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關於鮮奶凍怎麼做的餐飲百科

鮮奶凍怎麼做-鮮奶凍的做法
  • 鮮奶凍怎麼做-鮮奶凍的做法

  • “買了一瓶淡奶油,本來想做慕斯蛋糕的,可是好懶~,先做點布丁吃吃吧,就醬紫~”食材明細主料鮮牛奶(400ml)淡奶油(100ml)白砂糖(50g)輔料吉利丁片(10g(2片))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶凍的做法步驟1、備齊材料,2片吉利丁片泡在冰水中泡軟2、鮮牛奶+淡奶油+白砂糖放入盤子裏,小...
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木瓜牛奶凍的做法 有家鮮廚房:大暑養生美食-木瓜牛奶凍 木瓜牛奶凍怎麼做
  • 木瓜牛奶凍的做法 有家鮮廚房:大暑養生美食-木瓜牛奶凍 木瓜牛奶凍怎麼做

  • “炎炎夏日,一定要有涼涼的甜品才OK~,木瓜牛奶凍—清涼解暑,美容養顏。”食材明細主料木瓜(1個)牛奶(250ml)吉利丁(2片)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜牛奶凍的做法步驟1、準備食材:木瓜、牛奶、吉利丁、白砂糖。2、吉利丁片用清水浸泡變軟。3、牛奶小火煮開,...
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意式鮮奶凍的做法 【意式鮮奶凍】一道簡單的迎春甜點 意式鮮奶凍怎麼做
  • 意式鮮奶凍的做法 【意式鮮奶凍】一道簡單的迎春甜點 意式鮮奶凍怎麼做

  • “【意式鮮奶凍】這是一道非常簡單的甜點,無需烤箱,只要有冰箱,有一口鍋,就能做出完美的奶凍!它是消耗淡奶油很好的一個方法,你再也不用擔心會過期,換種方式烹飪,會有不同的味蕾享受!天氣轉暖了,霧霾持續不斷,一週見不了一次藍天,慶幸北京的春天會是颳風的季節,我想它會吹散這股陰雲吧...
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芝麻鮮奶凍如何做簡單又好吃
  • 芝麻鮮奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料果凍粉:20g細砂糖:100g水:450g鮮奶:250g動物性鮮奶油:500g黑芝麻粉:50g輔料具體步驟1.將果凍粉與細砂糖先拌勻,倒入水中用小火煮至果凍粉完全溶解。2.加入鮮奶及鮮奶油攪拌均勻,再加入黑芝麻粉攪拌均勻。(不超過8...
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牛奶凍的做法 香香的牛奶凍 牛奶凍怎麼做
  • 牛奶凍的做法 香香的牛奶凍 牛奶凍怎麼做

  • “超級簡單,滑溜溜的,很可口”食材明細主料牛奶(250ml)棉花糖(袋裝,各大超市都有賣)(1袋)水果(種類不限,根據個人喜愛)(些許)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋內加熱,再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化2、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用3、將水果切成...
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鮮奶可以冷凍儲存嗎
  • 鮮奶可以冷凍儲存嗎

  • 不可以。鮮奶的營養價值豐富,被人們經常購買飲用,但是有時候購買的鮮奶過多,喝不完時需要把鮮奶放入冰箱冷凍室裏,這樣操作是不爭取的。鮮奶放入冷凍室冰凍後,會出現結冰現象,牛奶中的營養物質:乳脂肪、乳蛋白質、乳糖等會出現結晶現象,這會使鮮奶出現分層,上層是乳脂肪,下層是蛋白...
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酸奶凍的做法 清涼一夏酸奶凍 酸奶凍怎麼做
  • 酸奶凍的做法 清涼一夏酸奶凍 酸奶凍怎麼做

  • “炎熱的夏季除了熱還是熱熱而且熱的沒食慾😱👏🏻酸奶凍各種水果組合加上酸奶超級簡單的處理馬上就有清涼一夏別樣的吃法哦!”食材明細主料酸奶(500ml)紅心火龍果(半個)台農(1個)藍莓(數顆)輔料巧克力(2顆)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶凍的做法步驟1、水果自選哦!根據口味...
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鮮果燉奶凍如何做簡單又好吃
  • 鮮果燉奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:250ml糖:適量水果:適量輔料具體步驟1.煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼2.打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛於碗中,用碟蓋着3.然後用猛火蒸約8-10分鐘,取出,待涼後放入雪櫃。4.洗淨草莓及藍莓,切粒5.獼猴...
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木瓜鮮奶凍怎麼做-木瓜鮮奶凍的做法
  • 木瓜鮮奶凍怎麼做-木瓜鮮奶凍的做法

