當前位置:味味甜 >

關於輕鬆製作意大利肉丸的餐飲百科

意大利肉丸的做法 輕鬆製作意大利肉丸 意大利肉丸怎麼做
  • 意大利肉丸的做法 輕鬆製作意大利肉丸 意大利肉丸怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(1斤半)輔料牛奶(半杯)蒜粉(2湯匙)紫蘇葉(2湯匙)麪包渣(1杯)雞蛋(2個)辣椒油(1湯匙)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)意大利肉丸的做法步驟1、將所有材料準備好2、將所有如上材料置於盆中。3、順時針將肉餡攪拌均勻4、戴上一次性手套做肉丸(將拌勻上勁後的肉糜抓在手心...
  • 6495
自制意大利麪怎麼做-自制意大利麪的做法
  • 自制意大利麪怎麼做-自制意大利麪的做法

  • “自己做的意大利麪,不膩衞生又健康。哈哈😄”食材明細主料瘦肉(適量)意大利麪(適量)豌豆(5-10顆)土豆(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)大蒜(兩瓣)葱花(少量)輔料番茄醬(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制意大利麪的做法步驟1、熱水燒開,放入意大利...
  • 9699
松子羅勒意大利麪怎麼做-松子羅勒意大利麪的做法
  • 松子羅勒意大利麪怎麼做-松子羅勒意大利麪的做法

  • 食材明細主料羅勒(8g)松子(1大匙)意大利麪(160g)輔料大蒜(5g)帕馬森乾酪(適量)配料橄欖油(40ml)鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松子羅勒意大利麪的做法步驟1、大蒜切粗粒,羅勒切碎,與松子,乾酪一起放入攪拌機絞碎。放入橄欖油繼續攪拌,完成後放入其他容器中。2、一鍋...
  • 18101
自制意大利麪條-意大利麪條
  • 自制意大利麪條-意大利麪條

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料鹽(3g)雞蛋(2個(約100克))蛋黃(2個(約40克))原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制意大利麪條的做法步驟1、麪粉中加入3克鹽,兩個雞蛋和兩個蛋黃。2、攪拌成棉絮狀。3、勉強可以和成團但是不光滑,蓋上蓋子醒20分鐘。4、醒好之後揉成光滑的麪糰繼續醒半個小...
  • 27106
輕鬆製作KFC土豆泥的做法 輕鬆製作KFC土豆泥❗️綿軟又細膩❗️學會再也不用買了 輕鬆製作KFC土豆泥怎麼做
輕輕鬆鬆做起來-自制啤酒的製作流程
  • 輕輕鬆鬆做起來-自制啤酒的製作流程

  • 酒,作為生活中最常見的飲料,似乎所有的地方都有它的身影。同時酒的種類有很多,最常見的有啤酒、紅酒、果酒等。小編我最喜歡的還是啤酒。當然了啤酒的種類也有很多,但是大家似乎對啤酒的製作流程毫不知情。今天,小編我就給大家好好的介紹一下如何自制啤酒。一、啤酒的種類哪些...
  • 4601
輕鬆製作健康美味的肉鬆如何做簡單又好吃
  • 輕鬆製作健康美味的肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:1000輔料生抽:3匙白糖:2匙鹽:8油:3勺老抽:半勺薑絲和香葱:少許具體步驟1.將豬肉切大塊,放鍋中加水煮半個小時左右2.將煮好的撈出放涼,然後裝保鮮袋中,用擀麪杖敲壓碎(手法類似擀麪)3.將準備好的調料放麪包桶中,然...
  • 5108
跟我學輕鬆得狠-如何製作鴨肉粥
  • 跟我學輕鬆得狠-如何製作鴨肉粥

  • 説到粥呢,相信大家都會把它跟養生連接起來,粥的主要食材是大米和自己喜歡的輔材,那麼今天小編要給喜歡吃鴨肉的朋友講解一下如何做鴨肉粥,既滿足了自己味蕾的享受,又養生,這樣做出來的粥呢非常的有營養,而且口感軟糯細滑,容易消化,接下來就一起來學做吧!一、如何製作鴨肉粥1.首先...
  • 18043
意大利麪的做法 自己在家輕鬆做意大利麪 意大利麪怎麼做
  • 意大利麪的做法 自己在家輕鬆做意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)蛋黃(4個)橄欖油(20克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、麪粉、蛋黃、橄欖油放入盆中,用手揉成光滑的麪糰,室温靜置10分鐘,再進行揉制,靜置20分鐘。2、把靜置好的麪糰用擀麪杖擀成薄片,放入壓面機中。3、這是壓制好的麪條。4、鍋中放水...
  • 4132
輕鬆製作意醬面怎麼做-輕鬆製作意醬面的做法
  • 輕鬆製作意醬面怎麼做-輕鬆製作意醬面的做法

