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關於蒜香拌雲絲怎麼做好吃的餐飲百科

蒜香拌雲絲的做法 【本幫小涼菜】蒜香拌雲絲 蒜香拌雲絲怎麼做
  • 蒜香拌雲絲的做法 【本幫小涼菜】蒜香拌雲絲 蒜香拌雲絲怎麼做

  • “上海的小涼菜很多,並且精緻。去飯店吃飯往往上很多小碟子的涼拌菜,其中我就很喜歡吃這個雲絲。雲絲的口感像炸的豆腐皮。類似腐竹,要泡發的。但是特別容易泡,冷水一會就泡好了。沒有云絲可以用腐竹代替。這個菜口感很好,雲絲軟彈有嚼勁,黃瓜脆嫩,甜中微辣,帶着濃郁的蒜味。這個...
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涼拌蒜香海帶絲怎麼做-涼拌蒜香海帶絲的做法
  • 涼拌蒜香海帶絲怎麼做-涼拌蒜香海帶絲的做法

  • “海帶含碘特別多,而且海帶還有預防乳腺方面疾病的功效。今天涼拌一下,蒜香海帶絲”食材明細主料海帶(300克)蒜瓣(2瓣)輔料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)香醋(少許)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜香海帶絲的做法步驟1、泡發的海帶,切絲備用2、放入剁碎的蒜泥和調料攪拌...
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涼拌蒜香絲瓜怎麼做-涼拌蒜香絲瓜的做法
  • 涼拌蒜香絲瓜怎麼做-涼拌蒜香絲瓜的做法

  • “絲瓜很常見,但是這樣的帶勾的很少,這次回家正好是這個絲瓜的旺季,我得多拌幾盤哦😊”食材明細主料絲瓜(3根)輔料醬油(適量)白糖(1勺)鹽(少許)香油(適量)白醋(2滴)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蒜香絲瓜的做法步驟1、絲瓜準備好2、用削皮刀削去勾洗淨切絲3、放入盆裏,放入鹽,白糖...
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蒜泥拌絲瓜怎麼做-蒜泥拌絲瓜的做法
  • 蒜泥拌絲瓜怎麼做-蒜泥拌絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)蒜瓣(一頭)輔料香醋(一匙)生抽(一匙)鹽(適量)味精(半匙)玉米油(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉,成長條。3、從一頭捲起。捲成花朵。4、從中間切段,成為兩個花朵,晶瑩剔透的。5、剩下中間的切...
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蒜香白菜拌粉絲的做法 【秋冬綠盾】---《蒜香白菜拌粉絲》 蒜香白菜拌粉絲怎麼做
蒜泥香葱拌豆腐絲怎麼做-蒜泥香葱拌豆腐絲的做法
  • 蒜泥香葱拌豆腐絲怎麼做-蒜泥香葱拌豆腐絲的做法

  • “微麻微辣,筋軟爽口。”食材明細主料豆腐絲(適量)香葱(適量)小米椒(3個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥香葱拌豆腐絲的做法步驟1、超市買的幹豆腐絲。2、取一小袋的二分之一。3、沸水浸泡8~10分鐘。4、蒜切碎,加入一點鹽。5...
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涼拌蒜香海帶絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌蒜香海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶:適量輔料蒜:適量生抽:適量老抽:適量麻油:適量醋:適量白糖:適量小尖椒:適量麻椒:適量具體步驟1.將海帶洗淨,切絲,鍋內倒開水,水開放入海帶絲,煮十分鐘左右。2.煮海帶期間,將生抽、老抽,白糖,醋和蒜泥調汁,備用3.取...
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蒜苗拌肉絲怎麼做-蒜苗拌肉絲的做法
  • 蒜苗拌肉絲怎麼做-蒜苗拌肉絲的做法

  • “自己種的蒜苗,純天然綠色食品,加一塊煮熟的精肉拌着吃,把春天吃進肚子裏。”食材明細主料精肉(60g)蒜苗(60g)輔料紅椒(小許)調料食鹽(0.5g)雞精(0.5g)生抽(3g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗拌肉絲的做法步驟1、自己種的蒜苗。2、採一些,洗淨。3、切段,紅椒切絲。4、煮熟的精肉。...
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涼拌雲絲的做法 簡單好吃的開胃涼拌雲絲 涼拌雲絲怎麼做
  • 涼拌雲絲的做法 簡單好吃的開胃涼拌雲絲 涼拌雲絲怎麼做

