- “涼拌菠菜常吃,老醋菠菜更是受歡迎今天給大家推薦一個菠菜拌豆皮,其實關鍵就是四個字“熱油,熟醋”就能做出美味的涼拌菠菜”食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)花椒(適量)辣椒(適量)雞精(適量)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋菠菜的做法步驟...
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- 食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(一點)蠔油(適量)辣椒油(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨控水。2、菠菜切成小段。3、焯水備用。4、攥幹水分加入蒜末。5、盆中加蠔油糖和醋生抽鹽一點辣椒油香油調味。6、攪拌均勻...
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- “涼拌菠菜解油,又充滿了維生素。”食材明細主料菠菜(200g)輔料葱花(1勺)調料醬油(2勺)醋(1勺)老乾媽(1勺)橄欖油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬醋涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜去掉根部洗淨。2、把菠菜放入鹽開水中燙一下。3、菠菜燙熟撈出濾水。4、把各種佐料攪拌均勻...
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- “菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等,常吃菠菜可以補鐵補鈣,菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜(1斤)輔料糖(適量)香油(少許)芝麻(1勺)鹽(少許)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠菜一斤,摘乾淨。2、用點白醋泡洗乾淨。3、焯水。買嫩菠...
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- “家裏有小朋友,在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜,儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜,簡單的食材,稍花點心思搭配下,可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜是家裏吃得最多的做法。”食材明細主料新儂菠菜(1把)花生米(200g)輔料醋(3勺)鹽(2g)食用油(少許...
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- “最喜歡天然色彩的美食”食材明細主料大蒜(不限)輔料醋(不限)白糖(不限)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋蒜的做法步驟1、將洗好的蒜放進玻璃瓶內,倒入白醋,快滿為止,加白糖(按自己口味,我只加了15克左右)將蓋子擰上,常温下放置即可(圖上是我放了一天的變化)2、三天了3、五天了,我已...
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- “一直饞涎韭菜好久了,但是不敢買,為什麼呢?因為過了食用韭菜最好的季節。小時候總聽大人們説農曆二月份是韭菜最好吃的時候,葉直、鮮嫩、翠綠,嫩油油的感覺要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。現在哪還有吃不到的蔬菜呢,蔬菜大棚裏面一年四季各種蔬菜應接不暇。可是總感...
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- 陳醋菠菜拌上花生米,是一道很有特色的涼拌小菜。以菠菜和花生米為主要的食材,將花生米油炸,菠菜下水焯熟,幹辣椒,大蒜,大葱切碎打底,鋪上焯過水的菠菜,加上調料,放上花生米,攪拌均勻,這道菜主要突出陳醋的香味,簡單快手,非常美味。主料菠菜:200克花生米:一把輔料大葱:一段大蒜:半頭乾紅辣...
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- “快拌快吃的涼菜,最高境界是花生外皮有味道,裏面是脆的。花生的香脆增加了口感和味道的層次,讓拌青菜不再那麼寡淡。有營養又好吃,是我夏天非常喜歡吃的一個涼菜。”食材明細主料菠菜(適量)炸花生(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋菠菜...
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- 絕味鴨脖也是比較出名了,全國連鎖店數不勝數,很多商家就是看中了絕味鴨脖店的品牌效應,有一定的經濟實力以後就想要開店創業大部分人又都看上了絕味鴨脖,那麼大家就想要了解絕味鴨脖一天的營業額,所以小編整理了一下,一起看下去吧:一、絕味一天要賣出多少絕味鴨脖店鋪不大但一天...
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- 食材明細主料菠菜(200克)油炸花生米(50克)輔料蒜蓉(適量)食鹽(半勺)味精(30粒)香醋(3勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)白砂糖(半勺)薑末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)快手老醋菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨後去根切段。2、菠菜放入鍋中燒水焯燙(開鍋1分鐘撈起)。3、撈起後過涼水擠幹水分。4、...
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- “菠菜營養豐富,無論怎麼做都要事先焯燙然後再做菜。也有些日子沒有做涼拌菜了,陳醋菠菜酸甜可口也很下飯,吃多了油膩的不妨來道涼菜爽爽口吧。”食材明細主料菠菜(200克)輔料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)雞精(適量)蒜(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳醋菠菜...
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- 老薑泡醋詳細步驟,手把手教,一招學會!醋是醬醋油鹽裏面比較常見的一種調料,也是用來製作泡菜不可缺少的調味品,沒有醋的泡菜是沒有靈魂的泡菜,是無法征服味蕾的泡菜,所以,各位吃貨朋友們知道醋的重要性了吧!下面小編要為大家介紹的當然是老薑泡醋的方法咯,讓我們一起來了解一下吧!一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:300輔料油:適量鹽:適量蒜末:適量具體步驟1.準備食材2.將洗淨的菠菜放在沸水裏焯水3.焯好的菠菜起鍋4.切好蒜末5.鍋內油燒熱,放人菠菜炒勻6.放鹽7.放蒜末,炒勻即可烹飪技巧菠菜焯水可以去除多餘的草酸...
