最愛的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
醬油 :30
米酒 :30
雞汁 :適量
味淋 :30
主料
雞腿 :2個輔料
糖 :2勺醬油 :30
米酒 :30
雞汁 :適量
味淋 :30
1.將味淋、米酒、糖、雞汁加入國內,煮沸至糖全部融化
2.然後加入醬油,繼續煮
3.液體滾了之後還要持續在煮一會兒,主要是為了讓味淋裏面的酒精揮發掉一點,讓醬汁的味道更加純正。晾涼後,即為“照燒醬汁”
4.將雞腿洗淨,然後再醬汁內醃製1~2小時,煎熟切塊即可食用
無
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