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關於芋頭牛肉湯的做法的餐飲百科

芋頭牛肉湯怎麼做-芋頭牛肉湯的做法
  • 芋頭牛肉湯怎麼做-芋頭牛肉湯的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)牛肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)紅薯澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭牛肉湯的做法步驟1、準備食材。2、牛肉切薄片。3、加入料酒醬油,澱粉,胡椒粉攪拌均勻醃二十分鐘。4、芋頭去皮切塊。5、放...
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牛肉枸杞芋頭粥怎麼做-牛肉枸杞芋頭粥的做法
  • 牛肉枸杞芋頭粥怎麼做-牛肉枸杞芋頭粥的做法

  • 食材明細主料大米(150克)牛肉(50克)芋頭(100克)輔料洋葱頭(2個)生薑(1段)料酒(1勺)油(1勺)芹菜(2支)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉枸杞芋頭粥的做法步驟1、大米洗淨2、芋頭切塊3、牛肉切末4、小葱頭切碎,生薑切細條5、油燒熱,放入生薑、葱末,炸香6、放入料酒醃製的牛肉,炒香7、再倒入...
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芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做
  • 芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做

  • “這些跟老媽的芋頭湯比起來可就差遠了!老媽做的芋頭湯,我是每天早上必吃的,營養多豐富我就不廢話了,讓我上癮的是它的味道,那叫一個鮮,芋頭滑,蘑菇嫩,湯汁又濃又香,喝了第一碗還想喝第二碗,總是能把人撐得吃不下。”食材明細主料芋頭(5個)蘑菇(一小把)香菜(3根)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精...
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芋頭生菜湯的做法 原來芋頭也可以做湯-----芋頭生菜湯 芋頭生菜湯怎麼做
  • 芋頭生菜湯的做法 原來芋頭也可以做湯-----芋頭生菜湯 芋頭生菜湯怎麼做

  • “以前經常光顧的一家餐廳裏,有我們喜歡的一道湯,叫芋頭青菜湯,喝起來滑滑的很美味,有點農家菜的感覺,第一次喝的時候感覺很獨特,也自此愛上它。按照自己的想法做了一下,感覺也很簡單,只是將裏面的青菜換成了生菜,其它喝上去的感覺基本一致。生菜和香菜都是自己種的,吃起來的感覺真...
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牛奶燉芋頭湯圓怎麼做-牛奶燉芋頭湯圓的做法
  • 牛奶燉芋頭湯圓怎麼做-牛奶燉芋頭湯圓的做法

  • “牛奶、芋頭、湯圓做成一道甜品,香濃美味,冬日裏來一碗,暖暖身子很不錯。”食材明細主料湯圓(2勺)牛奶(1盒)芋頭(2個)輔料冰糖(1匙)枸杞(1匙)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶燉芋頭湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、芋頭去皮切小塊,先焯水。3、水沸騰煮五分鐘之後,撈起來瀝乾。4...
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芋頭牛腩堡怎麼做-芋頭牛腩堡的做法
  • 芋頭牛腩堡怎麼做-芋頭牛腩堡的做法

  • 食材明細主料芋頭(5個)牛腩(200g)輔料生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭牛腩堡的做法步驟1、燉盅加一半水,煮開加入芋頭和鹽!2、芋頭煮至半熟時加入牛腩。3、小火燉至芋頭全熟時加生抽和老抽和味精。出鍋撒上葱花即可...
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醬牛肉燒芋頭怎麼做-醬牛肉燒芋頭的做法
  • 醬牛肉燒芋頭怎麼做-醬牛肉燒芋頭的做法

  • 食材明細主料醬牛肉(200克)芋頭(500克)輔料姜(2塊)葱(1棵)蒜(3個)醋(1勺)醬油(1勺)紅辣椒(2個)雞蛋(2個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉燒芋頭的做法步驟1、把辣椒,姜,大蒜切好2、醬牛肉切塊3、芋頭洗乾淨大火蒸十分鐘去皮4、芋頭切快5、把配菜和牛肉放入平底鍋裏面反覆翻炒,配菜香味...
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骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法
  • 骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法

