煎焗魚腩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
薑絲 :適量
主料
輔料
葱 :適量薑絲 :適量
1. 兩面金黃的時候,就撒上小許鹽在魚身,兩面都要,到時後就有鹹蘇的感覺,下點葱就ok了~done
2. 把魚腩讓老闆切小塊一點,方便煎熟也比較香脆!洗乾淨,用薑絲,鹽和就醃製一下,10分鐘左右。把鍋熱好,下油。把魚放進去,不要輕易亂動了,不然魚會散的,大概2-3分鐘才反(中火)。
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