  • “今天花兒一人食,回來就想做的簡單,可口。於是麪條拌醬是首選,想起了久違的意醬面,那濃香的醬汁,番茄和洋葱勾勒出來的湯汁,加入羅勒葉和多多的研磨黑胡椒粉,再加入碎小肉沫,真真美味哦!”食材明細主料番茄(1個)洋葱(半個)肉末(100克)意大利麪(150克)輔料羅勒葉(適量)黑胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(...
  • 25245
意大利麪大肉的做法 純正家庭意大利麪大肉 意大利麪大肉怎麼做
  • 意大利麪大肉的做法 純正家庭意大利麪大肉 意大利麪大肉怎麼做

  • “老外大廚親裝上陣”食材明細主料豬脊肉(三條)青椒(一個)洋葱(一個)輔料蒜(適量)黑胡椒(適量)香葉片(適量)香菇(500g)紅酒(100ml)純番茄汁(80ml)淡奶油(120ml)意大利麪(250g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)意大利麪大肉的做法步驟1、裏脊肉切片,入油鍋翻炒後乘出待用(此處勿加鹽)。2、將青椒,洋...
  • 13413
自制意大利蕃茄醬-意大利蕃茄醬
  • 自制意大利蕃茄醬-意大利蕃茄醬

  • “正要髮菜譜,看見美食天下有新年的活動了!正想着要不要把這個發到烘焙禮品來呢!思前想後,決定還是發上來吧,雖然這個蕃茄醬不是直接烘焙出來的,但是用它可以做出美味的披薩來。這個披薩可是用烤箱烘烤出來的呀!而且呀,這個蕃茄醬做出來的味道超級棒,比外面買來的現成醬更加安全衞...
  • 9374
讓你輕鬆開店-意大利三星咖啡加盟支持是什麼
  • 讓你輕鬆開店-意大利三星咖啡加盟支持是什麼

  • 意大利三星咖啡的加盟,一直都是比較受歡迎的一個餐飲加盟項目,現在意大利三星咖啡的加盟的人也比較多,意大利三星咖啡深受廣大消費者的喜愛,意大利三星咖啡值得大家加盟,那麼意大利三星咖啡加盟支持是什麼?我們一起來看看吧!一、意大利三星咖啡加盟支持是什麼?讓你輕鬆開店1....
  • 12014
輕輕鬆鬆創業!-怎樣加盟牛角烤肉店?操作簡單
  • 輕輕鬆鬆創業!-怎樣加盟牛角烤肉店?操作簡單

  • 牛角烤肉在開店過程中幫助了很多投資者,無論是在門店選擇上,還是門店裝修等方面積累了豐富的經驗。經過了而反覆的實踐,積累了相當豐富的經驗,可對想加入的投資者傳授經驗。在總部的幫助下,即使是經驗不足的加盟商,也能輕鬆掃除前途障礙。牛角烤肉一推廣出來,加盟商依靠操作簡單...
  • 9648
意大利肉醬面的做法 家庭製作正宗“意大利肉醬和肉醬面” 意大利肉醬面怎麼做
自制牛排意大利麪-牛排意大利麪
  • 自制牛排意大利麪-牛排意大利麪

  • “頭次自己做的,你信不→_→”食材明細主料牛肉(400g)西蘭花(50g)意大利麪(一把)橄欖油(一勺)番茄醬(半勺)輔料檸檬(1個)西紅柿(1個)鹽(少許)植物性黃油(一勺)黑胡椒份(20g)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制牛排意大利麪的做法步驟1、首先準備材料。超市買回來的牛肉最好讓人家給切好,要不...
  • 7360
意大利土豆丸子怎麼做-意大利土豆丸子的做法
  • 意大利土豆丸子怎麼做-意大利土豆丸子的做法

