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關於雞蛋雪菜肉末面怎麼做的餐飲百科

雞蛋雪菜肉末面怎麼做-雞蛋雪菜肉末面的做法
  • 雞蛋雪菜肉末面怎麼做-雞蛋雪菜肉末面的做法

  • “一碗有料的家常麪條!非常喜歡雪菜的味道!簡單的家常麪條!前幾天的午餐!”食材明細主料肉末(適量)雪菜(適量)麪條(2人份)青菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(2克)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋雪菜肉末面的做法步驟1、成品圖來一張,喜歡的開吃了。2、準備材料,麪條選...
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肉末雪菜蓮子怎麼做-肉末雪菜蓮子的做法
  • 肉末雪菜蓮子怎麼做-肉末雪菜蓮子的做法

  • “雪菜又名雪裏蕻,富含芥子油,具有特殊的香辣味,其蛋白質水解後又能產生大量的氨基酸。醃製加工後的雪菜色澤鮮黃、香氣濃郁、滋味清脆鮮美。”食材明細主料雪菜(150克)蓮子(若干)輔料肉末(100克)姜(一塊)配料油(2茶匙)胡椒(少許)鹽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末雪...
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雪菜肉末炒飯怎麼做-雪菜肉末炒飯的做法
  • 雪菜肉末炒飯怎麼做-雪菜肉末炒飯的做法

  • 食材明細主料雪菜(適量)肉末(適量)米飯(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜肉末炒飯的做法步驟1、準備米飯,雪菜切碎,肉末準備。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入雪菜肉末一起煸炒均勻,肉末變色。3、倒入米飯快速煸炒加入生抽快速翻炒,...
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雪菜肉末茄子怎麼做-雪菜肉末茄子的做法
  • 雪菜肉末茄子怎麼做-雪菜肉末茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2條)肉末(50克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(1個)配料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉末茄子的做法步驟1、準備好原材料;2、茄子切成長條,用保鮮膜封好;3、放入微波爐中打上三分鐘,讓茄子預處理熟;4、燒熱鍋,放入適量油,加入...
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雪菜雞蛋麪怎麼做-雪菜雞蛋麪的做法
  • 雪菜雞蛋麪怎麼做-雪菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料雪菜(300g)肉末(150g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)麪條(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋麪的做法步驟1、肉末加入鹽料酒、生抽、玉米澱粉抓勻後醃製一會!2、雪菜用清水浸泡一會後,洗淨切碎!3、姜蒜切末...
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肉末番茄雞蛋意麪怎麼做-肉末番茄雞蛋意麪的做法
  • 肉末番茄雞蛋意麪怎麼做-肉末番茄雞蛋意麪的做法

  • “國外沒什麼好帶,就帶了幾包意麪回來,沒想到小傢伙還滿喜歡的呢,今天就用雞蛋肉末番茄來配煮了一下,小傢伙吃了一大碗呢。要是有點香芹再點綴一下,那滋味就更加棒了。”食材明細主料意麪(400克)雞蛋(3個)番茄(3個)輔料細鹽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末番茄...
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雪菜肉末的做法 雪菜肉末-小時候的味道 雪菜肉末怎麼做
  • 雪菜肉末的做法 雪菜肉末-小時候的味道 雪菜肉末怎麼做

  • “雪菜也叫雪裏蕻,記得小時候,到了冬天可以吃的蔬菜不多,主要以大白菜為主,家家都會用大白菜積酸菜或者用醃些雪菜來吃。小學的時候有次中午下課回家玩,有同學離學校遠的自己帶午餐,我們還沒離開教室,他午飯已經熱好了,看他把雪菜拌米飯吃,香噴噴熱氣騰騰的,那個饞啊。現在已經不分...
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肉末韭菜炒雞蛋怎麼做-肉末韭菜炒雞蛋的做法
  • 肉末韭菜炒雞蛋怎麼做-肉末韭菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(250克)瘦肉(60克)雞蛋(2只)輔料姜(2片)蒜(2瓣)鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,瀝乾水份切段。2、瘦肉切丁加點胡椒粉、花生油剁成肉末,姜、蒜切末。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟,切成條狀。4、鍋內熱...
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雪菜荸薺炒肉末 的做法 雪菜荸薺炒肉末 ♥肉末下飯菜 5 雪菜荸薺炒肉末 怎麼做
  • 雪菜荸薺炒肉末 的做法 雪菜荸薺炒肉末 ♥肉末下飯菜 5 雪菜荸薺炒肉末 怎麼做

