![北海道小蛋糕怎麼做-北海道小蛋糕的做法]( "北海道小蛋糕怎麼做-北海道小蛋糕的做法")
- “這款簡單又好做，除了節日日常出週末下午茶，或者出門露營也很方便，26°以下一般不容易化，大家可以試試。”食材明細主料雞蛋（2個）玉米油（15克）牛奶（15克）低筋麪粉（17克）細砂糖（15克）淡奶油（100毫升）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）北海道小蛋糕的做法步驟1、準備食材。2、...
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![北海道戚風蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做]( "北海道戚風蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（30g）色拉油（40g）雞蛋（2只）牛奶（50g）蛋黃（1個）輔料水（40g）細砂糖（40g）糖（15g）生粉（5g）淡奶油（100g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道戚風蛋糕的做法步驟1、100克2、將蛋白蛋黃分離好後，將戚風部分的細砂糖中10克砂糖加入蛋黃中攪拌。3、攪拌至砂糖融化後，加入色拉油...
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![北海道戚風的做法 北海道戚風——你可吃過這麼柔軟的蛋糕？ 北海道戚風怎麼做]( "北海道戚風的做法 北海道戚風——你可吃過這麼柔軟的蛋糕？ 北海道戚風怎麼做")
- “北海道戚風的驚豔，在於它柔軟的材質和濃郁的奶香味。咬一口，中間的卡仕達內餡流出，濃濃的奶香頃刻便在脣齒間蔓延開來，搭配最最柔軟的戚風蛋糕，曼妙的記憶就定格在這一刻！”食材明細主料蛋黃（6個）牛奶（60克）玉米油（50克）細砂糖（70克）鹽（1.5克）低筋麪粉（65克）蛋白（6個）檸檬汁（幾滴）輔料卡仕達...
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![北海道戚風的做法 將戚風的柔軟發揮到極致的蛋糕--------北海道戚風 北海道戚風怎麼做]( "北海道戚風的做法 將戚風的柔軟發揮到極致的蛋糕--------北海道戚風 北海道戚風怎麼做")
- “我一直想知道為什麼這款蛋糕叫北海道戚風，在網上也沒有搜出確切的答案，只在一個視頻中大概瞭解到，當時這款蛋糕是用北海道的牛奶做的，所以稱之為北海道戚風，也不知是不是這樣，如果真的是這個原因，那我們做的這款蛋糕，還能稱之為北海道戚風嗎？這款蛋糕麪粉含量低，非常柔軟，所以用模...
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![北海道戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "北海道戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雀巢奶油：250ml木糖醇：150麪粉：50泡打粉：3雞蛋：240澱粉：15色拉油：10ml鹽：適量輔料具體步驟1.在湛江某Talk吃過北海道戚風，覺得層次不是很分明。終於！昨天試過了，味道不錯！①雞蛋4顆，蛋白分到無油無水的打蛋盆！蛋黃加...
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![北海道吐司的做法 北海道吐司(全蛋低温18小時發酵版) 北海道吐司怎麼做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司(全蛋低温18小時發酵版) 北海道吐司怎麼做")
- “家裏的淡奶油快過期了，做一個北海道吐司把淡奶油處理掉，第一次做吐司，效果不錯，很是成功，看了很多人的方子之後，自己調整出這一次的方子。出爐後果然奶香四溢，麪包鬆軟可口，第一個吐司大功告成！”食材明細主料高粉（中種）（300g）酵母（中種）（2g）白糖（中種）（9g）淡奶油（中種）（84g）雞蛋（中種）（一個，55g）牛奶...
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![北海道戚風蛋糕杯怎麼做-北海道戚風蛋糕杯的做法]( "北海道戚風蛋糕杯怎麼做-北海道戚風蛋糕杯的做法")
- “戚風蛋糕雖然會“氣瘋”大家，但是適當的改變一下套路，就會發現其實還是很好做的，6寸、8寸的經常會出現一些小瑕疵，這次參考詩心的方子，試一下戚風蛋糕杯”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（15g）低筋麪粉（13g）橄欖油（15g）輔料細砂糖（35g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）北海道戚風蛋糕杯的...
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![北海道戚風蛋糕的做法 巧克力北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做]( "北海道戚風蛋糕的做法 巧克力北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做")
- “巧克力北海道戚風蛋糕，是我吃過的最柔軟最霸道的蛋糕。真的太好吃了，可惜製作少了，沒有夠分，真的是沒吃夠，下次一定要多製作一些。製作這款蛋糕的時候，順便製作多點巧克力醬，裝瓶子裏面，吃的時候，蘸麪包和饅頭，都特別好吃，對於，巧克力控的我，愛喜這個醬了，愛喜這款蛋糕了，喜歡的看看：”...
