照燒雞腿的做法 簡單又好吃的照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做
- 熱菜
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“自個人在家吃飯的週末為了有肉有菜又好吃當然是照燒系列啦”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
照燒雞腿的做法步驟
1、雞腿肉先用薑末+料酒醃一會兒我是一個人吃所以只用了半個雞腿
2、一勺生抽+一勺料酒+一勺蜂蜜+一點澱粉=照燒汁
3、平底鍋加熱不用油把雞腿肉雞皮向下煎出油脂
4、雞皮金黃後翻面繼續煎
5、待雞肉八分熟淋入調好的照燒汁
6、蓋上蓋燜一小下收汁就好啦
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