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關於半煎煮草魚腩怎麼做好吃的餐飲百科

半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做
  • 半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做

  • 食材明細主料草魚腩(500g)輔料薑絲(適量)葱粒(適量)蘆筍粒(適量)配料鹽(適量)生粉水(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)半煎煮草魚腩的做法步驟1、在魚腩上抹點生粉!2、鍋燒熱下油放點鹽粉後將魚腩下鍋煎3分鐘!3、等魚腩兩面都有點金黃就可以倒入適量的涼開水!4、放入薑絲!5、放入飛...
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胡蘿蔔燒草魚腩怎麼做-胡蘿蔔燒草魚腩的做法
  • 胡蘿蔔燒草魚腩怎麼做-胡蘿蔔燒草魚腩的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)草魚腩(適量)輔料薑絲(適量)葱段(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒草魚腩的做法步驟1、食材:草魚腩、胡蘿蔔、薑絲、葱段。2、鍋中油熱放入胡蘿蔔翻炒幾下盛岀。3、鍋中留底油放入草魚腩煎至金黃。4、放入薑絲...
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半煎煮紅目鰱的做法 【粵菜】半煎煮紅目鰱 半煎煮紅目鰱怎麼做
  • 半煎煮紅目鰱的做法 【粵菜】半煎煮紅目鰱 半煎煮紅目鰱怎麼做

  • “半煎煮魚,是把魚煎至半熟後再來加水煮。而且不用多加別的調味料,魚肉味道鮮嫩香美。魚先煎至,不僅可以去腥,也特別的香。”食材明細主料紅目鰱(500克)香芹(40克)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)半煎煮紅目鰱的做法步驟1、紅目鰱處理好(讓魚販幫忙),魚身兩面抹鹽先醃...
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貢菜半煎煮馬鮫如何做簡單又好吃
  • 貢菜半煎煮馬鮫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料馬鮫:1條貢菜:少許輔料姜:少許蒜:少許葱:少許紅椒:少許鹽:少許食用油:適量具體步驟1.馬鮫洗淨抹乾水份,切厚片,每片均勻的抹上少許鹽,醃製30分鐘;2.貢菜、葱切段,姜、蒜、紅椒切絲備用;3.燒熱鍋,下少許油,稍許煎過魚片;4....
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健康美食之潮式半煎煮黑鯧魚如何做簡單又好吃
  • 健康美食之潮式半煎煮黑鯧魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑鯧魚2條:750輔料生粉:適量葱:適量清水:適量普寧豆醬:適量姜:適量芹菜:適量紅辣椒:適量油:適量具體步驟1.姜、葱、芹菜、紅辣椒,洗乾淨,切段待用。2.黑鯧魚身上切花刀3.摸上薄薄一層生粉4.鍋內注入少許花生油5....
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半煎煮迪仔魚怎麼做-半煎煮迪仔魚的做法
  • 半煎煮迪仔魚怎麼做-半煎煮迪仔魚的做法

  • “剝皮魚在我們這叫迪仔魚。”食材明細主料迪仔魚(400克)輔料豆豉(1勺)味精(0.5匙)鹽(0.5匙)蒜頭(1個)姜(1塊)芹菜(1棵)辣椒(1條)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)半煎煮迪仔魚的做法步驟1、調料2、魚去皮去除內臟洗淨待用,看看這魚新鮮不3、熱鍋下油小火爆香蒜頭片再撇到一邊。在這我...
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幹煎三文魚腩怎麼做-幹煎三文魚腩的做法
  • 幹煎三文魚腩怎麼做-幹煎三文魚腩的做法

  • 食材明細主料三文魚腩(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎三文魚腩的做法步驟1、三文魚腩洗淨吸乾水分。2、用料酒、鹽、胡椒粉醃製20分鐘。3、不粘鍋燒熱將三文魚腩放入,調至小火開始煎。4、煎至一面發白後翻面煎。5、2面小火慢慢煎至...
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貢菜半煎煮馬鮫的做法 【貢菜半煎煮馬鮫】 貢菜半煎煮馬鮫怎麼做
  • 貢菜半煎煮馬鮫的做法 【貢菜半煎煮馬鮫】 貢菜半煎煮馬鮫怎麼做

  • “我愛吃魚,尤其是海魚,如果連着幾天沒吃上一點魚,我就會覺得不舒服,感覺缺少些什麼。熟悉我的朋友都説我是“屬貓”的,要不前世就是貓。海魚的做法,我會得不多,做得最多的就是之前多過《潮式家常燜海魚》,雖然我曾説過,不認識、沒吃過的海魚我都這麼做,貌似都還挺搭的。但也有的魚...
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清蒸草魚腩怎麼做-清蒸草魚腩的做法
  • 清蒸草魚腩怎麼做-清蒸草魚腩的做法

