![如何做簡單又好吃-香香的燴鍋巴]( "如何做簡單又好吃-香香的燴鍋巴")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香香的燴鍋巴的繪鍋巴主料是鍋巴，鍋巴是由米飯做成的，所以鍋巴飽腹感強，而且香香的燴鍋巴的味道多樣，層次分明，是炎炎夏日一道不錯的開胃菜，也會給不知吃什麼的你帶來靈感，讓家人吃出驚喜，喜歡的朋友請分享給更多...
- 19413
![美味的燴鍋巴如何做簡單又好吃]( "美味的燴鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的燴鍋巴是一道家常菜，製作特別的簡單方便，製作原料主要有大米，在家裏忙的時候，快速製作一道美味的燴鍋巴，即節省時間，有能保證每天的所需營養，另外我平時工作的時候，就喜歡各種美味的燴鍋巴，而且這道菜是我特...
- 29565
![鍋巴的做法 兒時的小零食-鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 兒時的小零食-鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “記得小時候，一放暑假就回爺爺奶奶家，會遇到做黃酒的時候，這時候我們小孩子都特別開心，因為米蒸完之後會在鍋底裏留下薄薄的一層鍋巴，會加把火，用鹽水擦均勻，再擦上油，等變黃了，就可以吃了，農村的柴火鍋做出來的飯特別好吃，這個鍋巴就特別香，特別脆，我們幾個小孩子分都不夠吃，每次都舍...
- 13044
![淋汁鍋巴的做法 淋汁鍋巴（內附鍋巴的做法） 淋汁鍋巴怎麼做]( "淋汁鍋巴的做法 淋汁鍋巴（內附鍋巴的做法） 淋汁鍋巴怎麼做")
- “據説清朝年間，康熙皇帝微服出遊，路經一村婦家求食，村婦不知皇帝駕到，此時恰好家裏飯菜吃光，於是村婦便以鍋巴拌剩菜湯盛給康熙吃，沒枓到皇帝吃後大加讚賞，還興發提筆寫下“天下第一菜”幾個大字。從此澆汁鍋巴便蜚聲天下。澆汁鍋巴，不僅色香味美，上桌澆汁時所發出的嗞嗞響聲，更使...
- 21410
![鍋巴的做法 怎麼用剩米飯製作鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 怎麼用剩米飯製作鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “小米鍋巴是兒時的回憶。雖然現在超市有各種各樣的鍋吧，還是獨愛自己做的小米鍋巴。咬一口香脆可口。米飯天天做炒飯吃膩歪了。今天換個花樣吃法，用剩下的剩米飯來做鍋巴。當零食吃是很不錯的喲。”食材明細主料剩米飯（半碗）輔料五香粉（半匙）燒烤粉（半匙）鹽（少許）色拉油（一勺）味精（少...
- 7668
![巴沙魚燴豆腐怎麼做-巴沙魚燴豆腐的做法]( "巴沙魚燴豆腐怎麼做-巴沙魚燴豆腐的做法")
- “巴沙魚燴豆腐，是一道非常簡單的家常菜，可鹹可淡。通常，白水直接煮，出鍋前加點喜歡的調料即可；還可以做成番茄濃湯味的、咖喱味的、香辣味的，總之，沒有固定的做法，完全按照自己的想法來操作吧。我用現成的鮮貝魚湯煮的，使得這道小菜有了濃濃的海鮮味。我還特意多放了點水，舀幾勺澆...
- 30847
![自制鍋巴-鍋巴]( "自制鍋巴-鍋巴")
- “鍋巴的材料可以用各種米，大米糯米黑米紅米小米都可以，方法都一樣，口感稍有不同。喜歡哪個就用哪個好了。鍋巴的味道可以有原味的，甜味兒的，鹹甜的，香辣的，孜然的，五香的等，這個也比較隨意，喜歡什麼就調什麼好了。我用大米做過，糯米做過。其它的還在進行中。都很好吃呢”食材明細主...
- 6933
![一鍋燴的做法 剩菜剩飯-----一鍋燴 一鍋燴怎麼做]( "一鍋燴的做法 剩菜剩飯-----一鍋燴 一鍋燴怎麼做")
- “用料：剩飯1碗，剩菜，（可根椐家裏的剩菜面定）。調料，生抽，耗油，調味汁。方法：1、備好食材：剩菜，剩飯。2、將剩菜倒進鍋里加熱，3、再倒進米飯，4、翻炒均勻，5、調入生抽，6、再倒進另一份剩菜，7、翻炒均勻，8、調入耗油，調味汁炒勻，9、把飯和菜炒入味炒散炒香即成。”食材明細主料剩飯（1碗）剩菜（適...
