當前位置:味味甜 >

關於照燒雞腿飯的的餐飲百科

照燒雞頸如何做簡單又好吃
  • 照燒雞頸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料照燒雞翼醬:1袋雞頸:500大葱:4段姜:4片輔料具體步驟1.將雞頸洗淨後瀝乾,切成5釐米長的段。大葱洗淨後切段。姜洗淨後切片。2.炒鍋中倒入油,大火加熱至8成熱,倒入雞頸翻炒至變色後,倒入清水沒過雞頸。大火繼續煮沸...
  • 17084
家常照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 家常照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料去皮骨雞腿肉:4個熟的白芝麻:適量洋葱:半個米飯:適量輔料醬油:2勺蠔油:1勺料酒或白酒:1勺白糖:2勺澱粉:1勺水:5勺具體步驟1.雞腿肉反覆沖洗浸泡1小時後,撈起擠幹水分;2.輔料混合調好就是照燒汁啦,拿個保鮮袋裝着雞...
  • 16640
蜜汁照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 蜜汁照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大雞腿:一隻(根據吃的人數增加)輔料米飯:適量蜂蜜:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.雞腿剔骨(用剪刀從根部剪開。然後用刀把筋切斷。)對於做菜的新手,剔骨應該很麻煩唉。。可以找個剔骨的視頻看看2.剔好的雞腿肉./...
  • 26602
家常照燒中卷如何做簡單又好吃
  • 家常照燒中卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中卷:1只芝麻:適量蜜汁烤肉醬:適量白芝麻:少許輔料具體步驟1.中卷洗淨瀝乾,並均勻塗上蜜汁烤肉醬。2.將作作法1的中卷放入烤箱180°C(小烤箱請先預熱10分鐘)烤15分鐘。3.最後5分鐘時,取出烤盤,刷一次蜜汁烤肉醬後...
  • 23304
照燒雞如何做簡單又好吃
  • 照燒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿肉:300公克香菇:適量山椒粉:適量青椒:適量紅甜椒:適量芝麻:適量醬油:100公克白砂糖:50公克米酒:50公克輔料具體步驟1.將調味料拌勻加熱,煮至濃稠,量約剩2/3時,煮汁即完成。2.雞肉去除多餘的皮與脂肪,並去筋劃...
  • 8878
自制照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 自制照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腿:3個輔料料酒:2湯匙葡萄酒:2湯匙冰糖:一塊蜜糖:1湯匙姜:3片醬油:3湯匙具體步驟1.將3只雞腿剔骨2.放姜,料酒,醬油醃雞腿3.將雞腿放到不粘鍋裏煎,先煎有皮的那一面,等皮變金黃了再煎另一面。4.雞腿兩邊煎好後,醃...
  • 11765
照燒雞腿丼如何做簡單又好吃
  • 照燒雞腿丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿肉:1支秋葵:3支白飯:適量醬油:36㏄味醂:25㏄米酒:20㏄糖:10公克輔料具體步驟1.白飯盛入大碗中,備用。2.將所有調味料混合拌勻為照燒醬汁,備用。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入秋葵略煎後取出,原鍋放入雞肉塊煎至...
  • 12762
營養滿分照燒雞腿飯的做法如何做簡單又好吃
  • 營養滿分照燒雞腿飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘營養滿分照燒雞腿飯的做法是我們每一個都可以學這着的,因為誰都有做便當的機會呀,照燒雞腿飯就是便當中的戰鬥機,有菜也有肉,有癢癢也有好看的外表,不管是作為自己的工作餐還是孩子的午餐都是最佳的選擇,沒有骨...
  • 11441
照燒雞丼如何做簡單又好吃
  • 照燒雞丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青葱:適量茄子:適量醬汁::適量醬油:適量味醂:適量砂糖:適量去骨雞腿肉:適量香菇:適量輔料具體步驟1.去骨雞腿肉洗淨,抹上少許鹽靜置10分鐘至入味,再用酒水(水100cc酒5cc比例)洗淨後拭乾水分,最後用刀尖劃開肉質較厚處...