  • “在意大利它叫做(gnocchidipatate),翻譯過來就是土豆年糕。不過我更喜歡叫它土豆丸子。它主要是用土豆泥混合麪粉和少許的米粉做成,口感軟糯但不會粘牙,濃郁的土豆香配上酸甜的番茄醬,讓人吃了還想吃!(哈哈..沒有廣告)”食材明細主料土豆丸子(一公斤(3人份))胡蘿蔔(一根)芹菜(兩根)洋葱...
  • 28694
番茄肉醬意大利麪的做法 自制番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做
  • 番茄肉醬意大利麪的做法 自制番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • “很喜歡西餐廳的意大利麪,今天自己在家做看看”食材明細主料意大利麪(適量)番茄(1個)輔料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意大利麪的做法步驟1、準備好意大利麪,番茄,胡蘿蔔,牛肉和香菇2...
  • 8340
意大利肉丸怎麼做-意大利肉丸的做法
  • 意大利肉丸怎麼做-意大利肉丸的做法

  • “意大利肉丸。主要用牛肉和豬肉,加以濃香茄汁,可配麪包做三明治,更可以是傳統食品-意大利肉丸意麪。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)西紅柿(若干)罐裝西紅柿(800g)芹菜(一根)洋葱(半個)豬肉餡(250g)牛肉餡(250g)輔料雞蛋(2個)橄欖油(適量)帕瑪森芝士(100g)紅酒(250ml)鹽(適量)歐芹葉(適量)胡椒(適量)蒜(2瓣)辣...
  • 13099
壽司的製作輕鬆簡單又美味
  • 壽司的製作輕鬆簡單又美味

  • 隨着人們收入水平的提高,現在人們在生活方面的追求都是比較高品質、高要求的那,日常起居不僅要健康科學,而且還要豐富多樣。在飲食方面,中餐已經不是我們唯一的選擇了,西式餐飲正在慢慢的走進我們的生活,像牛排、意麪、刺身、壽司等這些西式餐飲也常伴我們左右,那麼接下來就給大...
  • 6095
在家也能輕鬆搞定的肉醬意大利麪如何做簡單又好吃
  • 在家也能輕鬆搞定的肉醬意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料肉末:小半碗西紅柿:兩個洋葱:三分之一個輔料蒜末:少許具體步驟1.把意麪放入鍋中,加入鹽。煮熟。漏網撈出放到一邊備用。2.小火。放入食用油。燒開。放入洋葱末蒜末炒出香味放入肉末。加入食用鹽。少許白砂糖...
  • 12531
意大利牛肉丸子面怎麼做-意大利牛肉丸子面的做法
  • 意大利牛肉丸子面怎麼做-意大利牛肉丸子面的做法

  • “簡單又好吃的意大利牛肉丸子面,15分鐘就能完成!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料番茄(1個)牛肉(600g)配料傳統意大利麪醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利牛肉丸子面的做法步驟1、將面放入已經沸水的鍋中,5分鐘後加入少許鹽及一茶匙橄欖油,這樣會使...
  • 5627
輕鬆搞定誘人的意大利燉菜如何做簡單又好吃
  • 輕鬆搞定誘人的意大利燉菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:500茄子:500紅甜椒:1個切小塊西葫蘆:500西紅柿:600輔料洋葱(中等):1個切碎大蒜:4瓣切碎橄欖油:1/4杯無鹽黃油:28西紅柿膏:1大勺鮮牛至:1小勺切碎或幹牛至粉1/4小勺高湯或水:3杯鮮羅勒:2大勺或幹羅勒粉1小勺佩克...
  • 7049
蘑菇肉醬意大利麪的做法 自制蘑菇肉醬意大利麪 蘑菇肉醬意大利麪怎麼做
  • 蘑菇肉醬意大利麪的做法 自制蘑菇肉醬意大利麪 蘑菇肉醬意大利麪怎麼做

  • “超愛意大利麪,很q很好吃”食材明細主料意大利麪(適量)輔料蘑菇(適量)肉末(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇肉醬意大利麪的做法步驟1、備料:蘑菇,洋葱,瘦肉,西紅柿,胡蘿蔔粒,玉米粒,番茄沙司2、把洋葱,豬肉切成丁,把豬肉丁加適量鹽,醋抓...
  • 26887
自制意大利醬意粉怎麼做-自制意大利醬意粉的做法
  • 自制意大利醬意粉怎麼做-自制意大利醬意粉的做法

  • “用新鮮材料做的意大利醬絕對營養,清新好吃!”食材明細主料意粉(一包)牛肉(300克)番茄(5個)紅椒(1個)洋葱(半個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)意大利醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制意大利醬意粉的做法步驟1、牛肉剁碎,生粉,一點醬油,拌勻,然後放點油再拌勻,待用。2、番茄紅椒和洋葱...
  • 27007
專題