  • “芋頭營養十分豐富,富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭(600g)豬尾椎骨(200)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭芋頭湯的做法步驟1、芋頭備用2、芋頭去皮備用3、把去皮的芋頭洗淨切成滾...
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芋頭湯圓的做法 美味芋頭湯圓 芋頭湯圓怎麼做
  • 芋頭湯圓的做法 美味芋頭湯圓 芋頭湯圓怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(500克)豆沙餡(200克)輔料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭湯圓的做法步驟1、1.原料圖2、2.將芋頭蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,將糯米粉加入到捏碎的芋頭中,揉成麪糰4、4.直至揉成光滑麪糰5、5.將麪糰分成15等份,6、6.在麪糰中間往下按,整理成一個圓...
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芋頭燜牛腩怎麼做-芋頭燜牛腩的做法
  • 芋頭燜牛腩怎麼做-芋頭燜牛腩的做法

  • 食材明細主料芋頭(幾個)牛腩(適量)大蒜葉(適量)西紅柿(一個)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭燜牛腩的做法步驟1、牛腩切塊提前放入高壓鍋燉20分鐘撈出備用。2、西紅柿切塊,大蒜葉切斷。3、油鍋起火燒至六成熟倒...
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芋頭牛奶怎麼做-芋頭牛奶的做法
  • 芋頭牛奶怎麼做-芋頭牛奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(一盒)輔料毛芋頭(兩個)調料水(適量)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭牛奶的做法步驟1、毛芋頭去皮洗淨浸泡水中。2、一盒牛奶準備就緒。3、芋頭切小塊裝盤。4、將芋頭塊放入破壁機中。5、倒入一盒牛奶。6、再添加一點水。7、開啟破壁機滋補糊模式。8、...
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芋頭煮牛筋怎麼做-芋頭煮牛筋的做法
  • 芋頭煮牛筋怎麼做-芋頭煮牛筋的做法

  • 食材明細主料芋頭(500g)滷牛筋(250g)生薑(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭煮牛筋的做法步驟1、芋頭去皮。2、洗淨切片。3、買的滷牛筋。4、鍋裏油燒熱倒入生薑和芋頭。5、給少許鹽翻炒片刻。6、加水大火燜煮。7、芋頭快熟時加入牛筋。8、翻炒均勻至芋頭熟...
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芋頭雞湯怎麼做-芋頭雞湯的做法
  • 芋頭雞湯怎麼做-芋頭雞湯的做法

  • “我們常把安慰和激勵人的話語叫做“心靈雞湯”,這説明雞湯的治癒效果好。而實際上,雞湯在提高免疫力、預防感冒上確實有不少的功效。雖然現在養殖的雞多了,雞肉的味道比我們小時候散養的雞肉要差很多,但是仔細找,還是能找到好吃的山地雞或者散養雞的。用這種雞燉出來的湯味道...
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蘿蔔芋頭牛肉粥怎麼做-蘿蔔芋頭牛肉粥的做法
  • 蘿蔔芋頭牛肉粥怎麼做-蘿蔔芋頭牛肉粥的做法

  • “我覺得芋頭和蘿蔔煮粥特別好吃春夏秋冬都適宜有時候我不想吃飯或者前一天吃得太油膩冰箱有啥食材就自己搭配煮點粥吃省錢養生又養顏😄😄😄那個白菜也可以改成芥菜菠菜啥的芋頭蘿蔔也可以換成山藥什麼的喜歡吃雞蛋的最後打個雞蛋就成了窩蛋牛肉粥了只要自己搭配合理都很...
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芋頭燉牛肉怎麼做-芋頭燉牛肉的做法
  • 芋頭燉牛肉怎麼做-芋頭燉牛肉的做法

  • “燉菜過年時吃不僅暖和,也方便宴客。大冷天家裏來客人時,一個個菜炒,後面的炒好前面的菜就涼了。而砂鍋燉菜很保温,我家本來小砂鍋也有好幾個,一個個提前燉好,到客人來了,一起加熱後就可以熱乎乎的上桌了。”食材明細主料牛肉(400g)芋頭(350g)調料姜(適量)紅燒醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量...
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芋頭燉魚頭湯怎麼做-芋頭燉魚頭湯的做法
  • 芋頭燉魚頭湯怎麼做-芋頭燉魚頭湯的做法

  • 食材明細主料芋頭(一個)魚頭(一個)輔料鹽(適量)味精(適量)香葱(兩根)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊,芋頭塊炸至金黃,煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起,剩下來的油加鹽來煎魚頭,煎熟,撈起。3、加水煮芋頭將水煮熟把芋頭倒入,燉到湯水乳白色,加...
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芋頭肉餡湯圓怎麼做-芋頭肉餡湯圓的做法
  • 芋頭肉餡湯圓怎麼做-芋頭肉餡湯圓的做法