  • 21153
家常超級愛心照燒雞腿日式便當如何做簡單又好吃
  • 家常超級愛心照燒雞腿日式便當如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞腿肉:一個西蘭花:少量米飯:適量黃蘿蔔:少量火腿腸:一個台式小烤腸:3根雞蛋:5個小菜:適當豆泡:5個蝦:5個豬肉:少量輔料料酒:適當味達美:適當老抽:適當生抽:適當蜂蜜:一勺聖女果:3個生菜:幾片黑芝麻:適當白芝麻:適當具體...
  • 24067
不用一滴水「照燒雞腿」如何做簡單又好吃
  • 不用一滴水「照燒雞腿」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:5個輔料蠔油:2勺生抽:2勺料酒:2勺冰糖:10粒大蒜:一整顆生薑:幾片具體步驟1.雞腿如圖在中間豎着剪一刀,加幾片薑片和少許料酒浸泡1-2小時。(浸泡一會能去腥味,沒時間不泡也行,我也做過幾次不泡的,味道差別不大,不...
  • 31930
不用油做照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 不用油做照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2個青椒:1個黃瓜:半根熱米飯:1碗輔料葱絲:適量薑絲:適量蒜片:適量鹽:適量蜂蜜:1勺料酒:3勺生抽:3勺具體步驟1.雞腿用清水洗淨,剔去骨頭。這樣做的時候更易熟,吃的時候也更方便。用牙籤在雞皮上扎一些小孔,既可以防...
  • 10635
家常照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 家常照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞腿:適量輔料醬油:適量酒:適量五香粉:適量蜂蜜:適量具體步驟1.準備材料。2.剔骨。然後用叉子在雞肉身上無限扎。把對老闆上司,劈腿對象,小三兒等各種賤人的仇恨都發泄在雞肉身上。3.用鹽,五香粉,酒,醬油,蜂蜜去...
  • 23068
可口的照燒雞丼如何做簡單又好吃
  • 可口的照燒雞丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿肉:1只香菇:1朵青葱:1支茄子:1小段酒:3大匙味醂:1小匙砂糖:1輔料具體步驟1.去骨雞腿肉洗淨,抹上少許鹽靜置10分鐘至入味,再用酒水(水100cc酒5cc比例)洗淨後拭乾水分,最後用刀尖劃開肉質較厚處及腳筋部分備...
  • 15905
照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:18分鐘主料雞腿:三個輔料生抽:3勺老抽:3勺料酒:3勺白酒:1勺蜂蜜:3勺具體步驟1.雞腿剔骨,煎鍋開火,記住不用放油,入雞腿肉塊,雞皮面先煎,待出油面金黃翻面繼續煎至金黃,盛出,切小塊備用。2.將所有調料添加在一起攪勻,入鍋大火煮...
  • 24176
家常美味照燒雞腿烤肉飯如何做簡單又好吃
  • 家常美味照燒雞腿烤肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:1支葱:1根姜:20gA.香蒜粉:1/4茶匙黑胡椒粉:1/4茶匙醬油:1茶匙料理米酒:1茶匙糖:1/2茶匙味精:1/4茶匙B.照燒烤肉醬:1大匙輔料具體步驟1.雞腿洗淨、瀝乾;葱切碎、姜拍碎切末備用。2.取一大碗,放入調味料A和作法1的...
  • 24705
簡版照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 簡版照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大雞腿:適量輔料醬油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.將大雞腿剔骨,然後在肉上刺幾下,好入味。。放醬油,糖,一點點鹽。醃製一晚。2.將醃好的雞腿,煎一下。然後把調製的醬油,鹽,糖澆上去。等湯汁差不多收幹。3.出鍋...