- 25990
![巴盟燴菜如何做簡單又好吃]( "巴盟燴菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排腔骨：2斤扁豆：1斤土豆：1斤鮮土豆粉條：半斤輔料醬油白酒精鹽雞粉花椒大料：適量具體步驟1.排腔骨用清水浸泡去血水控幹，鍋燒熱，下入排腔骨煸炒，家養的豬骨頭能煸出油，烹入白酒，去除血腥味，加入葱薑蒜花椒大料炒香...
- 15044
![鍋巴的做法 剩米飯變身鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 剩米飯變身鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “巧婦偶爾會失誤，稍一疏忽可能就多燜了米飯，剩米飯不好吃，換個花樣做成鍋巴吧！鍋巴不僅可以當零食、當糧食用，還可用它做出許多菜餚。據傳説，乾隆皇帝下江南，曾在一家小飯店用餐，就吃到用蝦仁、雞絲、雞湯熬成的滷汁當場澆在油炸的鍋巴上，頓時炸聲大作，濃香撲鼻，乾隆一嘗，覺得香脆可...
- 15818
![雜燴鍋貼的做法 雜燴鍋貼（宵夜小吃） 雜燴鍋貼怎麼做]( "雜燴鍋貼的做法 雜燴鍋貼（宵夜小吃） 雜燴鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餃子（適量）蔬菜（適量）雞蛋（2只）火腿腸（2只）葱（適量）胡蘿蔔（80g）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜燴鍋貼的做法步驟1、先把餃子煮熟，具體怎麼煮餃子這裏不詳細説明2、把餃子瀝水3、水煮蔬菜，同樣瀝水4、平底鍋油煎餃子，中等火候，記住...
- 23041
![小米鍋巴的做法 小米鍋巴（麻辣） 小米鍋巴怎麼做]( "小米鍋巴的做法 小米鍋巴（麻辣） 小米鍋巴怎麼做")
- “跟買的味道一樣一樣的，好吃😋”食材明細主料小米（1小碗）麪粉（一碗略多）輔料澱粉（3匙）麻辣鮮（適量）鹽（適量）孜然粉（少許）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米鍋巴的做法步驟1、取一小碗小米，熱水泡2-3小時。（平時吃米飯的小碗）2、泡好小米控水，加等量稍多的麪粉，2-3匙澱粉揉勻，畼15分鐘。...
- 32415
![巴盟燴酸菜怎麼做-巴盟燴酸菜的做法]( "巴盟燴酸菜怎麼做-巴盟燴酸菜的做法")
- “巴盟全稱是巴彥淖爾盟，盟和市同級，是內蒙古自治區的一種級別。在內蒙古西北部，無人不知巴盟燴酸菜，微酸的口感，土豆的軟糯，酸菜的脆感，讓人回味無窮。”食材明細主料酸菜（500克）土豆（2個）粉條（適量）豬肉（150克）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）葱花（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）巴盟燴酸...
- 6810
![鍋巴怎麼做-鍋巴的做法]( "鍋巴怎麼做-鍋巴的做法")
- “因為小時候沒錢買零食，偶爾就把裝完米飯後沾在鍋底的米飯上滴點油，把電飯鍋加熱一會兒，香噴噴的鍋巴就做好了。可好吃了”食材明細主料大米（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋巴的做法步驟1、適量米2、洗好的米放入鍋中加適量水煮成平時吃的米飯3、...
- 22195
![蝦仁雜菇燴鍋巴怎麼做-蝦仁雜菇燴鍋巴的做法]( "蝦仁雜菇燴鍋巴怎麼做-蝦仁雜菇燴鍋巴的做法")
- 食材明細主料鍋巴（1包）蝦仁（10來只）海鮮菇（1包（120）g）白玉菇（1包（150）g）蟹味菇（1包（150）g）輔料葱（2根）蒜（4瓣）蠔油（1大匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）油（2大匙）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雜菇燴鍋巴的做法步驟1、鍋巴1包。2、把鍋巴鋪放在深盤裏。3、菇類去蒂洗淨。4、蝦仁解凍洗淨。5...
- 14708
![懶人鍋巴的做法 超級懶人鍋巴 懶人鍋巴怎麼做]( "懶人鍋巴的做法 超級懶人鍋巴 懶人鍋巴怎麼做")
- “剩米飯🍚，裝方便袋子裏，加少量的植物油，鹽，十三香。使勁攥緊拌勻。”食材明細主料米飯（適量）輔料植物油（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人鍋巴的做法步驟1、米飯在方便袋裏壓平，壓緊。2、電餅鐺里加熱放油。3、把壓好的米飯慢慢放到電餅鐺裏。4、等幾...
