照燒雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

主料

雞腿 ：三個

輔料

生抽 ：3勺
老抽 ：3勺
料酒 ：3勺
白酒 ：1勺
蜂蜜 ：3勺

具體步驟

1. 雞腿剔骨，煎鍋開火，記住不用放油，入雞腿肉塊，雞皮面先煎，待出油面金黃翻面繼續煎至金黃，盛出，切小塊備用。

2. 將所有調料添加在一起攪勻，入鍋大火煮至冒大泡調小火入雞塊不停將汁澆在雞塊上最後待湯汁變少，大火稍微收汁，不用收的太乾，這樣肉才嬌嫩下飯

烹飪技巧

蜂蜜沒有可以用白糖代替，白酒是用來提鮮用的，嘻嘻學會做醬燒汁就可以做很多菜了！