  • “夏天來顆木瓜潤一潤,來種不一樣的吃法,鮮奶搭配木瓜,美麗又養顏,關鍵是做法超級容易,而且顏值很高~”食材明細主料木瓜(1個)白砂糖(1勺)牛奶(200ml)輔料吉利丁片(8g)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜鮮奶凍的做法步驟1、木瓜一顆,去皮,在頭上1/3處切開。2、木瓜坐在一個小碗中,這...
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芒果鮮花奶凍怎麼做-芒果鮮花奶凍的做法
  • 芒果鮮花奶凍怎麼做-芒果鮮花奶凍的做法

  • “夏日解暑小甜品~~晶瑩剔透,超誘人的花奶凍,動手做起來哦😊”食材明細主料純牛奶(200克)水(200克)糖(80克)吉利丁片(20克)輔料芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果鮮花奶凍的做法步驟1、準備好食材2、芒果切成小丁3、吉利丁片泡軟4、模具中放入花葉子和芒果粒5、起鍋燒水,...
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炸凍奶怎麼做-炸凍奶的做法
  • 炸凍奶怎麼做-炸凍奶的做法

  • “最喜歡這款美食,中間的牛奶不用加太多澱粉,可以做成有點流心的樣子。^^”食材明細主料煉奶(適量)水(適量)玉米澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)油(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸凍奶的做法步驟1、煉奶加水,在電飯鍋里加熱。2、澱粉里加水,調成糊糊,再加入稍微有點熱...
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凍酸奶怎麼做-凍酸奶的做法
  • 凍酸奶怎麼做-凍酸奶的做法

  • 食材明細主料酸奶(一盒)輔料核桃仁(適量)杏仁(適量)葡萄乾(適量)蔓越莓(適量)紅棗片(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凍酸奶的做法步驟1、倒一個酸奶在乾淨的塑料盒裏。2、用鏟子鋪平。3、撒上各種堅果。4、放冰箱裏冷凍兩小時以上最好隔夜。取出切塊即可。5、成品。小竅門...
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凍奶怎麼做-凍奶的做法
  • 凍奶怎麼做-凍奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(一袋)奶粉(三勺)輔料白糖(三勺)芡粉(一勺)水(適量)蘋果(四分之一個)獼猴桃(一片)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凍奶的做法步驟1、牛奶倒入盆裏加入白糖攪拌均勻2、加入奶粉3、加入芡粉攪拌均勻4、倒入煮鍋里加入一小碗水大火燒開轉中小火煮二十分鐘左右5、煮好後...
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冷凍的蔓越莓意式鮮奶凍如何做簡單又好吃
  • 冷凍的蔓越莓意式鮮奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在我們的生活中,隨着人們慢慢的步入了小康社會以後,人們是越來越追求美食的品質,以及它的精緻程度,這一些因素都可以影響到人們的心情,才會導致人們會想不想吃,今天呢,我要給你們介紹一個冰冷的食物,它就是冷凍的...
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鮮果奶凍怎麼做-鮮果奶凍的做法
  • 鮮果奶凍怎麼做-鮮果奶凍的做法

  • 食材明細主料奶凍(適量)酸奶(適量)輔料藍莓(適量)無籽葡萄(適量)蜜蜂(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮果奶凍的做法步驟1、材料如下,奶凍參見之前製作。2、水果加小蘇打浸泡洗淨。3、奶凍切小塊。4、奶凍水果碼入碗中。5、加入適量蜂蜜。6、加入適量酸奶。7、準備好了。8、...
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奶茶凍怎麼做-奶茶凍的做法
  • 奶茶凍怎麼做-奶茶凍的做法

  • 食材明細主料紅茶包(2包)牛奶(200毫升)白涼粉(45克)輔料白糖(50克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶茶凍的做法步驟1、食材:袋泡紅茶、牛奶、白涼粉、白糖。2、將白涼粉放入碗中。3、加適量的涼開水稀釋開。4、隨後,在奶鍋裏,倒入250毫升清水。加入白糖。5、煮開至白糖融化。6、...
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鮮橙凍 鮮橙凍怎麼做-鮮橙凍的做法 最愛的自然色
  • 鮮橙凍 鮮橙凍怎麼做-鮮橙凍的做法 最愛的自然色

  • “新買的橙子樣貌不錯但非常酸,水分不多口感不咋地是説來了日本就有這樣的情況高國內價格好幾倍的水果卻總是讓人不怎麼滿意,只能拿更新鮮之類的理由來安慰自己不過就算如此,水果還是每天要吃的!不用拿這食之無味棄之可惜的橙子沒辦法。。果凍是上班族也可以迅速搞定的零食小...
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鮮奶咖啡凍的做法 自制零食之鮮奶咖啡凍 鮮奶咖啡凍怎麼做
  • 鮮奶咖啡凍的做法 自制零食之鮮奶咖啡凍 鮮奶咖啡凍怎麼做