  • 食材明細主料雲絲(適量)調料花生米(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雲絲的做法步驟1、泡軟(冷水熱水都可以)冷水清洗。2、過水開水煮開撈出,純淨水過水,嫌棄過水麻煩也可以不過。3、花生碎,花生米,大蒜,辣椒,自制辣椒油,生抽,鹽,花椒油,醋(...
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蒜香涼拌粉絲如何做簡單又好吃
  • 蒜香涼拌粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在我們的生活中,隨着人們的生活水平不斷提高了,人們的物質需求也越來越高了。人們在追求美食的時候,不僅僅只是追求它的味道,還追求它的精美的外觀,追求它是否具有營養價值,更注重食品安全。今天我向大家推薦蒜...
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熗拌蒜香南瓜絲怎麼做-熗拌蒜香南瓜絲的做法
  • 熗拌蒜香南瓜絲怎麼做-熗拌蒜香南瓜絲的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(一個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)配料大蒜(五瓣)辣椒(數個)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌蒜香南瓜絲的做法步驟1、準備食材2、嫩南瓜去皮清洗乾淨3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切細絲(我這是刨的,但做出來沒有切的絲出來的效果好看)5、南瓜絲綽水6、綽好水的南...
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香菜拌雲絲如何做簡單又好吃
  • 香菜拌雲絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雲絲:75香菜:適量輔料老乾媽油辣椒:適量雞精:適量鹽:適量熱水:適量香油:適量醬油:適量果醋:適量具體步驟1.雲絲2.用剛燒開的熱水泡發3.10分鐘左右全部泡開了4.老乾媽涼拌菜的靈魂。5.碗中倒入6月鮮醬油2調羹,鹽...
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涼拌雲絲怎麼做-涼拌雲絲的做法
  • 涼拌雲絲怎麼做-涼拌雲絲的做法

  • “夏天吃涼拌菜清爽開胃,不油膩。”食材明細主料雲絲(150g)綠豆芽(50g)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1根)輔料香菜(3根)調料食鹽(適量)生抽(1勺)麻油(1匙)辣椒油(1匙)芝麻醬(1匙)雞精(少許)蒜頭(3顆)陳醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雲絲的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切絲。2、綠豆芽去掉根,洗淨。3、...
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蒜拌茄絲怎麼做-蒜拌茄絲的做法
  • 蒜拌茄絲怎麼做-蒜拌茄絲的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料海鮮生抽(適量)大蒜(適量)拌飯醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌茄絲的做法步驟1、將茄子去皮切成絲。切好的茄子及時泡入淡鹽水中,這樣茄子不會變黑2、將茄絲撈出放入微波爐中高火兩分鐘取出。將叮好的茄絲擠去水份備用3、將蒜去皮,再蒜搗...
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西蘭花木耳拌雲絲怎麼做-西蘭花木耳拌雲絲的做法
  • 西蘭花木耳拌雲絲怎麼做-西蘭花木耳拌雲絲的做法

  • “夏天太熱很容易沒有胃口,所以涼菜就爽口多了,而且這幾樣食材都很健康,做起來吧😄~”食材明細主料西蘭花(1/3朵)木耳(適量)雲絲(適量)花生米(一把)輔料小葱(2棵)香菜(2棵)蒜(2粒)姜(1片)辣椒(1個)鹽(適量)白糖(少許)生抽(適量)醋(適量)芝麻(少許)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花木耳拌雲絲的做法...
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泡椒涼拌雲絲面怎麼做-泡椒涼拌雲絲面的做法
  • 泡椒涼拌雲絲面怎麼做-泡椒涼拌雲絲面的做法

  • “二伏嘍😊頭伏餃子二伏面!這大熱天來碗拌麪很爽哦喜歡的趕緊做起來哦!”食材明細主料雲絲面(150克)輔料香葱(一棵)芝麻醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)白芝麻(適量)泡椒(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒涼拌雲絲面的做法步驟1、準備好所有食材備用2...
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香菜拌雲絲怎麼做-香菜拌雲絲的做法
  • 香菜拌雲絲怎麼做-香菜拌雲絲的做法

