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關於洋葱快速切末的餐飲百科

美味的洋葱快速切末如何做簡單又好吃
  • 美味的洋葱快速切末如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘洋葱一直是我的最愛,今天老媽説給我做洋葱快速切末,我高興得不得了,恨不得立馬就可以吃到了。老媽做的洋葱快速切末味道特別好,一吃便深深愛上了,而且洋葱的味道總是那麼的迷人,生的時候容易讓人落淚,熟了呢,又軟...
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方便的洋葱快速切末如何做簡單又好吃
  • 方便的洋葱快速切末如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘方便的洋葱快速切末是用洋葱作為主要的原材料加工製作而成的,洋葱是一種在日常生活中經常會吃到的食材,味道非常的獨特,經常食用有防止癌症的功效,但是平時切洋葱時比較麻煩而且會讓眼睛很難受,這樣的切洋葱值...
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葱香快速麪包的做法 手工自制葱香快速麪包 葱香快速麪包怎麼做
  • 葱香快速麪包的做法 手工自制葱香快速麪包 葱香快速麪包怎麼做

  • “快速麪包(quickbread)不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麪,故節省了發酵的時間。這種麪包做法簡單,基本上是零失敗,適合新手入門學做麪包。快速麪包的口感有點像蛋糕,如果烤模改用瑪芬(muffin)模,縮短烤的時間,那就成了瑪芬。量器分稱或量杯和量勺。量杯和量勺是指專用的量器,在每個量...
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洋葱肉末意麪怎麼做-洋葱肉末意麪的做法
  • 洋葱肉末意麪怎麼做-洋葱肉末意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)洋葱(適量)牛肉餡(適量)輔料黑胡椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉末意麪的做法步驟1、洋葱切丁,牛肉餡加老抽生抽胡椒粉鹽攪拌均勻。2、油熱後加入洋葱丁,炒軟後加入牛肉餡,翻炒均勻,加少許番茄醬和意麪醬,再加適量水燉煮一會兒。3、再加入提前...
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早餐快速葱油餅怎麼做-早餐快速葱油餅的做法
  • 早餐快速葱油餅怎麼做-早餐快速葱油餅的做法

  • “早上半小時能吃上的早餐葱油餅”食材明細主料麪粉(300g)大葱(1棵)輔料花生油(適量(或調和油))芝麻香油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐快速葱油餅的做法步驟1、大葱切末,用熱花生油煸炒至見黃,關火,淋香油、鹽、花椒粉,拌勻。2、和麪,儘量軟,揉勻。3、麪糰...
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洋葱如何切絲
  • 洋葱如何切絲

  • 先切除根部這樣就會很平穩,不容易切到手,再對半切開,把外層剝掉,把洋葱蒂切掉,底部朝自已,把刀子順着旁邊,一刀一刀的往下切,因為洋葱的結構,切開就是洋葱絲了。洋葱絲適全用來烤或者是做熱炒都非常適合。切洋葱時,給案板上倒一些白醋,切洋葱時就不怕流眼淚了。...
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怎麼樣快速切桃子皮
  • 怎麼樣快速切桃子皮

  • 1、使用削皮刀。用削皮刀順着桃子表面剝,可以輕鬆的去除桃子皮,前提是硬質桃子,若是已經變軟的桃子不適用。2、用手直接撕開桃皮。這種方法對於桃子的成熟度要求比較高,完全熟透的桃子可以採用此方法快速方便。3、若是中等熟度的桃子可以使用水果刀去皮。...
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洋葱炒蛋的做法 如何切洋葱不流淚 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 如何切洋葱不流淚 洋葱炒蛋怎麼做

  • “如何切洋葱不流淚?這個妙招其實很簡單,切洋葱之前,將洋葱放在微波爐里加熱30S再切,就不辣眼睛了,這個法子特別好使,切多少洋葱都不流淚,你也趕緊試試吧~~”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料玉米油(1大勺)小葱(1顆)鹽(1.5勺)糖(0.5勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)洋葱炒蛋的...
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切洋葱的小技巧你知道嗎-怎麼切洋葱
  • 切洋葱的小技巧你知道嗎-怎麼切洋葱