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- “菠菜的吃法很多,做法相對要簡單,最簡單的就是熗拌,調味料可以按照自己的口味調製。新鮮的嫩菠菜洗淨後,可以用農家醬或調味料生拌食之。但是最好還是焯熟後再吃。”食材明細主料菠菜(500克)輔料香醋(2湯匙)鹽(5克)生抽(1茶匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香醋菠菜的做法步驟1...
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- “老爸喜歡在幹完活以後喝點酒,對他來講有那麼一點小菜是最美不過的事情,在屬於爸爸的這個節日讓他開心是我們莫大的幸福!!”食材明細主料花生米(200克)香草(一顆)辣椒(2個)輔料陳醋(50克)生抽(10克)醬油(3克)糖(15克)水(50克)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生的做法步驟1、準...
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- 兩分鐘左右。在做菠菜之前要過一遍水,焯水可以去除菠菜中的草酸,也能去除菠菜苦澀得得味道。但焯水時間不能太長,最長兩分鐘,時間太長會使其中的營養物質大大降低。菠菜可除了單獨炒制或者煮制涼拌以外,還可以搭配雞蛋等一起食用。...
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- 食材明細主料菠菜(400克)花生米(50克)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)配料香醋(1.5湯匙)糖(0.5湯匙)鹽(0.5茶匙)生抽(0.5湯匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋菠菜花生米的做法步驟1、涼鍋涼油,花生米下鍋,小火翻炒。要不斷翻動,防止受熱不均2、花生米炒熟出鍋,趁熱加入一點點鹽,讓其均勻沾...
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- “以前沒做過糖醋排骨,因為不太喜歡油炸的食品,而且也感覺挺複雜,試了一下後感覺很簡單很簡單,偶而吃一下也可以吧。”食材明細主料排骨(600克)輔料生抽(適量)料酒(適量)姜(5片)葱(適量)花椒(10顆)藤椒(10顆)油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法...
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- “時間飛快,轉眼已經到了一年中的最後一個月,很多勤勞的主婦已經在醖釀節日大餐了。接下來的聖誕節、元旦、春節、元宵節……等等,不管多麼忙碌,人們都會聚在一起。親人也好朋友也罷,席間免不了推杯換盞,大魚大肉的餐桌上,可以來一道暗藏心機的涼盤——老醋六樣,清清爽爽的既解去...
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- “菠菜適合人羣:菠菜烹熟後軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人應常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)經常吃些菠菜有利於血糖保持穩定。”食材明細主料菠菜(500克)花生(30顆)油(適量)輔料辣椒(適量)花椒(適量)配料白糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適...
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- 食材明細主料菠菜(1小捆)粉絲(1小把)花生米(1小盤)輔料鹽(少許)白糖(半勺)香醋(1小勺)雞粉(少許)香油(少許)葱油(2勺)蒜(3瓣)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋菠菜的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋温油,中小火將花生米炒熟。3、花生米炒好後盛出放涼。-4、蒜切碎,加入1勺香油,2勺葱油,少許鹽,...
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- “【老醋雙脆】酸甜適中、脆爽清口是能調動味蕾勾起食慾的美味佳餚。也是保健食療的良好食材。”食材明細主料蟄頭(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)老醋(適量)糖(適量)味極鮮(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老醋雙脆的做法步驟1、蟄頭不可刀切,温水焯燙後用手撕碎2、木耳温水泡發...
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- 無論親朋好友在家做客,還是去餐館聚餐,都免不了滿滿一桌好酒好菜。首先上桌的當然是幾個開胃小涼菜了。很多人都覺得,飯店裏的拌菜很好吃,是因為他們有自己的祕方,而自己家廚房中只有簡單的油鹽醬醋,當然不能相比。真的是這樣嗎?今天小編就來教你們做一道簡單易上手的開胃小菜:陳...
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- “菠菜爽口,花生酥脆,簡單好吃的家常涼拌菜”食材明細主料菠菜(500克)花生米(1把)輔料老抽(3勺)醋(4勺)糖(半勺)鹽(適量)香油(1勺)植物油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米拌菠菜的做法步驟1、菠菜把根鬚用刀削淨,清洗乾淨2、鍋中放入適量清水,燒開,放入菠菜,燒開燙一分鐘即可3...
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