  • “草魚,主產於中國東部、廣西至黑龍江等平原地區,是中國淡水養殖的四大家魚之一。含有維生素B1、維生素B2、煙酸、不飽和脂肪酸,以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等。有平肝、祛風、泊痺、暖胃、中平肝、祛風等功能,是温中補虛的養生食品。”食材明細主料草魚腩(400克)生薑(些許)料酒(一點)...
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草魚怎麼煮好吃
  • 草魚怎麼煮好吃

  • 草魚是人們常吃的魚類之一,隨着做法多種多樣,食用功效也是各有各的食用功效,吃起來滋補養生,做法也是多種多樣,花樣百出。今天我們要提到的是煮草魚,營養價值豐富。那草魚怎麼煮好吃呢,下面這篇文章可以告訴我們答案。草魚怎麼煮好吃一、紅燒草魚1、將草魚洗乾淨後切成大約三釐...
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蕃茄煮鯇魚腩怎麼做-蕃茄煮鯇魚腩的做法
  • 蕃茄煮鯇魚腩怎麼做-蕃茄煮鯇魚腩的做法

  • “今日做了一款蕃茄鯇魚腩,酸酸甜甜拌飯很開胃,很適合一家人食用的一款營養菜式。”食材明細主料鯇魚腩(一塊)蕃茄(一個)輔料蕃茄醬(適量)糖(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)姜(3片)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄煮鯇魚腩的做法步驟1、準備好所有材料2、鯇魚腩洗乾淨,提前用鹽和...
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草魚煮豆腐的做法 【草魚煮豆腐】 草魚煮豆腐怎麼做
  • 草魚煮豆腐的做法 【草魚煮豆腐】 草魚煮豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(半塊)草魚(一條)輔料蒜頭(兩個)薑片(四片)香葉(兩片)清水(適量)配料鹽(一茶匙)生抽(一湯匙)料酒(三湯匙)辣椒粉(半茶匙)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草魚煮豆腐的做法步驟1、豆腐半塊。2、切成四方小塊。3、草魚一條,洗淨切塊。4、蒜頭兩個,薑片四片,香...
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煎魚腩的做法 金香--煎魚腩 煎魚腩怎麼做
  • 煎魚腩的做法 金香--煎魚腩 煎魚腩怎麼做

  • “金香--煎魚腩”食材明細主料魚腩(300G)輔料姜(少許)葱(少許)配料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎魚腩的做法步驟1、如圖1把材料準備好。2、把姜倒入魚內,放上少許鹽和油,拌均勻。3、把鍋燒紅,然後把魚鋪在鍋裏。4、煎8分鐘左右把魚反轉煎另外一面,如圖...
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鍋煎半邊茄的做法 鍋煎半邊茄-----好吃好味道 鍋煎半邊茄怎麼做
  • 鍋煎半邊茄的做法 鍋煎半邊茄-----好吃好味道 鍋煎半邊茄怎麼做

  • “茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經;具有清熱止血,消腫止痛的功效;用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。茄子的吃法,葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。老茄子,特別是秋後的老茄子含有較多茄鹼,對人體有害,不宜...
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魚腥草煎水煮多久
  • 魚腥草煎水煮多久

  • 3-5分鐘。魚腥草煎清洗乾淨以後冷水下鍋,一般在水開後煮3-5分鐘就可以了,由於魚腥草中含有揮發油,所以不宜長時間煮制,會導致營養成分流失。另外,在煮制之前先把魚腥草清洗乾淨,去掉根鬚的泥土,若是沒有葉子的魚腥草,可以直接放入水中揉搓。...
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「首發」半煎煮非洲鯽如何做簡單又好吃
  • 「首發」半煎煮非洲鯽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料西紅杮:1小個蒜苗:1根小香芹:1根福壽魚:500薑絲:4片輔料老抽:2湯勺料酒:1湯勺鹽:少許蠔油:1湯勺水:適量具體步驟1.準備材料:魚處理好後洗淨,表面抹少許鹽醃製,西紅杮蒜苗姜小香芹洗淨分別切段切片切絲。2.把蠔油,老抽,料...
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煎焗魚腩如何做簡單又好吃
  • 煎焗魚腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料葱:適量薑絲:適量具體步驟1.兩面金黃的時候,就撒上小許鹽在魚身,兩面都要,到時後就有鹹蘇的感覺,下點葱就ok了~done2.把魚腩讓老闆切小塊一點,方便煎熟也比較香脆!洗乾淨,用薑絲,鹽和就醃製一下,10分鐘左右。把...
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煎草魚塊怎麼做-煎草魚塊的做法
  • 煎草魚塊怎麼做-煎草魚塊的做法