  • “荸薺是個好東西,脆脆甜甜又多汁,很像沒有果香的梨子。加一點在菜色裏,整道菜都青春爽口起來。在傳統市場才買得到,去殼浸在水裏的。超市裏的連殼荸薺有點驚悚,小小一顆荔枝大小,似乎削皮時一不小心,會把手指一塊削下來o_O”食材明細主料雪裏紅(1小把)豬絞肉(80g)荸薺(8粒)葱末(2根)姜...
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肉末炒雪菜怎麼做-肉末炒雪菜的做法
  • 肉末炒雪菜怎麼做-肉末炒雪菜的做法

  • “肉末炒雪菜是一道美味可口的小鹹菜,尤其是喝粥的時候搭配肉末炒雪菜相當的美味。”食材明細主料雪菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒雪菜的做法步驟1、醃製的雪菜用水沖洗乾淨,根據...
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肉末韭菜雞蛋湯怎麼做-肉末韭菜雞蛋湯的做法
  • 肉末韭菜雞蛋湯怎麼做-肉末韭菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)豬肉(100g)韭菜(50g)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打成蛋液,韭菜洗乾淨切小段。2、豬肉洗乾淨切小丁。3、熱鍋倒油,豬肉下鍋煸炒出水分。4、豬肉的水分炒幹後,韭菜下鍋。5、蛋液倒入鍋中,稍微凝固。6、鍋中倒入...
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肉末雪菜年糕怎麼做-肉末雪菜年糕的做法
  • 肉末雪菜年糕怎麼做-肉末雪菜年糕的做法

  • “吃年糕,年年高。過年餐桌上必做的一道菜。”食材明細主料寧波水磨年糕(250g)雪菜(適量)肉餡(適量)朝天椒(適量)姜(適量)葱(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雪菜年糕的做法步驟1、準備材料。2、切葱花、薑絲、朝天椒。3、寧波水磨年糕...
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雞蛋雪菜肉絲麪怎麼做-雞蛋雪菜肉絲麪的做法
  • 雞蛋雪菜肉絲麪怎麼做-雞蛋雪菜肉絲麪的做法

  • 食材明細主料面(適量)雞蛋(1個)雪菜(適量)輔料胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋雪菜肉絲麪的做法步驟1、煎雞蛋2、水開下面煮3、煮好的面盛碗裏4、蛋放進去5、快手早餐...
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韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法
  • 韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法

  • “剩麪條怎麼辦,扔了吧浪費糧食,不扔吧沒人愛吃。好吧我就把你變成搶手飯,於是我在裏面加的肉末,雞蛋,韭菜沫,這樣配起來,有菜,有肉,又有飯,簡單的快手炒麪,而且不浪費糧食還記得小時候奶奶總説“浪費糧食有罪”這句話一直伴我長大,所以我從來不浪費糧食,嘿嘿……”食材明細主料剩麪條...
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雪菜肉絲煎蛋面怎麼做-雪菜肉絲煎蛋面的做法
  • 雪菜肉絲煎蛋面怎麼做-雪菜肉絲煎蛋面的做法

  • “雪菜肉絲煎蛋面,經典的味道。”食材明細主料雪菜(適量)肉絲(適量)麪條(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)配料八角(兩個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲煎蛋面的做法步驟1、肉絲放一個蛋清,半湯匙澱粉,抓勻,醃十分鐘,炒出。2、鍋內放油,小火爆香葱姜乾紅辣椒八...
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雪菜雞蛋肉丁面的做法 陽春麪、醬油麪、雪菜面 雪菜雞蛋肉丁面怎麼做
  • 雪菜雞蛋肉丁面的做法 陽春麪、醬油麪、雪菜面 雪菜雞蛋肉丁面怎麼做

  • “喜歡陽春麪,喜歡醬油麪,喜歡雪菜面,喜歡放在一起吃的面。早餐吃完熱乎乎,一天好心情。”食材明細主料麪條(適量)雪菜(一小把)雞蛋(一個)醬牛肉(兩片)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)老抽(適量)葱絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋肉丁面的做法步驟1、因為老公吃得不多,...
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雞蛋青菜肉末面怎麼做-雞蛋青菜肉末面的做法
  • 雞蛋青菜肉末面怎麼做-雞蛋青菜肉末面的做法

