清蒸鱈魚怎麼做-清蒸鱈魚的做法
- 熱菜
- 關注:3.16W次
“鱈魚刺少,魚肉鮮嫩,清蒸最好。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清蒸鱈魚的做法步驟
1、原料:鱈魚,葱姜。鱈魚洗淨,撒鹽揉搓醃製一下。
2、葱姜的一部分切片放入盤底,鱈魚放在上面,上鍋蒸6分鐘,取出後倒出盤內的水分。
3、剩餘的葱姜切絲。
4、放在鱈魚上,加生抽,燒熱油淋在魚身上即可。
小竅門
鱈魚根據大小,蒸的時間不同。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/p52n9v.html