小麥胚芽麪包的做法 麪包機做麪包的方法(小麥胚芽麪包) 小麥胚芽麪包怎麼做
- 烘焙
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“小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀,含豐富的維他命E、B1及蛋白質,營養價值非常的高,多吃都身體也是很有營養的哦!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小麥胚芽麪包的做法步驟
1、準備好所需要的材料
2、按照先液體後固體的方式放進去麪包桶內
3、再倒入小麥胚芽
4、啟動全麥麪包模式,麪包機就開始攪拌~
5、這是第一次發酵的時候照的~~差不多就那麼大左右就足夠了
6、第二次發酵正常情況下如圖,快滿桶了
7、烘烤的時候,表面上色均勻~十分好看哦
8、烘烤完成後小心取出即可
小竅門
1.我用的是PE8500W麪包機,大家使用別的麪包機時注意適當調整;
2.我做的是750g的方子哦
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