鱈魚蒸蛋的做法 翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋 鱈魚蒸蛋怎麼做

“孩子長身體，經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳，沒有誰能抗拒它的美味。
這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的，產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美，肉質細嫩，營養價值高。選擇可持續海鮮，助力海洋保護。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鱈魚蒸蛋的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、蛋液。

• 3、蛋液和菠菜汁按1：1.5的比例。

• 4、加鹽，攪勻。

• 5、蒸8分鐘。

• 6、鱈魚柳緩凍。

• 7、兩面各煎2分鐘。

• 8、翡翠蛋羹蒸好。

• 9、擺放鱈魚，淋寶寶醬油。

• 10、成品。

小竅門

給大家科普一下，產品上帶有一個MSC小藍魚標識，説明這是一款可持續的新西蘭美露鱈魚柳。
什麼是可持續呢，就是保證它不會因為過度捕撈讓這種魚消失，能讓我們現在和未來都有魚可吃。
帶有小藍魚標識的新西蘭美露鱈魚柳，是來自於可持續漁業。
海洋管理委員會的簡稱MSC，我們通過MSC小藍魚生態標識，與消費者共同為保護海洋資源而努力。
購買帶MSC小藍魚標識的海產品還可以幫助保護海洋資源，讓我們永遠有魚可吃。
這次在BHG選購的美露鱈包裝上有個MSC小藍魚的標識，説明這是來自可持續認證的漁業。