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![北海道雙層抹茶芝士蛋糕怎麼做-北海道雙層抹茶芝士蛋糕的做法]( "北海道雙層抹茶芝士蛋糕怎麼做-北海道雙層抹茶芝士蛋糕的做法")
- “第一次聽這個蛋糕名字時是一個朋友介紹的，但她只是吃過説不出配方應該是怎麼樣的，當初上網查時也是資料不多，我只能從淘寶上賣家的圖片分析，經過幾次試做，和一次試吃得出次方，六寸剛剛好！”食材明細主料戚風蛋糕片（1片）輔料淡奶油150（克）糖（20克）抹茶粉（少許）芝士第一層奶油奶酪（200克）...
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![海綿小蛋糕的做法 簡易海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 簡易海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- “相信每家蛋糕店都有賣袋裝的海綿小蛋糕，而小的時候春遊，媽媽也喜歡給我帶海綿小蛋糕，因為吃不完也可以封好帶回家，不會散的到處是，方便極了。這次自己做的這個海綿小蛋糕會比市面上買的大些，不算是一個一口的，想不出更好的名字，姑且叫它海綿小蛋糕吧~！”食材明細主料牛奶（40克）沙...
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![DIY北海道戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "DIY北海道戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：18牛奶：15雞蛋：2個玉米油：15白糖：15輔料蛋黃：1個淡奶油：50玉米澱粉：4黃油：8具體步驟1.先做奶油醬，按輔料清單準備好材料2.牛奶倒入鍋中加熱3.蛋黃加糖拌勻4.加入低粉和玉米澱粉5.拌至沒有乾粉6.煮沸後...
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![中種北海道的做法 中種北海道-18小時冷藏發酵 中種北海道怎麼做]( "中種北海道的做法 中種北海道-18小時冷藏發酵 中種北海道怎麼做")
- 食材明細主料高粉（500克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（160克）淡奶油（140克）蛋白（35克）黃油（10克）輔料蛋白（40克）糖（75克）鹽（6克）酵母（2克）奶粉（30克）黃油（10克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種北海道的做法步驟1、主料為中種材料；打至捲起階段加黃油，混合均勻；發2.5-3小時即可，這次做的是18小時冷藏發酵...
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![北海道雙層芝士乳酪蛋糕怎麼做-北海道雙層芝士乳酪蛋糕的做法]( "北海道雙層芝士乳酪蛋糕怎麼做-北海道雙層芝士乳酪蛋糕的做法")
- “更多口感故事請關注我的微博：@M米瑞1983博客：_fang這款紅到發紫的北海道雙層乳酪芝士蛋糕，不得不説見到它的人都無法拒絕去嘗試她的魅力，但是這裏提醒大家，誘惑有風險、新手需謹慎！這款蛋糕是我做過最複雜的一款蛋糕，我用了整整8個小時才完成整個蛋糕體，不斷的冷藏和等待是非常...
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![最柔軟的北海道戚風蛋糕怎麼做-最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法]( "最柔軟的北海道戚風蛋糕怎麼做-最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法")
- “北海道是戚風當中最柔軟的蛋糕，它細膩，鬆軟，濕潤，配合着順滑的香甜奶醬，一吃就會愛上的點心”食材明細主料細砂糖（40克）牛奶（200克）低筋麪粉（10克）雞蛋（4個）色拉油（30克）蛋黃（2個）玉米澱粉（10克）淡奶油（100克）輔料香草精（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法...
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![北海道蛋糕杯的做法 北海道蛋糕杯，超鬆軟蛋糕，香滑可口香草餡，一口爆漿，超好吃！ 北海道蛋糕杯怎麼做]( "北海道蛋糕杯的做法 北海道蛋糕杯，超鬆軟蛋糕，香滑可口香草餡，一口爆漿，超好吃！ 北海道蛋糕杯怎麼做")
- “今天這款北海道蛋糕杯，有着超鬆軟的蛋糕，和冰激凌口感的香草餡，一口下去無比香滑可口，一口爆漿入口即化，超級好吃，小朋友們喜歡得不得了！”食材明細主料蛋黃（2個）蛋清（4個）細砂糖（50克(蛋糕用:蛋清用40克+蛋黃用10克)）玉米油（15克）牛奶（15克）低筋麪粉（30克）抹茶粉（3克）椰子油（8克）檸檬汁（適量）輔...
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![北海道戚風蛋糕的做法 田園小清新—北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做]( "北海道戚風蛋糕的做法 田園小清新—北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做")
- “夏日炎炎，來一份冰冰涼的蛋糕吧！北海道戚風蛋糕，軟綿綿的戚風蛋糕體，搭配香滑冰爽的香草奶油餡...（忍住忍住，口水不能流出來！）”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（30克（蛋黃）50克（蛋白））玉米油（30克）低粉（35克）牛奶（30克）奶酪餡牛奶（200克）蛋黃（2個）低筋麪粉（10克）淡奶油（100ml）細砂糖（50克）玉米澱粉（10克）香...
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![北海道蛋糕的做法 北海道蛋糕--最有“內涵”的威風 北海道蛋糕怎麼做]( "北海道蛋糕的做法 北海道蛋糕--最有“內涵”的威風 北海道蛋糕怎麼做")
- “對於我這樣的新手，接到任務開始就在找適合的方子，所以看到這個北海道最有內涵的威風蛋糕…我是隨便看看的，因為看名字感覺好難，不適合我這菜鳥，沒想到食材都挺簡單的，而且我都有，反正我是小強不怕失敗，就試試唄…真沒想到這樣驚喜，柔軟的不要不要的…所以真不能被外表騙了…一定...
