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關於照燒雞腿的餐飲百科

綠色食物之照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 綠色食物之照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:3個輔料生抽:2大勺耗油:1/2大勺白糖:1大勺蜂蜜:1大勺白胡椒粉:適量老抽:1/2大勺料酒:2大勺具體步驟1.雞腿用廚房剪刀去骨。2.用適量料酒、生抽、白胡椒粉醃製一夜。3.平底鍋燒熱,將雞腿有皮的一面朝下,小...
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美味的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:三個輔料生抽:兩勺蜂蜜:一勺胡椒粉:半勺米酒:一勺紅酒:一勺具體步驟1.1.拆掉雞腿骨,在雞皮的那面用剪刀戳些孔,以便入味和防止煎時雞皮回縮2.2.醃雞腿,放入黑胡椒粉半勺,一勺生抽,一勺米酒,揉搓放置20分鐘3....
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「家庭版」照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:600輔料油:適量五香粉:適量鹽:適量料酒:2.5勺生抽:2勺蜂蜜:半勺具體步驟1.雞腿四隻,洗淨,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去.給雞腿去骨,然後用刀背把雞腿肉拍鬆,再用牙籤在雞腿有皮的一面扎些小孔,以便入味.把雞腿...
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從此戀上照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 從此戀上照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:400輔料生抽:適量料酒:適量五香粉:適量蜂蜜:適量鹽:適量具體步驟1.雞腿去骨,用叉子在雞皮上扎一些孔。2.用鹽,料酒,少許五香粉醃製20分鐘。3.照燒汁:2匙生抽,1匙蜂蜜,2匙料酒。4.雞腿放在熱油裏煎,先把皮朝下...
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營養豐富的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:4個輔料老抽:1湯匙蠔油:1湯匙生抽:2湯匙鹽:適量白糖:1湯匙蜂蜜:1湯匙油:適量料酒:2湯匙具體步驟1.雞腿清洗乾淨2.雞腿用剪刀去骨3.用適量料酒、生抽、白胡椒粉醃製2小時以上,我是上午醃晚上才做的4.料酒、...
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照燒雞腿的做法 垂涎欲滴的美味照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 垂涎欲滴的美味照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做

  • “外皮焦脆,內裏嫩滑。一口下去大大的滿足。配上濃郁的醬汁,口齒留香滿嘴都是令你流連忘返的味道”食材明細主料雞腿(2只)輔料生菜(2-3片)西藍花(若干)姜(適量)葱(適量)調料蜂蜜(2勺)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)料酒(3勺)黑胡椒(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)照燒雞腿的做法步...
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「DIY美食」照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料琵琶腿:4個輔料生抽:適量白糖:適量蜂蜜:適量薑末:適量蠔油:適量老抽:適量黃酒:適量玉米油:適量具體步驟1.雞腿用廚房刀去骨,去完骨的雞腿用刀背錘鬆。2.加入黃酒、生抽、蜂蜜和少許生粉和薑蓉醃製一夜。3.把有雞...
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香飄十里的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料琵笆雞腿:4個洋葱:1個輔料瀘州老窖:100ml老抽:5湯匙黑胡椒粉:10白砂糖:少許鹽:少許芝麻粒:少許西蘭花:1朵秋葵:1小節具體步驟1.先把買好的琵笆雞腿洗淨備用。2.依次把雞腿從腿部用刀骨肉分離。3.骨肉分離後的雞...
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照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做

  • “喜歡美食的朋友大概知道,看見美食圖片就能想象得到它的色香味。當一段時間,照燒風靡的時候,於是我也跟風了~~~話説做照燒雞腿還是蠻簡單的~~煎雞腿也不用放油,煎至七八成熟,就倒入調好的照燒汁即可~~~~簡單吧,O(∩_∩)O哈哈~~~~”食材明細主料雞腿(3個)西蘭花(0.5個)輔料鹽(1小勺)...
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口感好的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 口感好的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:3個輔料鹽:適量五香粉:5料酒:4勺生抽:3勺蜜糖:2勺油:適量具體步驟1.給雞腿去骨,然後用刀背把雞腿肉拍鬆,把雞腿放大碗裏,放一湯匙料酒,一點點鹽,再撒點五香粉,拌勻醃製二三十分鐘左右2.用三湯匙生抽,三湯匙料...
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自己做的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 自己做的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:300輔料油:適量紅蘿蔔:50西蘭花:50鹽:適量胡椒粉:適量醬油:適量香葱:適量蜂蜜:適量姜:適量具體步驟1.雞腿四個2.去骨,用刀背,叉子給雞腿肉"按摩",使得肉鬆軟些3.用適量的油抓勻,用生薑、蒜、胡椒粉醃製4.配...
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「首發」照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 「首發」照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:3個輔料蜜糖:適量味極鮮:適量料酒:適量鹽:適量紅燒汁:適量老抽:少許魚露:適量糖:適量具體步驟1.雞腿三個,去骨。2.然後在肉那面劃幾刀,以便更入味,且把裏面的筋劃斷了,不易收縮,另外在皮那面扎些小孔,以防煎制...
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照燒雞腿怎麼做-照燒雞腿的做法
  • 照燒雞腿怎麼做-照燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)輔料食用油(適量)調料生抽(適量)糖(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒雞腿的做法步驟1、從超市買來的雞腿洗淨,把骨肉分離。2、下油鍋煎至兩面黃,到上點黃酒和白醋。3、加點生抽和水,水和雞腿肉持平。4、燒到水快乾了就好了。5、成品。小竅門我...
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「念念不忘」照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2只西蘭花:200輔料白糖:適量胡椒粉:適量紅糖:適量蜂蜜:適量食鹽:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.準備好主要原料,雞腿、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、蜂蜜、食鹽。2.雞腿洗淨去骨。3.去骨的雞腿依次放入胡...
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香脆的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 香脆的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只輔料油:適量鹽:適量料酒:2湯匙老抽:1湯匙蜂蜜:1湯匙胡椒粉:1茶匙白糖:半湯匙生抽:2湯匙具體步驟1.雞腿清洗後,去骨2.加入深碗裏,加入料酒、生抽、胡椒粉醃製2小時以上3.料酒、生抽、老抽、蜂蜜、白糖、清...
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照燒雞腿的做法 香甜可口—照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 香甜可口—照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做