  • “雲絲是用黃豆製成的一種涼菜,香菜拌雲絲是一道由幹雲絲、香菜、麻油等做成的美食,是夏天最佳的開胃涼菜,雲絲口感軟彈有嚼勁。”食材明細主料幹雲絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)香菜(適量)食用油(適量)調料花椒(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)涼拌醋(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(少許...
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下酒菜涼拌雲絲怎麼做-下酒菜涼拌雲絲的做法
  • 下酒菜涼拌雲絲怎麼做-下酒菜涼拌雲絲的做法

  • “過年大魚大肉吃膩了,來一道開胃爽口的小涼菜解油膩,很受歡迎哦。”食材明細主料幹雲絲(1袋)香菜(3顆)輔料紅椒(1塊)調料鹽(1-2g)糖(2g)香油(1勺)米醋(2勺)原汁醬油(2勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)下酒菜涼拌雲絲的做法步驟1、幹雲絲提前用温水浸泡一個小時,香菜,紅椒清洗乾淨。2、香...
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辣拌蒜苗絲的做法 辣拌蒜苗絲--開胃“通氣” 辣拌蒜苗絲怎麼做
  • 辣拌蒜苗絲的做法 辣拌蒜苗絲--開胃“通氣” 辣拌蒜苗絲怎麼做

  • “原來記得上學那會,會買着當零食吃來着,那個辣啊,,,現在想想原來怎麼那麼會吃辣,,現在辣吃得少了點,人也胖了。。555````”食材明細主料蒜苗(適量)輔料辣椒粉(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)植物油(適量)涼拌汁(適量)醋(適量)料油(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣拌蒜苗絲的做法步驟1、蒜...
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肉末拌雲絲怎麼做-肉末拌雲絲的做法
  • 肉末拌雲絲怎麼做-肉末拌雲絲的做法

  • “寶寶們,今天給大家帶來超級好吃的雲絲做法。雲絲是一種豆製品,含有優質蛋白,含有多種礦物質,能補充鈣質,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利,還可預防心血管疾病,保護心臟。雲絲做法很多,通常是涼拌和炒着吃,今天給大家帶來的雲絲做法也十分美味,一起來看看吧!”食材明細...
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涼拌蒜香土豆絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌蒜香土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆絲:2個輔料葱花:一個八角:一個花椒:少許蒜:半頭蒜左右鹽:少許味達美:適量陳醋:適量乾紅辣椒:一小把具體步驟1.把土豆絲切絲,越細越好,根據個人口味和刀法,切好後放入盆裏泡大約二十分鐘,可以先切好泡着。泡好多...
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蒜香土豆絲的做法 “ 涼拌菜 ”蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做
  • 蒜香土豆絲的做法 “ 涼拌菜 ”蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做

  • “蒜香土豆絲,開胃涼拌菜,蒜香適口,美味菜餚!”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)糖(少許)辣椒油(適量)蠔油(適量)桂花醋(適量)生抽(適量)蝦皮(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、成品!2、土豆去皮,擦絲,洗出土豆澱粉!3、鍋裏適量水,炒熟,撈出,過冷水,控...
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涼拌雲絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌雲絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雲絲:適量輔料胡蘿蔔絲:適量具體步驟1.在超市買的幹雲絲,回家用水泡開,2.泡開的雲絲是長長的,如果你覺得太長了可以用刀把他們切斷一點(偶就喜歡長長的,可以當面條吃的説,^_-)3.把雲絲放入大一定的盤子裏,加入蒜...
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蒜香麻醬拌粉絲如何做簡單又好吃
  • 蒜香麻醬拌粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料粉絲:一小扎黃瓜:一根輔料白糖:適量香菜:適量芝麻醬:適量醬油:適量陳醋:適量麻油:適量洋葱:適量大蒜:適量具體步驟1.準備好食材2.鍋中倒水煮沸,放入粉絲。小火10分鐘煮至變軟,3.期間把黃瓜,洋葱切絲,大蒜扒皮洗淨放入...
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蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法
  • 蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法

  • 食材明細主料擀麪皮(適量)麪筋(適量)輔料大蒜(適量)黃瓜(一根)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨,大蒜備用。2、擀麪皮和麪筋準備就緒。3、黃瓜去皮切絲備用。4、將黃瓜絲放入麪皮中。5、加入蒜末,油潑...
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