- 30718
![自制大米鍋巴-大米鍋巴]( "自制大米鍋巴-大米鍋巴")
- “鍋巴的製作過程很簡單，用時也很短，烤好的鍋巴，有點小透明，不油膩，吃起來嘎嘣脆，隨手抓一大把，邊看電視邊吃，香辣酥脆，很過癮。愛吃鍋巴的你趕緊做起來吧！”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料鹽（適量）辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）胡椒粉（1勺）色拉油（2勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制大米鍋巴的...
- 10932
![鍋巴土豆的做法 【鍋巴土豆】 鍋巴土豆怎麼做]( "鍋巴土豆的做法 【鍋巴土豆】 鍋巴土豆怎麼做")
- “土豆是抗衰老的食物，經常吃土豆的人身體健康，老的慢。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯着。...
- 7527
![鍋巴的做法 剩飯變寶：鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 剩飯變寶：鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “剩米飯，要麼炒飯，要麼做鍋巴給娃兒吃。”食材明細主料剩飯（1碗）輔料海苔（適量）調料番茄醬（適量）胡椒粉（適量）香辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴的做法步驟1、剩米飯加入調味料，胡椒粉，拌勻。自己能想到的喜歡的調味料都可以放進去，只要成品出來自己不嫌棄都可以的。2、然後裝進...
- 28928
![筋頭巴腦燴山藥的做法 #禦寒美食#筋頭巴腦燴山藥 筋頭巴腦燴山藥怎麼做]( "筋頭巴腦燴山藥的做法 #禦寒美食#筋頭巴腦燴山藥 筋頭巴腦燴山藥怎麼做")
- “網購的牛的筋頭巴腦，牛腱子，牛筋。燉一鍋這樣的牛肉，在寒冷的冬天，增加熱量，是禦寒的好菜。”食材明細主料牛腱子（2斤）牛筋頭巴腦（2斤）牛筋（2斤）山藥（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）香葉（適量）醬香（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）筋頭...
- 8834
![米飯鍋巴的做法 “米飯”米飯鍋巴 米飯鍋巴怎麼做]( "米飯鍋巴的做法 “米飯”米飯鍋巴 米飯鍋巴怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料十三香（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）米飯鍋巴的做法步驟1、蒸好的一鍋米飯。2、盛在盤子裏面。3、調好的汁。4、到進盤子裏。翻拌均勻。5、保鮮膜鋪好，米飯平整的攤在保鮮膜上面。6、上面再鋪上一層保鮮膜。用擀麪杖壓平...
- 18164
![鍋巴的做法 嘎嘣脆的鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 嘎嘣脆的鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “家裏的剩米飯，轉身就變成好吃的鍋巴^_^”食材明細主料米飯（適量）輔料芝麻（適量）海苔（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）食用油（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴的做法步驟1、所有材料拌勻，用力拌勻哦。調料可以根據自己的口味調整2、挖一大勺拌好的米飯。我用了三...
- 8518
![一鍋燴怎麼做-一鍋燴的做法]( "一鍋燴怎麼做-一鍋燴的做法")
- “天冷了，吃些燉菜又暖和又好吃。”食材明細主料蝦（4只）玉米（1根）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）雞腿（4個）調料麻辣料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）一鍋燴的做法步驟1、玉米切塊。2、土豆胡蘿蔔切滾刀塊。3、蝦洗淨去蝦線。4、所有食材個鍋燴，好吃。...
- 21839
![燴鍋葵怎麼做-燴鍋葵的做法]( "燴鍋葵怎麼做-燴鍋葵的做法")
- “鍋癸，麥香濃郁，家人都很喜歡的”食材明細主料鍋葵（適量）茄子（一個）西紅柿（三個）香菇（適量）黑木耳（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）糖蒜（適量）韭花醬（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燴鍋葵的做法步驟1、自己做的鍋癸2、鍋癸掰小塊3、香菇、黑木耳先泡發、焯水，茄子...
- 18244
![鍋巴的做法 土灶的記憶——鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 土灶的記憶——鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “兒時母親用土灶做的鍋巴,香噴噴,或幹吃，滿齒留香,或泡米湯，焦香流淌，填滿肚皮的每一角落。電餅鐺拿回家，用剩飯做成鍋巴,也是滿口焦香，嚼着，憶着媽媽在鄉下時忙碌的身影。時不時送上一鍋給姐給媽,共同回憶一農村走向城市的足跡。”食材明細主料米飯（適量）輔料水（適量）配料無（適量）...
- 11605
味味甜
