![河蒸螃蟹需要多長時間]( "河蒸螃蟹需要多長時間")
- 8-20分鐘。河螃蟹整隻蒸，需要蒸20分鐘，和螃蟹切開後再蒸，需要爭8-10分鐘。河螃蟹在蒸之前，需要用毛刷反覆刷新表面，再用清水沖洗，這樣可以將河螃蟹清洗的更加乾淨。蒸河螃蟹的時間不宜過長，以免影響和螃蟹的肉質。蒸好的河螃蟹可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃。...
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![鼓汁排骨蒸河的做法 鼓汁排骨蒸河粉 鼓汁排骨蒸河怎麼做]( "鼓汁排骨蒸河的做法 鼓汁排骨蒸河粉 鼓汁排骨蒸河怎麼做")
- “每次去酒店都喜歡點鼓汁排骨蒸河粉這道菜，想做這個很久了，今天總算有空去買了河粉回來了，回來立馬開工，第一次發食譜，大家多多關照哈~~”食材明細主料河粉（約500g）排骨（約250g）輔料葱（若干）配料生抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）白糖（1茶匙）豆鼓（1茶匙）蒜泥（半湯匙）花雕酒（1湯匙）香油（2茶匙）生粉（1茶匙）水若...
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![河蟹蒸多久]( "河蟹蒸多久")
- 到了秋季，金黃的菊花綻放，河中的蟹也已經十分的肥美。金秋十月，食蟹賞花，也成了現代人享受的方式。但河蟹性寒，若蒸不熟，會對人的身體造成傷害，那麼河蟹蒸多久時間好呢，本站的小編專門為大家收集了這方面的知識。一、河蟹蒸多久時間好蓋上蓋後用旺火蒸，水開後看到螃蟹周身發紅後，用...
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![清蒸小河魚怎麼做-清蒸小河魚的做法]( "清蒸小河魚怎麼做-清蒸小河魚的做法")
- “家裏人在河裏釣了新鮮的小草魚，正好拿來清蒸，野生的，又是新鮮現做，味道就是鮮美！”食材明細主料小草魚（三條）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（一大勺）蒸魚豉油（適量）紅椒（一個）葱（一根）鹽（適量）雞精（適量）料酒（一大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小河魚的做法步驟1、準備好所有材料，小草魚宰...
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![排骨蒸河粉怎麼做-排骨蒸河粉的做法]( "排骨蒸河粉怎麼做-排骨蒸河粉的做法")
- “我家寶貝非常喜歡吃河粉，一般我都會在家裏做給她吃。家裏如果有現成的蒸排骨那麼這道排骨蒸河粉做起來就非常簡單省事了。因為擔心不夠詳細所以每一個菜譜我都儘量把過程拍下來了，希望大家不要嫌棄我囉嗦。這是一道非常好吃的蒸河粉，吃過你會忘不了，簡單食材也能碰撞出美味...
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![河南蒸肉的做法 河南地方特色美食-蒸肉（蒸菜） 河南蒸肉怎麼做]( "河南蒸肉的做法 河南地方特色美食-蒸肉（蒸菜） 河南蒸肉怎麼做")
- “公公從老家來拿了些老豆角，我就想到了做蒸肉，原材料比較常見，就是不好把握幾個關鍵步驟，前一天特地打電話給媽媽請教一下具體事項。”食材明細主料五花肉（適量）老豆角（適量）土豆（適量）饅頭（適量）粉條（適量）輔料麪粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料甜麪醬（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
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![清蒸河蟹怎麼做-清蒸河蟹的做法]( "清蒸河蟹怎麼做-清蒸河蟹的做法")
- “河蟹為雜食動物，竊以為史要水質好，蟹肉自然鮮美。寧夏地處黃河上游，地廣人稀，得天獨厚的自然條件和優良的水質為螃蟹的生長提供了更為天然環境。你想，它能不香嗎！”食材明細主料河蟹（6只）輔料白酒（適量）麪粉（少許）調料葱段（適量）薑片（適量）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸...
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![河芹蒸餃怎麼做-河芹蒸餃的做法]( "河芹蒸餃怎麼做-河芹蒸餃的做法")
- “河芹是一種野菜，有一種淡淡的香味，可用作涼拌，素炒，配菜能去腥味。是一種富含鐵，鋅的高纖維蔬菜，河芹中還含有芹菜素，有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料，也可作餡。”食材明細主料河芹（800克）華正冷鮮肉（1斤）葱（1根）姜（1塊）普通麪粉（800克）輔料油（2勺）香油（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉...
