剁椒蒸鱈魚怎麼做-剁椒蒸鱈魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒蒸鱈魚的做法步驟

• 1、準備:鱈魚塊清洗乾淨。

• 2、準備點薑絲，葱絲，香菜。

• 3、剁椒。

• 4、將薑絲鋪在魚塊表面。

• 5、入開水鍋大火蒸八分鐘。

• 6、蒸好的魚會有很多湯汁需倒掉。

• 7、再把剁椒鋪上繼續蒸兩分鐘。

• 8、放入香菜，葱絲。

• 9、燒滾燙的花生油。

• 10、淋在表面激發出香味，然後淋少許淡醬油即可(剁椒有鹹味的)。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。