  • 説到洋葱,這可是大家都是再熟悉不過的食材了。我們炒菜做飯時都會放些洋葱來提香提味。洋葱不光是做菜時的調味劑,同時它其中所含有的營養物質對人體也是有很大的益處。比如多吃洋葱可以預防癌症,還可以降低血脂。我們在切洋葱時經常會被辣的流眼淚,今天小編就為你支幾個切洋...
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如何切洋葱不刺激
  • 如何切洋葱不刺激

  • 可以把菜刀在冷水中浸泡一會兒再切。切洋葱的時候會因為洋葱含有的刺激性物質而流淚,因此在且洋葱前要進行一些處理。除了浸泡菜刀的方法嗎,還有幾種方法能夠避免這種情況發生。1、可以將洋葱放進微波爐加熱一下再切;2、將洋葱在熱水裏泡3分鐘後再切也有效果。...
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洋葱怎麼切不辣眼睛
  • 洋葱怎麼切不辣眼睛

  • 1、在刀上加清水。切洋葱的過程中不停地在切洋葱的刀子上加清水,就能減少洋葱的刺激性。2、洋葱提前冷藏。切洋葱之前先把洋葱在冰箱裏冷藏10分鐘左右,冰箱拿出來之後,趁洋葱比較涼的時候切好洋葱。3、洋葱對半切開後用清水浸泡10分鐘。也可以在流水中切洋葱,但是流水中切洋...
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怎樣切洋葱不辣眼睛
  • 怎樣切洋葱不辣眼睛

  • 在流水中切、加熱後切、冷藏後切、塞住鼻孔之後再切。洋葱被切開時產生了一種特殊的蒜氨酸酶,之後這種酶就會與洋葱本身的氨基酸發生反應,會產生了一種刺激性的帶有硫磺的氣體,這種氣體會刺激眼睛都神經末梢,所以流眼淚就是為了把這些東西衝走,保護眼睛。...
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洋葱丁炒肉末怎麼做-洋葱丁炒肉末的做法
  • 洋葱丁炒肉末怎麼做-洋葱丁炒肉末的做法

  • “簡單美味,老少皆宜,適合拌飯吃,下飯菜。”食材明細主料洋葱(一個)瘦肉餡(三兩)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱丁炒肉末的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨,切丁,備用。2、瘦肉餡備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入肉末加少許老抽上色...
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洋姜的快速拌食法怎麼做-洋姜的快速拌食法的做法
  • 洋姜的快速拌食法怎麼做-洋姜的快速拌食法的做法

  • “鄰居給了我一些新挖的洋姜,很新鮮,等不及去醃製,快速醃拌,半個小時以後即可食用。澆上香油,微辣,清脆,鹹鮮,還有花椒的清香味,配着白粥,超下飯呢。😊”食材明細主料洋姜(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋姜的快速拌食法的做法步驟1、洋...
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肉末洋葱炒飯怎麼做-肉末洋葱炒飯的做法
  • 肉末洋葱炒飯怎麼做-肉末洋葱炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(255克)肉末(100克)洋葱(150克)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末洋葱炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、肉末、洋葱(已清洗切碎)。2、在肉末里加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋倒油燒熱,下入肉末翻炒翻炒。5、接着,合入洋葱和剩米飯翻...
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怎麼切洋葱
  • 怎麼切洋葱

  • 將洋葱兩端切掉,對切涼拌,豎切即可。洋葱味道辛辣,易邊切邊流淚,可以準備一盆冷水,當洋葱切完就迅速放在水中,這樣可以減少刺激性氣味;還可以先把洋葱放進冰箱冷藏1小時,也能減少刺激性氣味;可以先把刀沾上水,水能夠吸附洋葱上的刺激性物質。...
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洋葱肉末炒飯怎麼做-洋葱肉末炒飯的做法
  • 洋葱肉末炒飯怎麼做-洋葱肉末炒飯的做法

  • “家裏有冷飯,配上洋葱及菜椒,這炒飯口感就十分豐富哦,喜歡的朋友們可以一起炒一下哦。”食材明細主料冷飯(1份)雞蛋(2個)輔料肉末(適量)葱(1小把)洋葱(半個)菜椒(半個)細鹽(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱肉末炒飯的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加油,...
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洋葱切法你會幾種?
  • 洋葱切法你會幾種?