  • 20923
無油的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 無油的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小雞腿:8個輔料黃酒:適量蠔油:兩勺(平時喝湯的勺子就行)生抽:兩勺糖:適量(我用的是白糖,據説用冰糖口感更好,根據個人愛好決定)姜:適量具體步驟1.1、小雞腿用剪刀去骨(剪刀去骨的做法親們上度娘一搜就行,很多大神推...
  • 6473
我的照燒雞腿飯的做法如何做簡單又好吃
  • 我的照燒雞腿飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘前段時間去日式餐廳吃到了一道十分美味的照燒雞腿飯,一直戀戀不忘,於是想着自己也來做,我的照燒雞腿飯的做法十分簡單,味道很是鮮美,雞腿經過醃製,很是入味。雞腿表皮金黃,色澤誘人,吃起來十分的美味。酥香的雞腿...
  • 27979
照燒雞腿飯的做法 【日本】照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 【日本】照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “照燒雞是極具日式風味的料理之一!照燒,通常是指在燒烤肉品的過程中,外層塗抹大量醬油、糖水、大蒜、姜與清酒(或味醂),也是日本獨具特色的一種烹飪方式!我家的兩個寶貝都喜歡吃肉,尤其雞肉情有獨鍾。雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強...
  • 7220
照燒雞腿飯的做法 美味的快手飯——照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 美味的快手飯——照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “中午上完課回到家就已經餓到不行了,可是還是想吃點好吃的,一大碗有飯、有菜、有肉、有蛋,滋味滿分的飯無疑是最佳選擇,最重要的是配料簡單,做起來真的很快,飯後還可以為你的留一點時間,作為便當更是完美,絕對讓同事驚豔。”食材明細主料小雞腿(5只)蘆筍尖(10根)秋葵(2只)雞蛋(1個)白米...
  • 12025
照燒雞腿飯的做法 萌系簡餐照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 萌系簡餐照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “我可喜歡吃照燒雞腿飯了,想當初東方既白家的照燒雞腿飯,真心是吃都吃不膩啊!中午一個人在家,冰箱裏還有一個雞腿,我就拿來做照燒雞腿飯啦!白領們中午要帶飯的,不妨可以試着做做,好吃看得見!”食材明細主料雞腿(一個)米飯(適量)輔料西蘭花(半朵)胡蘿蔔(少許)配料料酒(三大匙)生抽(兩匙)老抽(半...
  • 20591
照燒雞腿飯的做法 【照燒雞腿飯】用心煮好飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 【照燒雞腿飯】用心煮好飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “看到這圖,你的第一感覺是什麼?有食慾否?(太亮...油亮油亮的哈!)這道【照燒雞腿飯】味道絕對堪比某些快餐店,材料、做法極其簡單,廚房新手也能0失敗。若不信,你試試哈,是你想不到的美味。話説,我貪心,拍照時又做了一份兒醬汁刷面,結果...就是大家看見的上色過重!(【照燒雞腿飯】用心煮...
  • 9789
照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯(雞腿剔骨圖解) 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯(雞腿剔骨圖解) 照燒雞腿飯怎麼做

  • “説真的,一個人的飯實在是不好做:多了浪費,上頓下頓吃剩飯。少了呢,很多菜做起來比較繁瑣,而且量太少的時候不出滋味。再説這個拼盤吧,自己吃還要裝飾擺設一番,有時候自己也想想,是不是怪折騰的,窮講究。但是呢,湊合一下吧,又覺得對不起自己,同樣的食材,為什麼不讓它發揮出最大的利用...
  • 31456
照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯-足量版 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯-足量版 照燒雞腿飯怎麼做

  • “週末在家下雨了,懶得出去了,正好剛買了照燒醬,來一個山寨但是足量版的照燒雞腿飯吧”食材明細主料琵琶雞腿(3個)小雞肘(5個)輔料菜花(0.5個)胡蘿蔔(3個)油菜(3把)配料照燒醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞腿飯的做法步驟1、家裏就剩這麼多的雞肉了,不管大個的還...
  • 10719
專題