）奶粉（10克）水...
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![胚芽果乾麪包怎麼做-胚芽果乾麪包的做法]( "胚芽果乾麪包怎麼做-胚芽果乾麪包的做法")
- “粗口感的麪包一向沒什麼市場，這一次不管不顧，做個穀粒覆面的麪包自己享受下。孟老師的配方，根據自己的模具和材料酌情改動。對這個模具的容量還是有些估計不足，如果用到150克麪粉，或許就可以剛好滿模了。沒有蓋子就把波紋吐司盒的蓋子拿來蓋上，再壓上一碗，防止蓋子被面團頂起...
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![黑芝麻核桃麪包怎麼做-黑芝麻核桃麪包的做法]( "黑芝麻核桃麪包怎麼做-黑芝麻核桃麪包的做法")
- “喜歡將堅果加工碎，放到麪包裏，不但香香的，還增加了麪包的營養，作早餐不配果醬也很好。這款麪包加了核桃仁與黑芝麻，深得家人喜歡。”食材明細主料牛奶（220ml）調和油（30ml）雞蛋（1個）白糖（40g）高筋麪粉（435g）黑芝麻（20g）核桃仁（80g）輔料鹽（2g）酵母粉（3g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝...
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![黑麥胚芽麪包怎麼做-黑麥胚芽麪包的做法]( "黑麥胚芽麪包怎麼做-黑麥胚芽麪包的做法")
- “説它淳樸，真的是沒有任何裝飾，除了黑麥，添加的還是粗糧--麩皮和小麥胚芽，小麥胚芽經過烘烤散發出其特有的香氣，鄉村麪包沒有甜麪包鬆軟，口感沒有甜麪包細膩，也沒有甜麪包豐富的餡料，它有獨特的麥香味；”食材明細主料高粉（100克）黑麥粉（280克）小麥胚芽（20克）純麩皮（20克）輔料細砂糖（15克）鹽...
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![核桃芝麻紅糖包怎麼做-核桃芝麻紅糖包的做法]( "核桃芝麻紅糖包怎麼做-核桃芝麻紅糖包的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料核桃（200g）芝麻（100g）紅糖（50g）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）核桃芝麻紅糖包的做法步驟1、要用發麪做，發好的面切成小麪糰擀成薄片，放入餡2、對摺包好，邊一定捏緊，用筷子壓成花邊，如圖3、油温7成熱放入鍋內，不停翻，中火炸到兩面金黃色4、出鍋了，外酥裏嫩，餡...
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![歐式胚芽麪包怎麼做-歐式胚芽麪包的做法]( "歐式胚芽麪包怎麼做-歐式胚芽麪包的做法")
- “越來越喜歡做麪包、都説烘焙是個坑，非常甜蜜的就跳下去了，最近做菜做烘焙的激情很高，看着別人做的自己就想試試。而且還喜歡改配方。喜歡自己製作獨特的一種，這次特意加了胚芽，非常有營養。”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（25g）鹽（1g）小麥胚芽（10g）雞蛋（一個）橄欖油（15g）白糖（35g）酵...
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![芝麻核桃軟歐包怎麼做-芝麻核桃軟歐包的做法]( "芝麻核桃軟歐包怎麼做-芝麻核桃軟歐包的做法")
- “比起無油無糖口感粗糙的硬歐，我會喜歡軟歐麪包，雖然添加了糖，油，但份量極少(5克橄欖油)口感卻很香軟，真正的低脂健康食品，流行了一年多，還是有那麼多的人喜歡……”食材明細主料高粉（250克）可可粉（10克）橄欖油（5克）糖（30克）酵母（3克）核桃仁（25克）芝麻餡（適量）輔料水（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小...