  • “草魚肉比較厚實,不容易入味。切成片,煎着吃,味道就好的多了。”食材明細主料草魚塊(300克)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎草魚塊的做法步驟1、草魚中段去鱗,去腸,洗淨,切厚片。2、用鹽,糖,料酒,醬油,胡椒粉,姜...
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香煎三文魚腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文魚腩怎麼做
  • 香煎三文魚腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文魚腩怎麼做

  • “今次與大家分享這個香煎三文魚腩取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份是魚的油分最重油香最濃鬱的位置三文魚油含天然奧米加3對血管及心臟非常有益而且香脆可口大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料三文魚腩(500g)輔料芫茜(1條(裝飾用))調料海鹽(2/3茶匙)胡椒粒(1茶匙)日本清酒(1...
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豆醬半煎煮剝皮魚怎麼做-豆醬半煎煮剝皮魚的做法
  • 豆醬半煎煮剝皮魚怎麼做-豆醬半煎煮剝皮魚的做法

  • 食材明細主料剝皮魚(500克)豆醬(兩湯匙)蒜苗(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)魚香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬半煎煮剝皮魚的做法步驟1、剝皮魚叫賣家處理好。不粘鍋加適量油,放入剝皮魚把一面煎金黃(不需要翻面的哦)2、放入薑末爆香3、放入豆醬和適量醬油4、放入...
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煎草魚餅的做法 煎草魚餅(破壁機版) 煎草魚餅怎麼做
  • 煎草魚餅的做法 煎草魚餅(破壁機版) 煎草魚餅怎麼做

  • 食材明細主料草魚(1250g)輔料薑汁(適量)鹽(適量)葱(適量)冰塊(適量)原味(口味)未知(難度)煎草魚餅的做法步驟1、草魚去骨去皮2、魚肉切粒,準備薑汁3、魚粒薑汁冰塊放入破壁機打成蓉(低速慢打)4、打15分鐘5、煎至兩面金黃6、完成,香,無添加原汁原味...
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半煎煮巴浪魚怎麼做-半煎煮巴浪魚的做法
  • 半煎煮巴浪魚怎麼做-半煎煮巴浪魚的做法

  • “巴浪魚現在很時令,肉質雖然一般所以價格也不貴,家常做法有煮成魚飯跟半煎煮,新鮮巴浪魚來吃也是可以的。”食材明細主料巴浪魚(4條)輔料薑絲(適量)葱(1棵)鹽(適量)雞粉(0.5勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)半煎煮巴浪魚的做法步驟1、巴浪魚洗淨瀝乾水,葱切段,姜切絲。2、熱鍋加油...
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香煎三文魚腩的做法 原汁原味——香煎三文魚腩 香煎三文魚腩怎麼做
  • 香煎三文魚腩的做法 原汁原味——香煎三文魚腩 香煎三文魚腩怎麼做

  • “新鮮的三文魚,肉質非常鮮甜,不需要加太多調味料就可以吃到很鮮甜的味道。”食材明細主料三文魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚腩的做法步驟1、新鮮的三文魚。2、.把魚去魚鱗,把魚腩切成厚快。3、燒熱油,把魚下鍋小火煎。4、變白色就翻過...
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煎焗魚腩怎麼做-煎焗魚腩的做法
  • 煎焗魚腩怎麼做-煎焗魚腩的做法

  • “很香很美味的魚腩。”食材明細主料魚腩(適量)輔料姜(少許)葱(少許)蒜頭(少許)脆皮炸粉(適量)調料油(適量)醃料:(適量)醬油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)生粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎焗魚腩的做法步驟1、魚腩放醃料抓勻醃製10分鐘,備點葱,姜,蒜。2、將醃製好的魚腩沾一層...
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香煎魚腩怎麼做-香煎魚腩的做法
  • 香煎魚腩怎麼做-香煎魚腩的做法

  • “兒子喜歡吃魚腩,我經常都是拿來蒸的,因為怕上火。偶爾煎炸一次他們會很高興,我想總不能太講究了吧,樣樣都怕,這個也不敢吃那個也不敢吃,以後到了外面怎麼辦呢,沒有辦法像在家裏一樣清淡,會不會受不了,嘻嘻,所以什麼都可以試着吃,只要不是特別過火,而且還可以做些清淡的湯水來平衡。...
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