家常煎焗排骨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小排 ：適量

輔料

姜 ：適量
大葱 ：適量
紅葱頭 ：適量
紅辣椒 ：適量
生抽 ：適量
果酒 ：適量
鹽 ：少許
糖 ：適量

具體步驟

1. 小排洗淨,用鹽醃20分鐘,熱油鍋慢煎至兩面金黃備用

2. 準備好配料,另起鍋爆香,加煎好的排骨,調入生抽,果酒,鹽和糖

烹飪技巧

生煎過的排骨很香,加了香香的配料,絕對有食慾啊!