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![小麥胚芽麪包怎麼做-小麥胚芽麪包的做法]( "小麥胚芽麪包怎麼做-小麥胚芽麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250g）小麥胚芽（30g）奶粉（20g）雞蛋（1枚）輔料高糖酵母（3g）玉米油（適量）牛奶（50g）調料糖（25g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小麥胚芽麪包的做法步驟1、麪粉、奶粉、雞蛋、牛奶、糖、酵母混合。2、用筷子攪拌勻。3、加入小麥胚芽。4、揉成麪糰。5、分次加入玉米油。6...
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![小麥胚芽麻糬包怎麼做-小麥胚芽麻糬包的做法]( "小麥胚芽麻糬包怎麼做-小麥胚芽麻糬包的做法")
- “據現代科學研究測定，小麥胚芽的蛋白質含量為31%以上，是一種優質蛋白質。含有人體必需的8種氨基酸，特別是賴氨酸的含量佔18.5%，比大米、白麪高出6～7倍。小麥胚芽中亞油酸的含量佔60%，其中80%是多不飽和脂肪酸，而亞油酸正是人體三種必需脂肪酸中最重要的一種，具有降低血脂，防止動...
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![芝麻花生核桃包子的做法 廣東點心---芝麻花生核桃包子 芝麻花生核桃包子怎麼做]( "芝麻花生核桃包子的做法 廣東點心---芝麻花生核桃包子 芝麻花生核桃包子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）花生（200克）核桃（80克）黑芝麻（100克）輔料酵母（3克）白砂糖（80克）温水（260克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻花生核桃包子的做法步驟1、餡料準備好。2、餡料材料用攪碎機磨成粉，入鍋炒香。3、出鍋倒入碗中，加入白糖攪拌均勻。4、麪粉稱號，把酵母粉入温水中攪...
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![芝麻核桃糊怎麼做-芝麻核桃糊的做法]( "芝麻核桃糊怎麼做-芝麻核桃糊的做法")
- “芝麻核桃是非常有益身體的，秋冬季節早餐來杯熱騰騰的糊糊別提有多棒了！”食材明細主料芝麻（適量）核桃（適量）輔料糯米粉（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻核桃糊的做法步驟1、核桃芝麻小火焙香，冷卻備用2、糯米粉用小火炒熟3、炒到微黃即可，然後把核桃芝麻混合到糯米粉...
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![沙棗胚芽麪包怎麼做-沙棗胚芽麪包的做法]( "沙棗胚芽麪包怎麼做-沙棗胚芽麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（127克）輔料胚芽（8克）沙棗（18顆）雞蛋（半隻）酸奶（65克）配料鹽（1克）糖（3克）酵母（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）沙棗胚芽麪包的做法步驟1、麪糰原料。2、混合麪餅所有原料，機器揉至擴展階段，5度冰箱冷藏發酵或室温發酵至2倍大。3、第二天取出麪糰，排氣，加入切碎的沙...
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![藜麥胚芽麪包怎麼做-藜麥胚芽麪包的做法]( "藜麥胚芽麪包怎麼做-藜麥胚芽麪包的做法")
- “做這個麪包的意義在於對新良麪粉的喜愛，麪粉是小麥研磨而成，所以我就決定用藜麥粉，小麥胚芽做了這款小麥形的麪包，也是對本次活動的支持吧！”食材明細主料易小焙麪包粉（260克）小麥胚芽（30克）藜麥粉（50克）牛奶（160克）全蛋液（40克）輔料酵母（4克）糖（30克）黃油（25克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...
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![黑芝麻核桃餅的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃餅怎麼做]( "黑芝麻核桃餅的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃餅怎麼做")
- “除了放核桃碎外還添加黑芝麻面（自做），味道有芝麻香核桃香味。”食材明細主料麪粉（適量）色拉油（適量）輔料核桃碎（適量）黑芝麻（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻核桃餅的做法步驟1、黑芝麻烤熟研磨成面、核桃烤熟研磨成碎。2、麪粉、水、色拉油、核桃碎、黑...
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味味甜