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![怎麼蒸河蟹]( "怎麼蒸河蟹")
- 河蟹是比較常見的海鮮食品，味道鮮美，而且營養價值非常高。但是河蟹的製作過程可沒有你想象中那樣簡單。這篇文章會給大家介紹怎麼蒸河蟹，同時還會告訴河蟹的營養價值。喜歡吃河蟹的朋友們千萬不要錯過，趕緊往下看吧。怎麼蒸河蟹一、蒸河蟹的方法材料：河蟹10只做法1、將河蟹洗...
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![河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎麼做]( "河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎麼做")
- “這道菜是一次班級聚會的時候第一次吃，當時我就很好奇，那上面是什麼東西，面面的，很香。後來出於好奇，上網查原來這是一道河南傳統蒸菜，雖然不是那裏的人，但是在鄭州也呆了一年多了，對那邊的飲食也比較瞭解，特別是這道菜，我就很喜歡，於是自己就想回四川一定要自己做一次。這道菜由於...
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![河蝦蒸餃怎麼做-河蝦蒸餃的做法]( "河蝦蒸餃怎麼做-河蝦蒸餃的做法")
- “簡單易作的一個蒸餃”食材明細主料河蝦（250克）火腿肥肉（50克）香菜（200克）餃子皮（300克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）配料醋（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河蝦蒸餃的做法步驟1、肥肉切碎2、加入處理好的河蝦3、用攪拌機打成肉泥4、香菜切碎5、拌肉餡6、加入雞蛋...
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![河蝦蒸多久]( "河蝦蒸多久")
- 6至15分鐘。大火需要6分鐘，中火需要15分鐘。蒸蝦肉的時候可以放入一些蒜蓉或者薑片，這樣可以把蝦肉的腥味給去掉，而且可以提升蝦肉的口感。蝦肉在蒸之前需要把蝦線去掉，不然的話蒸出來的蝦吃起來口感不佳且還有腥味。熟了的河蝦應儘快食用完，不可過夜。...
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![蒸河蟹怎麼做-蒸河蟹的做法]( "蒸河蟹怎麼做-蒸河蟹的做法")
- “這河蟹，雖然個不大，卻非常的歡活，非常的肥美，買了幾個，回家洗洗蒸着吃，原汁原味很不錯。”食材明細主料河蟹（600g）輔料姜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸河蟹的做法步驟1、將河蟹洗乾淨。2、入蒸鍋蒸。為防止河蟹外爬，要在鍋蓋上壓上重物。3、姜洗乾淨去皮。4、姜...
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![河蟹怎麼蒸]( "河蟹怎麼蒸")
- 河蟹具有抗結核、滋補解毒的功效，為了最大可能地保護其營養價值，我們一般情況下都會選擇蒸的方式。那麼問題隨之而來了，河蟹怎麼蒸，才能保存營養，才能成為一道美食。要回答這一個問題，下面就跟隨小編一起來探討和學習吧。河蟹怎麼蒸一、、清蒸螃蟹1、食材原料螃蟹，1000克，黃酒15...
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![蒸河蚌要蒸多久]( "蒸河蚌要蒸多久")
- 10分鐘。蒸之前要把河蚌表面處理乾淨，把河蚌全部都打開，這樣蒸的比較容易熟。蒸熟之後可以放入調好的料汁食用。蒸熟之後不要立馬拿出來，可以在鍋裏放置一會再拿出來。蒸熟之後可以把河蚌肉挖出來單獨食用。河蚌蒸的時候不要時間過長，否則肉質就不鮮嫩了。...
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![清蒸河豚怎麼做-清蒸河豚的做法]( "清蒸河豚怎麼做-清蒸河豚的做法")
- “古時曾有人説，捨命食河豚，證明河豚的美味多麼吸引人，確實，河豚不但味鮮美，而且肉質滑嫩、Q彈，魚類很少有這樣的質地。”食材明細主料河豚（1條）輔料油（10克）葱（15克）姜（5克）鹽（2克）胡椒粉（4克）木茨粉（2克）蒸魚豉汁（15mL）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸河豚的做法步驟1、買來的河豚已宰...
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![河蚌怎麼蒸]( "河蚌怎麼蒸")
- 河蚌肉對人體有良好的的保健功效，有滋陰平肝、明目防眼疾等作用。如此價值高的河蚌怎麼蒸呢？河蚌可燒、烹、燉、煮，做成美食供人類享用，接下來小編將告訴大家河蚌的幾種做法，感興趣的小夥伴們繼續閲讀吧，跟着學起來。河蚌怎麼蒸一、紅燒河蚌河蚌用食粉、啤酒、20克鹽醃1小時，用...
