#回憶#彩椒魚豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
彩椒 :適量
麻椒 :少許
生抽 :適量
鹽 :少許
糖 :少許
主料
魚豆腐 : 適量彩椒 :適量
輔料
花椒 :少許麻椒 :少許
生抽 :適量
鹽 :少許
糖 :少許
1. 先將魚豆腐用水焯一下
2. 彩椒用油煸炒後備用
3. 鍋燒熱後倒入很少的油(比平時炒菜的油要少),燒熱後放入花椒和麻椒各10多粒,爆出香味後放入魚豆腐,將水份煸炒幹了以後,放入少許生抽,一勺糖和少許的鹽,最後放入彩椒出鍋。
炒菜的油一定要少放
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