  • “非常簡單快速的咖啡凍~幾分鐘做完,冷藏後隨時可以吃,方便快捷的一道零食~既可以直接吃,又可以加入鮮奶做成飲料~心動了吧~”食材明細主料咖啡(400g)輔料吉利丁片(10g)白糖(適量)鮮奶(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮奶咖啡凍的做法步驟1、準備食材。2、把吉利丁片泡軟備用...
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奶凍杯怎麼做-奶凍杯的做法
  • 奶凍杯怎麼做-奶凍杯的做法

  • “一提到甜點,有的人説我沒有烤箱啊,放心,這款小甜點不用烤箱的,它不像麪包那麼麻煩,它所需要的食材也不多,製作更是不復雜,稱一稱,攪一攪就好了。”食材明細主料牛奶(70克)淡奶油(200克)糖(32克)輔料吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶凍杯的做法步驟1、現來準備所需要...
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如何做簡單又好吃-新鮮草莓鮮奶凍
  • 如何做簡單又好吃-新鮮草莓鮮奶凍

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道新鮮草莓鮮奶凍的甜食就是專門為家裏的小寶寶準備的哦。很多小孩子都很喜歡吃果凍但是外面出售的幾乎都添加了很多的食品添加劑的,吃多了對小孩子的身體也不太好,所以我們親手自己做的不僅僅是味道好,而...
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牛奶凍怎麼做-牛奶凍的做法
  • 牛奶凍怎麼做-牛奶凍的做法

  • 食材明細主料純牛奶(一盒)輔料吉尼丁片(20g)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶凍的做法步驟1、準備好材料。2、吉尼丁片冷水泡軟。3、牛奶微波爐打熱,放入泡軟的吉尼丁片攪拌至融化(沒有微波爐可以放入鍋中邊蒸邊攪拌吉尼丁片),放入冰箱冷藏二到三個小時(讓它凝...
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鮮羊奶能冷凍嗎
  • 鮮羊奶能冷凍嗎

  • 鮮羊奶因為其富有豐富的營養價值而受到普通大眾的歡迎,但是因為羊奶不像牛奶那樣普及,所以許多人對羊奶的保存和食用還存在一些疑問。那麼鮮羊奶能冷凍嗎?保存羊奶時有哪些注意事項?多喝羊奶對不同的人羣有哪些好處?一、鮮羊奶能冷凍嗎羊鮮奶是可以進行冰凍的。一般都是放...
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抹茶鮮橙鮮奶凍凍怎麼做-抹茶鮮橙鮮奶凍凍的做法
  • 抹茶鮮橙鮮奶凍凍怎麼做-抹茶鮮橙鮮奶凍凍的做法

  • “這是為抹茶控準備的一杯鮮奶鮮橙搭配的飲品,有好吃的抹茶凍與鮮橙還有好喝的鮮奶,美白養胃。果茶與奶茶搭配,不苦澀有不會甜膩,細膩中帶着爽滑,清新中藏着芳香,悠然醇香的奶茶回味,再回味,那就在來一杯。”食材明細主料純抹茶粉(5g)橙子(40g)鮮奶(280ml)抹茶凍(50g)輔料開水(100ml)黃金果...
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香草巧克力鮮奶凍的做法 【香草巧克力鮮奶凍】 香草巧克力鮮奶凍怎麼做
  • 香草巧克力鮮奶凍的做法 【香草巧克力鮮奶凍】 香草巧克力鮮奶凍怎麼做

  • “英式奶油醬搭配濃郁黑巧克力,這是你的夏日專屬甜點麼,絲滑盈潤的口感,像極了柔軟的冰淇淋,香草是你愛的,巧克力也是你愛的...在開滿鮮花的院子裏晨起輕輕拭去昨夜流落的灰塵梔子盛開這是你最迷戀的香氣簡單純淨!你願隨波逐流如一顆種子漂流停歇也許在某一時刻合適的溝溝坎...
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芒果冰鮮奶酪凍怎麼做-芒果冰鮮奶酪凍的做法
  • 芒果冰鮮奶酪凍怎麼做-芒果冰鮮奶酪凍的做法

  • 食材明細主料雀巢淡奶油(125克)牛奶(125克)新鮮芒果泥(80克)輔料細砂糖(40克)明膠片(4克)配料白蘭地酒(1大勺)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果冰鮮奶酪凍的做法步驟1、將奶油、牛奶、細砂糖倒入鍋中拌勻,加熱至約50度,使糖溶化。2、將4克明膠片用冰水泡軟,取出擠幹水分,將軟化的...
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