  • “香軟可口的雞肉搭配鮮麗的蔬菜,實在是人間美味。雖然不喜甜食,但這道菜裏蜂蜜的香醇還是讓人忍不住嚮往。”食材明細主料雞腿(兩個)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)生抽(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞腿的做法步驟1、雞腿兩個,胡蘿...
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香噴噴的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只輔料老抽:1勺蜂蜜:1勺料酒:適量生抽:1勺蠔油:1勺鹽:適量具體步驟1.準備好材料2.用刀順着雞腿背面劃開剃去雞骨3.加入一勺料酒4.一勺生抽醃製入味5.把雞腿肉放入平底鍋裏皮朝下煎,鍋裏可以加少許油不...
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#愛美食#照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • #愛美食#照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿肉:500輔料海鮮醬油:少許油:適量鹽:適量紅糖:適量蜂蜜:適量五香粉:適量料酒:少許老抽:少許具體步驟1.雞腿去骨,在雞皮表面用叉子扎眼,防止煎的時候雞皮回縮2.雞腿加入適量海鮮醬油3.加入適量糖,五香粉,鹽4.倒...
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易做的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 易做的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:4個輔料油:適量生抽:適量姜:適量料酒:適量白胡椒粉:適量冰糖:適量老抽:適量花椒:適量具體步驟1.雞腿用刀劃開,要吃雞排的話用剪刀把骨頭剔除來。2.用老抽,料酒,花椒,胡椒醃製,時間越久越好,我醃了一下午。3.平...
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照燒雞腿的做法 照燒雞腿(梅子味) 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 照燒雞腿(梅子味) 照燒雞腿怎麼做

  • “今天教大家制作與眾不同的照燒雞腿(梅子味),也是我首次公開自己的獨家料理祕方,這個做法做出來的照燒雞腿🍗,每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜,用另一種方式去詮釋照燒雞腿誘人的日式風味。照燒是日本料理中一種常見的烹飪方法,簡單來説就是任何肉類煎制金黃色後淋上濃濃的照燒汁...
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照燒雞腿的做法 成本低廉,製作簡單的照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 成本低廉,製作簡單的照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做

  • “日式經典料理之一,現在超市有很多調製好的照燒雞腿調料,但是自己配置更符合自己的口味,而且真的很簡單。它不像紅燒菜那麼佔時間,算是對上班族比較友好了。”食材明細主料雞腿(2個)輔料食用油(適量)調料姜(1小塊)蒜(3瓣)料酒(2勺)蠔油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)冰糖(8顆)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...
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最愛的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 最愛的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:4個輔料油:適量薑片:適量蒜:適量料酒:適量生抽:適量蠔油:適量冰糖:適量具體步驟1.雞腿洗淨,在清水浸泡片刻;浸泡後的雞腿用剪子剪一刀,如圖。這一步也可以順帶把骨頭一併去了。我是醃製後再去的骨。2.剪開後...
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照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做

  • “前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油,據説比一般醬油的鹽量降低不少,做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的,做好之後嚐了嚐,味道還是那麼好,並沒有因為減了鹽量而有什麼變化~嗯,回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜就是照燒雞腿啦,做起來超簡單的,但是味道很贊哦~材料:主...
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十分可口的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 十分可口的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:600輔料照燒醬汁:適量具體步驟1.雞腿2個,去骨2.用小刀在雞腿肉上戳幾刀3.鍋中不放油,也可刷一層薄油濕潤鍋底,將雞腿肉肉皮向下,放入油鍋中4.雞皮煎黃後,反面,再煎至雞肉變色5.如有多餘的油,倒掉油,加入照...
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好吃的照燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 好吃的照燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞腿的吃貨朋友們一定不會錯過照燒雞腿這一美味!香噴噴的雞腿,讓人垂涎三尺。照燒雞腿以其獨特的口味和特點贏得了廣大吃貨朋友們的喜愛和認同。照燒雞腿的製作過程簡單易學,食材也易獲得,愛吃雞腿的吃...
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