  • “本來早餐不想煮有油要洗碗的食物的,因為老大太磨蹭,也不知道着急上課遲到,每天不把老孃氣瘋不罷休!然而昨天吃了包子雞蛋,今天不想包子了,冰箱存貨無多,再者上週六煮的麪條當早餐,她一來廚房,見是麪條,抱怨“又是麪條”,天地良心,老孃我可沒那麼大耐心天天早餐催你吃麪條還要洗碗!結...
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雞蛋雪菜蒸肉末怎麼做-雞蛋雪菜蒸肉末的做法
  • 雞蛋雪菜蒸肉末怎麼做-雞蛋雪菜蒸肉末的做法

  • 食材明細主料肉末(145克)雪菜(80克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋雪菜蒸肉末的做法步驟1、食材:肉末2、雪菜3、雞蛋4、雪菜用清水清洗一下撈出,擠幹水分。5、放在案板上切碎。6、隨後,將切碎的雪菜合入肉末中,加點料酒、雞精。7、拌勻。8、接...
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雞蛋肉末拉麪怎麼做-雞蛋肉末拉麪的做法
  • 雞蛋肉末拉麪怎麼做-雞蛋肉末拉麪的做法

  • “自己做的拉麪···相當筋道。配上鮮香的雞蛋肉末麪湯,加上少許自家磨的辣椒粉,別提有多香啦!快試試吧。這也是我第一次做麪條哦·”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料水(適量)配料鹽(2g)鹼(少許)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉末拉麪的做法步驟1、吃的時候我放了辣椒醬,...
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雪菜肉末米線怎麼做-雪菜肉末米線的做法
  • 雪菜肉末米線怎麼做-雪菜肉末米線的做法

  • “肉末雪菜米粉是最家常的吃食了,肉末雪菜提前炒好放冰箱裏,吃的時候把米粉煮熟,煎個蛋把雪菜放上就可以吃了,方便快捷。”食材明細主料雪菜(300g)肉餡(100g)米粉(適量)葱(適量)姜(少許)朝天椒(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(少許)雞湯(適量)糖(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉末米...
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肉末雪菜怎麼做-肉末雪菜的做法
  • 肉末雪菜怎麼做-肉末雪菜的做法

  • 食材明細主料雪菜(300g)肉末(150g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雪菜的做法步驟1、肉末加入鹽、料酒、生抽、玉米澱粉抓勻醃製一會!2、雪菜用清水浸泡一會,洗淨切碎!3、姜蒜切末、幹辣椒切段!4、鍋中加油...
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雪菜肉末包怎麼做-雪菜肉末包的做法
  • 雪菜肉末包怎麼做-雪菜肉末包的做法

  • “雪菜(雪裏紅)不僅可以炒着吃,燒湯喝,包包子一樣香得很。頭天包好的包子,第二天早上用平底鍋煎一下,皮焦餡香,做早餐的話,既可以吃到熱乎乎的包子,又省事又省時間。”食材明細主料普通麪粉(180克)雪菜(200克)肉糜(80克)葱末(1湯匙)薑末(0.5湯匙)豆腐(40克)速發酵母粉(2克)輔料生抽(1湯匙)雞精(適量...
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肉末雞蛋麪怎麼做-肉末雞蛋麪的做法
  • 肉末雞蛋麪怎麼做-肉末雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)豬肉(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋麪的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放入澱粉和味極鮮抓勻。3、放入一勺食用油拌勻放置五分鐘。4、小葱洗淨切碎。5、鍋中放入少許油放入清水煮開。6、放入...
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雪菜肉絲炒雞蛋麪怎麼做-雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法
  • 雪菜肉絲炒雞蛋麪怎麼做-雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)肉(適量)輔料雪菜(適量)配料葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋磕入大碗內,加適量的地瓜粉,適量的清水,加一點點鹽調勻。2、鍋上火,鍋熱倒入少許的菜油,只要鍋裏表面均勻有油跡不要有多餘的油即可。3、改小火,倒入調好的...
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肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法
  • 肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法

  • “雪菜別名、雪裏蕻、春不老、霜不老,具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效,主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。【性味歸經】性温,味甘辛;人肝、胃、腎經。【功效主治】解毒消腫,開胃消食,温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰...
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