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香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做-香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法

香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做-香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法

香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法 香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做

這款蛋糕少油,雖然用了普通麪粉,因為酸奶放多,口感軟棉,還有香蕉的香甜,味道很棒。

食材明細

主料
  • 普通麪粉 (200g)
  • 香蕉 (250g)
  • 濃稠酸奶 (200g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 玉米油 (30g)
  • 白糖 (40g)
輔料
  • 泡打粉 (3g)
  • 小蘇打 (3g)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法步驟

  • 香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法 香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做 第2張

    1、香蕉壓成泥。

  • 香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法 香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做 第3張

    2、打入雞蛋,放糖,油,酸奶。

  • 香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法 香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻。

  • 香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法 香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做 第5張

    4、篩入泡打粉,小蘇打,麪粉。

  • 香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法 香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做 第6張

    5、切拌均勻。

  • 香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法 香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做 第7張

    6、倒入紙杯,七分滿,撒芝麻,放入預熱180℃的烤箱,上下火,中層,30分鐘。

  • 香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法 香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做 第8張

    7、這個蛋糕不上色,我最後又上層烤了5分鐘。

  • 香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法 香蕉酸奶紙杯蛋糕怎麼做 第9張

    8、成品

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