  • 洋葱是現在生活中常見的一種蔬菜,可以當做主菜,還可以當做配菜,有很多的菜都需要洋葱做配菜,做菜的過程中都會搭配洋葱,而且洋葱也有不同的種類,洋葱的紋路也很特殊,不同的切法切除來的形狀不一樣,下面小編叫大家幾種切洋葱的方法。洋葱切法一、順紋切(橫切法)這個切法相當適合涼...
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牛肉末炒洋葱的做法 孜然味道之牛肉末炒洋葱 牛肉末炒洋葱怎麼做
  • 牛肉末炒洋葱的做法 孜然味道之牛肉末炒洋葱 牛肉末炒洋葱怎麼做

  • “孜然是一種吃着會上癮的調料...孜然加洋葱配上牛肉或者羊肉更是完美結合”食材明細主料牛肉餡(適量)土豆(適量)洋葱(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)孜然(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉末炒洋葱的做法步驟1、土豆和洋葱切成小塊。姜和蒜切成丁,香菜切...
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快炒洋葱怎麼做-快炒洋葱的做法
  • 快炒洋葱怎麼做-快炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒洋葱的做法步驟1、洋葱去皮洗淨切塊備用2、炒鍋內熱油後加青椒稍炒3、倒入洋葱塊4、淋入適量醬油5、據自己喜好加適量鹽大火翻炒至洋葱斷生6、加入炒好的雞蛋7、...
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分享快速切南瓜怎麼做-分享快速切南瓜的做法
  • 分享快速切南瓜怎麼做-分享快速切南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)分享快速切南瓜的做法步驟1、南瓜皮有藥用價值且口感糯2、在外皮上切下來不要切斷3、如圖4、平均一下下刀間隔5、三刀搞定比原來先切條再切塊要快很多。...
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你還在因為切洋葱而淚流滿面嗎?-洋葱怎麼切不辣眼睛
  • 你還在因為切洋葱而淚流滿面嗎?-洋葱怎麼切不辣眼睛

  • 洋葱——顧名思義,它是一種從外國流傳進中國的一種以調味為主的蔬菜。洋葱的營養價值頗高,不僅有種類豐富的微量元素以及各類的維生素樣樣齊全,還有着很多為人類所應該獲取的營養物質。但是,大家在切洋葱的時候總是會被洋葱的辛辣氣迷的流眼淚,下面我們就來介紹一下洋葱怎麼切...
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快速切菠蘿的做法 快速10分鐘切菠蘿🍍 快速切菠蘿怎麼做
  • 快速切菠蘿的做法 快速10分鐘切菠蘿🍍 快速切菠蘿怎麼做

  • “個人不喜歡吃菠蘿,因為每次吃完嘴角都會刺痛。不過前段時間超市裏的水果不夠豐富,無奈心血來潮試了下菠蘿,結果一發不可收拾,超好吃。大家都來試試吧,重點不是切。是泡哦。”食材明細主料菠蘿(一顆)輔料鹽(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速切菠蘿的做法步驟1、菠蘿...
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洋葱丁切法怎麼做-洋葱丁切法的做法
  • 洋葱丁切法怎麼做-洋葱丁切法的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)輔料刀(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱丁切法的做法步驟1、洋葱切半。2、用刀順紋絡切絲。3、不要切斷頭部。4、然後從尾部切下來。5、很容易切丁啦。...
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洋葱如何切
  • 洋葱如何切

  • 對半切,再切成小段或者小丁狀。切洋葱也可以直接用手撕開。洋葱在家常菜當中都非常的常見,作為配菜食用。洋葱除了可以用於炒菜使用,還可以用於醃製的佐料食用。比如醃製雞腿、醃製肉類以及醃製翅膀等等。洋葱可以炒羊肉、豬肉、雞肉等等。...
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