  • “上大學之前,我一直都只知道湯圓的餡料是甜的,去上海之後,元宵節那天居然吃到了肉餡湯圓…(*@ο@*)謝謝我那個超級會做飯的服裝設計師朋友~”食材明細主料糯米粉(1杯)芋頭(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭肉餡湯圓的做法步驟1、...
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大白菜芋頭肉丸湯怎麼做-大白菜芋頭肉丸湯的做法
  • 大白菜芋頭肉丸湯怎麼做-大白菜芋頭肉丸湯的做法

  • “芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素,此外芋頭還富含有對牙齒很重要的氟元素1.芋頭中含有大量的澱粉,能緩解飢餓,滿足身體能力供應;芋頭中的膳食纖維能幫助消化,緩解人體避免問題。2.芋頭中豐富的B族維生素...
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青椒牛肉炒芋頭怎麼做-青椒牛肉炒芋頭的做法
  • 青椒牛肉炒芋頭怎麼做-青椒牛肉炒芋頭的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)芋頭(一個)胡蘿蔔(半個)生薑(幾片)牛肉(150克)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)料酒(3毫升)玉米澱粉(5毫升)孜然粉(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒芋頭的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生薑,玉米澱粉,料酒,鹽,生抽,醃製半小時待用。2、素菜類備齊。3、油鍋...
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芋頭牛腩怎麼做-芋頭牛腩的做法
  • 芋頭牛腩怎麼做-芋頭牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)芋頭(適量)輔料老抽(適量)紅葡萄酒(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭牛腩的做法步驟1、燉好牛腩鍋裏放油把芋頭煸成金黃色取出2、取燉好牛腩放入紅葡萄酒鹽少許冰糖牛肉湯也要放到沒過牛腩中火燉3、芋頭放進牛腩收湯即可...
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肉骨奉化芋頭湯怎麼做-肉骨奉化芋頭湯的做法
  • 肉骨奉化芋頭湯怎麼做-肉骨奉化芋頭湯的做法

  • 食材明細主料奉化芋頭(695克)肉骨(405克)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉骨奉化芋頭湯的做法步驟1、食材:奉化芋頭、肉骨(已清洗焯水)、香葱。2、將奉化芋頭去皮、清洗清洗。3、放在案板上切開待用。4、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。...
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芋頭魚湯的做法 竽頭魚湯 芋頭魚湯怎麼做
  • 芋頭魚湯的做法 竽頭魚湯 芋頭魚湯怎麼做

  • 食材明細主料小芋頭(10個)鯽魚(2條)輔料雞腿菇(6個)葱(適量)姜(適量)牛奶(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭魚湯的做法步驟1、準備好鯽魚、竽頭、雞腿菇。2、把鯽魚的身上抹上鹽和料酒。3、把薑切片,葱打結,蒜拍扁。4、鍋中入油,加入薑片炸一...
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牛肉燉芋頭怎麼做-牛肉燉芋頭的做法
  • 牛肉燉芋頭怎麼做-牛肉燉芋頭的做法

  • “這是老公很喜歡喝的一道湯,湯汁濃濃的,喝上去有桂皮八角的五香味,微微的辣味,牛肉的香味。”食材明細主料髮菜(10克)輔料乾紅辣椒(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉芋頭的做法步驟1、芋頭要買個小點的,煮水後一...
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肉丸芋頭年糕湯怎麼做-肉丸芋頭年糕湯的做法
  • 肉丸芋頭年糕湯怎麼做-肉丸芋頭年糕湯的做法

  • “我家大寶愛吃年糕。平時除了火鍋外不知道怎麼吃好。前兩天學了芋頭湯,今天加入肉丸和年糕營養更全面了,非常棒!今晚吃這個,菜和主食都全了,大寶全吃光了。”食材明細主料豬肉餡(100克)芋頭(2個)年糕(200克)菠菜(2棵)香菜(1棵)輔料鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)老抽(1茶匙)生抽(2茶匙)姜粉(1茶匙)胡椒粉(1...
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芋頭牛肉粉怎麼做-芋頭牛肉粉的做法
  • 芋頭牛肉粉怎麼做-芋頭牛肉粉的做法

  • “看着這碗粉好像沒有讓人垂涎欲滴,但是全家吃過以後給予一致好評。而且我建議不要加辣椒油或辣椒醬,原汁原味的很適合我家人的胃口。”食材明細主料廣東米粉(一塊)芋頭(適量)牛裏脊(適量)輔料小芹菜(適量)蒜苗(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)紅薯澱粉(適量)清淡(口味)煮...
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