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半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做

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食材明細

主料
  • 草魚腩 (500g)
輔料
  • 薑絲 (適量)
  • 葱粒 (適量)
  • 蘆筍粒 (適量)
配料
  • (適量)
  • 生粉水 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

半煎煮草魚腩的做法步驟

  • 半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做 第2張

    1、在魚腩上抹點生粉!

  • 半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做 第3張

    2、鍋燒熱下油放點鹽粉後將魚腩下鍋煎3分鐘!

  • 半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做 第4張

    3、等魚腩兩面都有點金黃就可以倒入適量的涼開水

  • 半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做 第5張

    4、放入薑絲!

  • 半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做 第6張

    5、放入飛水好的蘆筍粒!

  • 半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做 第7張

    6、倒入生粉水勾個欠就可以了!

  • 半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩! 半煎煮草魚腩怎麼做 第8張

    7、上盤子後撒上葱粒就可以!

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