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![蛋香北海道吐司條怎麼做-蛋香北海道吐司條的做法]( "蛋香北海道吐司條怎麼做-蛋香北海道吐司條的做法")
- 食材明細主料吐司麪包片（3塊）雞蛋（2個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香北海道吐司條的做法步驟1、北海道吐司的方子2、吐司兩片雞蛋兩個3、吐司4、吐司切片切條雞蛋打散5、吐司條沾蛋液6、烤箱180度15分鐘7、成品8、好吃9、早餐...
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![北海道戚風杯子蛋糕怎麼做-北海道戚風杯子蛋糕的做法]( "北海道戚風杯子蛋糕怎麼做-北海道戚風杯子蛋糕的做法")
- “北海道戚風蛋糕，就是你的首先，品嚐蛋糕的同時，也感受到世間的美好。這次的紙杯蛋糕用了更健康的苦蕎蛋糕粉，原來蛋糕也可以粗糧化。苦蕎麥有健脾利濕，治療胃痛，促消化，降血壓，降血脂，降血糖，排毒養顏，抗衰老等多重功效，讓你越吃越美麗，越吃越健康。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（52...
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![北海道戚風流心蛋糕怎麼做-北海道戚風流心蛋糕的做法]( "北海道戚風流心蛋糕怎麼做-北海道戚風流心蛋糕的做法")
- “這款蛋糕麪粉含量很低，非常柔軟，所以用模具來烤會塌陷很厲害，只能用紙杯裝着，出爐後會有回縮，離模的現象，別擔心正常的。雖然表面上看去塌塌的，可吃起來真的會有驚喜。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（45g）牛奶（230g）細砂糖（130g）玉米油（30g）蛋黃（2個）玉米澱粉（10g）動物性奶油（120ml）輔料香草...
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![北海道戚風蛋糕怎麼做-北海道戚風蛋糕的做法]( "北海道戚風蛋糕怎麼做-北海道戚風蛋糕的做法")
- “日本最負盛名“北海道戚風蛋糕”，據説這是世界上最柔軟的戚風蛋糕，加了蛋奶沙司和淡奶油做為餡料，口感超棒。”食材明細主料牛奶（30g）砂糖（10g）蛋黃（47g）低筋麪粉（32g）玉米澱粉（7g）黃油（10g）淡奶油（125g）蛋白（4個）玉米油（30g）輔料檸檬汁（少許）細砂糖（30g）蛋黃（4個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![海綿小蛋糕的做法 海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（90）雞蛋（150g）輔料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄欖油（25g）黃油（55克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、蛋白加入鹽再分次加入40克白糖打至硬性發泡。2、蛋黃加入20克白糖攪拌均勻。3、黃油切小塊用微波爐溶化。4、將蛋黃糊倒入蛋...
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![甜蜜蜜的下午茶 北海道戚風蛋糕杯怎麼做-北海道戚風蛋糕杯的做法 【北海道戚風蛋糕杯】－－－]( "甜蜜蜜的下午茶 北海道戚風蛋糕杯怎麼做-北海道戚風蛋糕杯的做法 【北海道戚風蛋糕杯】－－－")
- “對於蛋糕，以前我都是做戚風比較多，不是圓模就是蛋糕卷，因為我不想在連基礎戚風都不能做好的情況下去挑戰其他的。這個北海道蛋糕杯是我最近開始做的，因為蛋的含量高，而麪粉含量較少，所以口感特別的細膩，蛋香味也很濃。是一款看上去醜醜的，吃起來卻讓人驚喜不已的蛋糕，吃過一個就...
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![北海道鮮貝小炒怎麼做-北海道鮮貝小炒的做法]( "北海道鮮貝小炒怎麼做-北海道鮮貝小炒的做法")
- “這個北海道鮮貝非真正的鮮貝,全名叫"四海北海道鮮貝",其實就是"四海魚蛋"一家子,多數是用它來做火鍋或者小吃,我今天沒出去買菜,在冰箱裏搜到了它,就把其他存貨搭在一起炒了這麼一盤”食材明細主料北海道鮮貝（適量）金針菇（適量）青豆（適量）輔料青紅辣椒（適量）香菇（適量）葱（適量...
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![北海道雙層芝士蛋糕怎麼做-北海道雙層芝士蛋糕的做法]( "北海道雙層芝士蛋糕怎麼做-北海道雙層芝士蛋糕的做法")
- “兩個月前去美國在東京成田機場轉機，時間充裕就去免税店逛逛，看到了一家專門售賣北海道食品的專櫃，而且當時正在推銷北海道芝士蛋糕，售貨員熱情地為每位來到櫃枱旁的客人遞上一次性小叉子，端上蛋糕請客人品嚐。當時和夥伴一起都嚐了一下：奶香味十足，蛋糕入口即化，真的很好吃。回...
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味味甜
