色味俱佳的蒜蓉紫甘藍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
醋 :適量
油 :適量
大蒜 :3瓣
白糖 :適量
主料
紫甘藍 :200輔料
鹽 :適量醋 :適量
油 :適量
大蒜 :3瓣
白糖 :適量
1.紫甘藍洗淨。
2.切絲。
3.葱、薑切片,蒜切沫兒。
4.鍋內放油,油熱後爆香葱、姜。
5.放入紫甘藍翻炒。
6.加少許鹽,適量糖,待紫甘藍炒軟後,加1勺醋,蒜沫兒,炒勻。
7.出鍋。
醋在出鍋前再放。
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