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![河南蒸菜蒸多久]( "河南蒸菜蒸多久")
- 3分鐘。蒸菜是家庭最常見的做法，做法比較簡單，主要是菜葉、食鹽、蒜等其他調味品混合在一起，進行蒸煮得到的一種美食。河南蒸菜主要是掌握蒸的時長，葉菜類的蔬菜蒸2分鐘即可，塊莖類的蔬菜蒸4分鐘。...
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![清蒸河蟹的做法 清蒸河蟹—自動烹飪鍋食譜 清蒸河蟹怎麼做]( "清蒸河蟹的做法 清蒸河蟹—自動烹飪鍋食譜 清蒸河蟹怎麼做")
- “閒時和朋友聚在一起，就着螃蟹，喝一點小酒，再愜意不過了。”食材明細主料河螃蟹（2只（300克））醋（30毫升）輔料姜（1塊）水量（1000毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸河蟹的做法步驟1、螃蟹用刷子刷淨蟹足、蟹殼，然後蟹殼朝下放在盤子內備用；2、鍋內加1000毫升水，放上蒸屜，蓋好鍋蓋，啟...
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![蒸河鰻怎麼做-蒸河鰻的做法]( "蒸河鰻怎麼做-蒸河鰻的做法")
- “一條河鰻一次做了有點多，紅燒的時候就留下了鰻魚中段。為了少油少鹽，放了點白菜一起蒸着吃，我的減脂瘦身餐。”食材明細主料鰻魚（一段）輔料白菜（幾片）調料葱（幾片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸河鰻的做法步驟1、放食鹽醃製了煮好的鰻魚段，一分為二。2、切白菜鋪盤子裏，放鰻...
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![辣蒸小河魚怎麼做-辣蒸小河魚的做法]( "辣蒸小河魚怎麼做-辣蒸小河魚的做法")
- “微辣，濃香，肉嫩，好下飯。簡單又快捷。”食材明細主料小河魚（5條）蒜蓉豆豉辣椒圈小菜（適量）輔料葱（2棵）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣蒸小河魚的做法步驟1、煎炸的小河魚五條平擺在碟子中。2、蒜蓉豆豉辣椒圈，這是我家冰箱常年都有的一個小菜，直接吃或蒸魚，肉類都是很好的搭配...
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![河南蒸滷麪怎麼做-河南蒸滷麪的做法]( "河南蒸滷麪怎麼做-河南蒸滷麪的做法")
- “在河南滷麪是家家都會做的，有肉的，也有雞蛋的，火腿的！配青菜也有很多，可以用芹菜、黃豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以”食材明細主料鮮麪條（500g）火腿（1根）青椒（1個）木耳（5朵）芹菜（1棵）西紅柿（1個）輔料老抽（5匙）香醋（2匙）濃湯寶（1個）十三香（適量）食鹽（適量）食用油（20g）青花椒（5顆）蒜瓣（2個）生...
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![河蟹怎麼保存-河蟹要蒸多久才能蒸熟]( "河蟹怎麼保存-河蟹要蒸多久才能蒸熟")
- 相信不少朋友都喜歡吃螃蟹，螃蟹又名河蟹，現在正是農曆八月，是吃河蟹的好時候，那麼可能就有人會問了，河蟹要蒸多久才能蒸熟?河蟹怎麼保存呢?彆着急，讓我來回答你們的問題。一、河蟹要蒸多久才能蒸熟1.將河蟹清洗乾淨，放在蒸籠上，一定要殼朝下，肚子朝上，這樣做能讓湯汁不流出來。2.河...
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![河南蒸麪怎麼做-河南蒸麪的做法]( "河南蒸麪怎麼做-河南蒸麪的做法")
- “軟而筋道，美味健康營養，老少皆宜。”食材明細主料鮮麪條（適量）四季豆（適量）肉絲（適量）輔料蒜（少許）姜（少許）木耳（少許）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）河南蒸麪的做法步驟1、四季豆去筋，洗淨，瀝乾水分，切好備用，如圖...
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![清蒸河鰻怎麼做-清蒸河鰻的做法]( "清蒸河鰻怎麼做-清蒸河鰻的做法")
- 食材明細主料鰻魚（適量）輔料薑片（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）美極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸河鰻的做法步驟1、原料2、放薑片，料酒，少許鹽醃製。3、放耗油美極鮮，薑片冷水下鍋蒸半個小時4、姜切死，香菜切末5、蒸好的鰻魚，撒薑絲另一個鍋燒熱油淋上6、撒...
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味味甜
